《我爱家乡》选题指导课教学设计及评析

一、创设情境师:同学们,我们的家乡叫什么名字?生:淮安。(师板书)师:有没有家乡不是淮安的(如果有,可让该生适当介绍一下他的家乡)?同学们对自己的家乡——淮安了解吗?你们知道淮安有哪些特色吗?生1:我知道我们淮扬菜全国有名,文楼汤包、钦     

浅谈流变学

第一次吃汤包时,都会有这样的疑问。怎么能够把汤水包进薄薄的面皮中去的?在吃的时候还会给你一根吸管,把吸管刺进包子皮中慢慢吸出那美味的汤汁。原来,做汤包的诀窍,全在于在包汤包的时候,那"馅"并不是汤水,而是接近固体的"冻"。通常是把肉皮或肉类煮一段时间,那肉汤就成为一种胶体,     

天津一绝——汤包

今天,爸爸带(dài)我去品(pǐn)尝(chán)天津一绝———汤包。吃汤包的人真多,我们等(děn)了很(hěn)久(jiǔ)才占(zhàn)到座(zuò)位(wèi)。一抬(tái)头,我看见对面墙(qián)上有一块醒(xǐn)目(mù)的蓝(lán)牌(pái),上面写着:“轻(qīn)轻提(tí),慢(màn)慢移(yí)。先(xiān)开窗(chuān),后喝(hē)汤。一口光(uān),满(mǎn)嘴(zuǐ)香(xiān)。”我很纳(nà)闷(mèn)。爸爸见我锁(suǒ)着眉(méi)头,就告(ào)诉(su)我“:这说的是汤包的吃法。先把(bǎ)汤包夹(jiā)住,轻轻提起,放进碟(dié)子里;再把汤包咬(yǎo)个口子,这就…     

书法情(相声)

甲:喂,最近忙什么呀?怎么在麻将桌上看不见您大人的身影啦? 乙:(神秘地)我在家忙一件大事情呢! 甲:(好奇地)什么大事情呀? 乙:我在家里练习书法哩! 甲:你?练什么书法?(捂脸)真让我晕头胀脑! 乙:哈,你不知道吧?我儿子的学校正在创建“全国书法教育实验学校”,这还是他们学校的办学特色之一呢! 甲:我倒是听说过。可我不明白,人家搞书法教育,跟你有什么关系? 乙:这你就不明白了吧?自从儿子参加了学校的“书法兴趣班”,就迷上了书法,他一有空就不住写呀。咳,闹得我也迷上了……甲:什么?你迷上什么了?你说得清楚点儿!     

“自我觉醒期”的痛苦和孤独

一天我在信箱里收到这样一封来信,是一位叫邹妍的女孩写来的,信上说:“……老师,不知从什么时候开始,大约是初一吧,我发现自己变了,不再是以前活泼开朗的我了。变得不爱玩,不爱闹,心事重重,总是不自觉地坐着发呆。有几次我妈都被我的表情吓坏了。我不知道自己为什么变得这么善感,对许多事总要问个明白。比如我总想:我是怎样的一个人?我有什么才能?别人怎样看我?我将来能做什么等等。今天上午放学回家,骑着车望着大街上熙熙攘攘的人们,我就莫名其妙地琢磨起这么一些问题:我在人群中有特殊的位置吗?我漂亮吗?有气质吗?我有魅力吗?然后我就和街…     

科学有什么用?

<正>我为什么会想到这个题目,因为大家总会问我:你做的是什么?这有什么用?我通常的回答是:没有什么用。接下来就讲不下去了,经常遇到这样的情况。所以,我今天就想讲一讲,科学到底有什么用?还有像中微子这样的研究,看起来非常深奥,看起来跟我们的日常生活离得非常遥远,到底有什么用呢?回溯历史,中国的四大发明主要还是靠技术。在中国的传统当中,其实是     

