烧饼油条

烧饼油条是我们中国人标准早餐之一，在北方不分省份、不分阶级、不分老少，大概都欢喜食用。我生长在北平。小时候的早餐几乎永远是一套烧饼油条——不，叫油炸鬼，不叫油条。有人说，油炸鬼是油炸桧之讹，大家痛恨秦桧，所以名之为油炸桧以泄愤。     

给孩子的早餐加点菜

父母都知道让孩子吃好早餐,但早餐的食谱中却很少有蔬菜,这对健康发育极为不利。据调查,儿童早餐以稀饭、馒头、油炸食品为主,辅以     

早餐也应吃蔬菜

同学们的早餐食谱中应当有些蔬菜,这对健康发育会有很大好处。据调查,少年儿童早餐以稀饭、馒头、油炸食品等为主,辅以蛋类、奶类、肉类等,这类食品富     

早餐也应吃蔬菜

同学们的早餐食谱中应当有些蔬菜,这对健康发育会有很大好处。 据调查,少年儿童早餐以稀饭、馒头、油炸食品等为主,辅以蛋类、奶类、肉类等,这类食品富含碳水化合物、蛋白质和脂肪,而维生素很少。多吃糖、蛋白质、瞻肪食物容易导致血液偏酸性,使人整个上午思维不集中。     

早餐应该吃些蔬菜

同学们的早餐食谱中是应当有蔬菜的,这对健康成长会有很大好处。据调查,少年儿童早餐以稀饭、馒头、油炸食品为主,辅以蛋类、奶类、肉类等。这类食品富含碳水化合物、蛋白质和脂肪,而维生素很少。     

玉油炸食品要少吃

随着生活水平的提高,人们对吃是越来越讲究了,油炸食品也就成了当今街头早餐的一大热点。但经过大量研究证明,油炸食品不宜多吃,特别是     

让孩子远离有毒快餐

经化验在油炸土豆条(薯条)、薄脆饼、烤猪肉与水果甜点上的棕色脆皮及大量油煎油炸快餐食品中丙毒的含量超过标准400倍,而上述食品正是现代快餐业提供的主要食物。同样,每天早餐所食用的油条,油饼、面窝,还有炸麻花、炸春卷、炸丸子,炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等都是丙烯酰胺的家族成员。     

秦桧的“桧”应怎么读?

谁人都知,南宋害死岳飞的奸相叫秦桧,但这个“桧”字该怎样读呢?秦桧(Gui)!自我晓事以来,就是这么读;几十年来,我接触到的所有人也都这样读;临我写此文前,接连试问五个人,也都说该读(Gui)。 秦桧的“桧”该怎样读才对呢?我弄清楚这字的读音,是在中学当语文教师时。一次教学鲁迅的《拿来主义》,要把脍炙人口”的“脍”给同学正音,顺便找了桧、哙、烩、刽等形似言近的字帮同学辨认。事先我也查了字典。原来“桧”属多音字。《新华字典》152页上“桧”读(Gui),是一     

我的挑食朋友

我的好朋友叫谭学圣,他很挑食。一天傍晚,我们在食堂吃饭。这天有白菜、豆芽、牛肉……还有我们的最爱——油炸土豆。我和谭学圣、谭妈妈坐在一桌。谭学圣拿了三个碗,只盛了一碗油炸土豆。我对他说:每种菜你都盛点吧!谭学圣摇摇头:我不!谭妈妈柳眉一竖:你盛不盛?谭学圣只好愁眉苦脸地去盛     

一次艰难的抉择

正又是新的一天。一大清早吃过妈妈做的爱心早餐后,准备去上学。抬头一看,时间不到20分钟就要上早自习课,自己骑自行车过去肯定来不及,无奈只能打电话叫还在上夜班的爸爸用车送我去学校了,顺便叫他回来吃个早餐。在我打完电话放下手机后,还在厨房为爸爸准备早餐的妈妈问我:"给爸爸打电话     

玄武起源

玄武是武当山道教供奉的主神,史称北方之神,武当山亦称北山。武当山地处中国的中心地带,为什么称北方之神、北山,玄武起源于何时代．为什么改太和山叫武当山等问题,众说纷纭,成为历史疑案。数年留意查找许多有关史料,终于查清其大概：6300年前,帝高阳颛顼在江汉流域统领古三苗氏族,“以龟蛇缠绕的玄武为图腾”,供奉玄武的圣山叫太和山,太和山地处古苗的北方,故称北山。尊“颛项为北方神”或“北方玄帝颛顼”等,死后葬于汉水上游鱼山。发展到尧舜禹时代“古三苗国三苗九黎文化空前繁荣”被消灭。禹为统治“善留恶去”的遗存苗民,改太和山叫武当山,夏王朝允许玄帝以“披发跣足“龟蛇缠绕”的原始雏形供奉,是遗存的古苗民变成汉民族,继承并发展了玄帝和玄武神文明,并使时代不缺环延续至今。     

