哪些食物要少吃

1．含铅食物 铅是脑细胞的一大“杀手”．食物中含铅量过高会损伤大脑．引起智力低下。有些同学爱吃爆米花和皮蛋。由于爆米花在制作过程中,机罐受高压加热后．罐盖内层软铅垫表面的一部分铅会变成气态铅。从而使爆米花受到铅的污染。皮蛋在制作过程中,其原料中含有氧化铅和铅盐．铅具有极强的穿透能力．常吃皮蛋也会影响智力。     

易损伤儿童大脑的几类食物

现在儿童一般都有较好的饮食营养，但是有关专家调查结果表明，不少孩子的大脑受到食物的损害，影响了大脑的发育，这是由于平时多吃了下列食物。     

旅行中宜吃哪些食物

人在旅途中,受客观条件的限制,无论是火车或长途汽车,都受到长时间单调的车轮声的刺激,使疲劳增加,抵抗力下降,尤其是少儿,极易疲倦嗜睡,口内清淡无味,下肢浮肿等。由于旅途中的这些特点,饮食营养也发生改变,体力消耗也比平时大,饮食习惯没有规律,食物种类受到限制,如能适当注意饮食营养,则可以消除旅途中的疲劳。     

哪些食物可以促进睡眠

你正为获得更多睡眠而努力吗？看看你的日常饮食吧，专家说，在上床前进食些合适的食物可以帮助你更快进入睡眠，甚至可以改善你的睡眠质量。     

好食物让孩子越吃越聪明

孩子的大脑功能除了与遗传、环境等因素有关外,也与营养状况密不可分。你可能不知道,很多看似平常的食物对孩子的大脑发育非常有益,不妨多在孩子的三餐中安排。     

多吃点，少吃点

我曾经没少听人说：“好吃,多吃点”。起初,每遇如此盛情,心里都充满了一种暖意,但在享受过一次超级盛情的乡村款待之后,     

你吃的食物里有没有激素

在这个空前关注饮食健康的年代,激素备受关注。所以,当看到任何与之前所见不一样的食物,人们就会说：“这个东西,肯定是激素催大的,不能多吃,尤其是孩子,吃了会导致早熟……”     

五类食物最好少吃

零食对孩子很有吸引力,但美国《预防》杂志刊登注册营养师辛西娅·萨斯的一篇文童,建议家长让孩子远离以下5类不健康食物。1.含糖谷物食品。甜麦片、甜甜圈、芝士条、能量棒等零食表面涂满糖浆,用精制面粉做成,维生素、矿物质及食物纤维含量甚少,多吃无益。萨斯建议,换成无糖麦片、全麦面包等,再加个水果,对孩子来说才是健康的选择。     

哪些食物可粉碎榨汁？

在我们的日常饮食中,经常会将一些食物不经过烹调,而直接粉碎或榨汁后食用,这种简易的加工方法越来越盛行。那么,哪些食物适合于粉碎和榨汁,粉碎和榨汁后的食物是否还保有原来的营养,而哪些人比较适合吃这些食物呢？     

补脑需要哪些营养

实践证明,通过调整饮食可迅速改善大脑的疲劳状态。所谓健脑食物,不是指某一种食品,也不是指某一种营养成分,而是指一种平衡的营养状态。有效的健脑方法是摄入对大脑有益的含有不同营养成分的食物,并进行合理搭配,以增强大脑的功能,使脑的灵敏度和记忆力增强,并能清除影响脑功能正常发挥的不良因素。     

大脑的食物

大脑是人体的总指挥,每天进行着繁重的活动。所以,你一定要给大脑吃适合它的食物。你知道大脑喜欢吃什么,不喜欢吃什么吗?看看下面的文字你就明白啦!大脑喜欢吃什么1.牛奶:牛奶含有蛋白质和钙,尤其是含有脑所必需的氨基酸。如用脑过度而失眠时,睡前喝一杯牛奶有助于睡眠。     

温热寒凉食物均衡吃

春季相对来说,比较干燥,因此在给宝宝准备的饮食上,主要注意防燥,少让他吃那些容易上火的食物。在我们常吃的食物中,哪些属于温热的,哪些属于寒凉的呢?下面就介绍一下,以便爸爸妈妈们了解。     

让儿童越吃越聪明的九种食物

儿童大脑功能除与遗传、环境等因素有关外,营养也有相当重要的作用。这里介绍一些日常生活中常见的有益于儿童大脑健康发育的食品,父母不妨给孩子多吃点,会使宝宝更聪明哦!     

“单腿”食物要多吃

一位营养学家曾幽默地告诫朋友,吃"四条腿"(猪、牛、羊)的肉不如吃"两条腿"(鸡、鸭、鹅)的肉,吃"两条腿"的肉,不如吃"一条腿"(香菇、金针菇、蘑菇)的肉。许多小朋友不喜欢吃"单腿"食物,特别不喜欢吃香菇,这是不对的!     

哪些食品能增强记忆力？

人的大脑中有数亿个神经细胞在不停的进行着繁重的工作，饮食不仅是维持生命的必需品，而且在大脑正常运转中发挥着十分重要的作用。有些食物能使皮肤洁白、富有弹性；有助于发展人的智力，使人的思维更加敏捷，精力更为集中，甚至能够激发人的创造力和想象力；有些食物有助于补脑健智，能增强记忆力。为了结合本期介绍记忆力的内容，我们将一些有助于记忆力增强的廉价普通食物推荐给大家．使大家不仅能掌握好的记忆方法，还有一个健康、发达的大脑。     

食物巧制作

很多妈妈反映不愿意给宝宝制作牛肉类的食物,因为,在制作过程中弄不好牛肉会变老,咬不动。下面是能使牛肉很嫩的两个妙招。妙招一:烹制前,在牛肉的表面撒少许白砂糖。白砂糖有使牛肉变嫩的作用,在牛肉的表面撒上少许白砂糖后,放置一会儿再烹制,牛肉出锅后就会非常软嫩了。