在海棠树影里张望

在《奶奶的星星》里我写过:她学《国歌》一课时,把“吼声”念成“孔声”。我写过我最不能原谅自己的一件事:奶奶举着一张报纸,小心地凑到我跟前:“这一段,你给我说说,到底什么意思?我看也不看地就回答:“您学那玩艺儿有用吗?您以为把那些东西看懂,您就真能摘掉什么帽子?”奶奶立刻不语。 如果可能,如果有一块空地,不论窗     

第一次当妈妈

我一直有一个愿望,那就是当一回妈妈。同学们知道我这个愿望后,都嘲笑我说:当妈妈有什么好呀?我生气极了,冲着他们喊道:当妈妈就是好!可以管你们这些小屁孩,口袋里可以有很多钱,想买什么就买什么,当妈妈……我的理由一大堆,没有人再敢嘲笑我了。星期五晚上放学一进门,妈妈就     

心和孩子连在一起

记得我走上工作岗位的第一天,孩子们就给我上了一堂课。那天自我介绍后,孩子们向我问长问短。“你从哪儿来?叫什么名字?你说你喜欢我们是真的吗?”有个小朋友问:“你说的团结友爱是什么?大人也要团结友爱吗?…当然啦!”我循声望去,在不远处有一个漂亮的小男孩,正用一双期待的眼光看着我。我向他招招手,“你叫什么名字?”“缪伟”。好熟     

安琪信箱

安琪:我是一个出生在农村的小女孩,家里也不富裕。我在城里上学,和我同龄的城里孩子要什么有什么,而我什么也没有。我成绩中等,但英语很差,有一次英语老师让我们把第十单元的词组抄写三遍,我不明白什么叫做词组,就鼓起勇气去问课代表,她瞥了我一眼,高傲地说:“连这都不知道,你平时都是学的什么呀?”我心里难受极了,难道因为我是从农村来的,英语基础差,别人就都瞧不起我了吗?本溪市溪湖区经济开发区丽明Blue Sky:你看到过含羞草吗?它平时迟迟疑疑地舒展开枝叶,一旦有什么风吹草动,就迅速收拢了纤细的叶片,久久不敢再次张开双臂,迎接阳光。你…     

我爱家乡的汤包

蟹黄汤包是靖江的名点,也是靖江的一张“名片”。每到菊花盛开的时候,街道上大大小小的酒店都纷纷推出蟹黄汤包。一笼笼冒着热气的汤包端上来,看上去像一朵朵雪白的菊花,皮薄如纸,轻轻一碰,里面的汤摇来晃去,引得人口水直滴。第一次吃汤包的人常常会问:“汤怎么会包进面皮里呢?”原来呀,要先把老母鸡肉、肉皮煮成汤,然后加蟹黄,接着放入冰箱冻成半固体状,最后包进面皮。煮熟后,它就又变成液体,这样汤就被包进了面皮。吃汤包也很有讲究,人们早就总结出了这样的口诀:轻轻提,快快移,先开窗,后喝汤。假如您不知道这个技巧,不但不能尝到它的鲜味,…     

挖掘内涵,创设情境——谈《我的战友邱少云》一文结尾教学

笔者有幸听到江苏省青年骨干教师孙双金执教《我的战友邱少云》一文.结尾教学片断摘录如下:师:敌人占据的是什么地方?课文第一节比作什么?为什么用了20分钟就攻下来?生:略.师:我忘不了那一天,指哪一天?我永远忘不了什么?生:我忘不了那一天,指的是1952年10月12日.我永远忘不了邱少云的光辉形象.     

丹麦人的低碳高招

来丹麦旅游,在哥本哈根一下飞机,接我的朋友就说要请我吃一顿丹麦大餐。但在酒店住下后,朋友却把我带到了一处健身房,然后说:"今天你想吃什么就完全靠自己了。"我不理解,我吃什么和健身房有什么关系?     

我的真正的老师

记得我还在七年级学习的时候,有一次,我回到家里说:“柯斯加报名参加化学小组了。我们班上几乎所有的人都有自己的志向。”妈妈严肃地看了我一眼,问道:“你的志向是什么?”“我嘛?我没有什么。”我随便地说。“我跟你说过多少遍,要你报名参加文学小组?”妈妈继续说。我懂了。再也不能拖下去了。我不想参加这个文学小组,因为我害怕。我怕会有那么一个很严厉、无情的、什么都很挑剔的人,他一见到我就会说:“嗯?你都写了些什么?给我看看,朗读一下。”于是,所有那些陌生的小伙子将会不作声地看     

小刺猬

易燃物老师:什么是易燃物?学生:我爸爸。老师:为什么?学生:群众一提意见,他马上就发火。好乖乖客人:小乖乖,你爸爸在家吗?小乖乖:不在家。局长:(客人走后)乖乖,我不是在家吗?你怎么说我不在家呢?小乖乖:妈妈教我的,因为他手里没有拿礼物。局长:真是我的好乖乖。只给没有的两个朋友在交谈:“如果你有十座城堡,能给我一座吗?”“可以。”“如果你有两辆车,能给我一辆吗?”“可以。”“够朋友!那么,如果你有四双袜子,能给我一双吗?”“这个……”“不行?一双袜子比起城堡和车辆来算得了什么?”“因为我正好有四双袜子。”小刺猬…     

数一亿(小相声)

甲:你会数数吗?乙:数数?不瞒你说,我穿开裆裤的时候就会了。甲:先别吹牛,你能从“1”开始,一个一个的数,一直数到1亿吗?乙:这有什么难的?我现在就数给你听,1、2、     

数字妙趣

甲:1、2、3、4、5、6、7,我的朋友在哪里?乙:哆来咪发扫拉希,你的朋友在这里。甲:捣什么乱,我的朋友是妙趣横生的数,哪是你呀?乙:噢,我的朋友也是数,那咱俩不成好朋友了吗?甲:我课后就搜集数,人称我是数字篓子。乙:我业余就研究数,人称我是数字专家。甲:是吗?那咱俩今天比一比,敢吗?乙:什么不敢?你说怎么比吧?甲:数字应用广泛,不论古诗还是成语,不论是对联还是俗语,到处可见。咱们就用数字说话,一人一句,看谁被难倒?乙:行啊,那就开始吧!甲:看!飞流直下三千尺,疑是银河落九天,多壮观的瀑布呀,这里有三有九。乙:瞧,千山鸟飞绝,万径人踪灭。多…     

有朋自远方来

“有朋自远方来,不亦乐乎?”可可一遍又一遍重复着:“有朋自远方来……”“你有毛病啊?什么时候对孔老夫子产生兴趣了?”我疑惑地盯着可可问道。可可白了我一眼:“谁会对几千年前的古人感兴趣啊,我又不是考古的。”边说边扭开了汽水的瓶盖。“那你一大早练嗓子啊?书上有说过背古文可以练嗓……”“噗!”我话音未落,就已经是满脸狼狈了,大清早让可可的汽水免费洗了个脸。我正要发火,可可就用一种惊异的眼光望着我,说:“阿梦,你是真不知道还是故意耍我呢?”什么真不知道假不知道,上帝才知道发生了什么,平白无故被人喷了一脸水却还不清楚状况。…     

知己到底什么样

卓玛:我非常希望有一个亲密无间的朋友,我尝试过,努力过,但我找不到。我曾经一次次捧着火热的心去寻觅,但很快就失望了。现在我已经不再抱任何希望了,到哪里,我都是自己一个人。当有同学问我觉不觉得孤独,我就说我已经习惯了。你说知己到底是什么样的?就是无论在什么地方都形影不离吗?除了这些。知己还能做些什么?怎样才能找到知己?偶然相逢     

第29个气球是什么颜色

一天,唐老鸭和米老鼠在路上碰了面。米老鼠见唐老鸭愁眉苦脸的样子,就问他:“唐老哥,今天怎么了?有什么不高兴的事情吗?”唐老鸭说:“哎呀,“米妹妹,今天我遇到了一个难题,想得我头都疼了,你能帮帮我吗?”米老鼠说:“是什么难题啊?”唐老鸭说:“是个数学题,题目是:有一串气球按照