高考期间话三餐

1.早餐应吃好,切不可空腹,否则容易发生低血糖晕厥现象。吃好早餐可充足地供给大脑必需的能量,对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要的作用。考生应多吃一些补脑的食物,如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜以及瓜果等,少吃肥肉、油炸食品等。不要暴饮暴食,以免加重胃肠负担,不但对健康不利,而且还会使大脑灵敏度降低,从而影响考试成绩。早餐应该有粮食,也应有富含蛋白质的食物,干稀     

幽默博学做先生——秦守桧老师

在给我留下较深印象的初中教师中,不得不提一下政治老师秦守桧.秦老师不仅知识渊博,而且幽默风趣,他的课堂让感觉到的是说不尽的舒适和轻松. 第一次上初中政治课,秦老师穿着涮洗得失去原色的T恤衫,下身配了一件浅黑色的直筒裤,戴着一副映着许多光圈的近视眼镜.外表带着几分土气和滑稽. “我姓秦,名字叫守桧.”声如洪钟.     

北平元宵细语

正北平是元明清三代的国都,一切讲求体制,所以也养成了吃必以时、不时不食的习惯。上元灯节正月十八一落灯,不但正式点心铺不卖元宵,就是大街上的元宵摊子也寥若晨星。元宵节吃元宵,宋朝时就颇为盛行,不过当时不叫元宵而叫"浮圆子",后来才改叫元宵的。中国各省大部分都吃元宵,可是名称做法就互有差异了。北方叫它元宵,南方有些地方叫汤圆,还有叫汤团、圆子的。南北叫的名称不同,方法也就两样。拿北平来说吧,不时不食是北平的老规矩,要到正月初     

高考饮食注意事项

一、早餐一定要吃考生应多吃一些补脑的食物,如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋以及新鲜蔬菜、瓜果等,少吃肥肉、油炸一个人的心理状态和精神好坏受食物的影响。考生应合理安排饮食,保证自己能在高考期间"吃"出好的应考状态。     

早餐的革命

“一日之计在于晨”。一顿营养丰富的早餐,可为处于生长发育期的儿童提供整个上午学习、娱乐所需的能量和各种营养素。不吃早餐或早餐质量不佳不仅影响儿童的营养素摄入,而且影响学习成绩,乃至健康状况。然而,在实际生活中,却有很多人常常忽略早餐的重要性。调查发现,没有足够的时间,不饿或不想吃,以及其他如节食减肥、无人准备或得不到早餐、不喜欢早餐中的食物等,依次是儿童不吃早餐的主要原因。要改变这种状况,就要对传统的早餐观念、早餐习惯和早餐食谱进行变革。1 早餐观念的革命不少家长认为,早餐营养不够可用中餐或晚餐来弥补。果真…     

呀!早餐来了

不知道是谁叫了一声"早餐来了",顿时,原本吵闹的人群蜂拥而至,瞬间便把小小的走道挤得满满当当.大家一个个取走了早餐后回到自己的座位上…… 咦?那个同学在干什么?噢,原来他正在把自己不喜欢的食物"推销"出去.噢,不对!应该是"免费赠送".看!看!那个同学正捧着一大堆"垃圾"走向垃圾桶,据目测,有半个面包,喝了几口的稀饭,哦,还有一坨饺子.     

快乐

心阳品学兼优 ,是父母心中的“好孩子”。心阳十分瘦 ,白皙的脸庞透着一种病态 ,似乎缺少什么 ,是什么呢 ?今天是国庆节 ,“十一”长假开始了 ,大家在很早以前就计划好了如何在这七天中疯玩。心阳的想法还没有影儿。天亮了 ,妈妈早早地把心阳叫了起来 ,送上丰盛的早餐。这份早餐营养特别好 ,可心阳却吃得十分无味 ,他正小心翼翼地计划如何说服妈妈出去玩。吃完早餐 ,妈妈开始收拾桌子 ,心阳觉得可以开口了 ,妈妈却发话了 :“心阳呀 ,一日之计在于晨 ,还不赶紧去写作业 ?”心阳顺从地去了 ,他从不知道什么是“反驳”。假日作业不多 ,心阳只用…     

儿童饮食四误区

误区1:早餐简单,食谱单一早餐在一日三餐中举足轻重,也是儿童摄取所需能量和营养的重要来源。调查显示,每天吃早餐的儿童中,有一半儿童早餐安排不科学、食品种类单一、营养成分不均衡;只有3成左右的父母在准备早餐时比较注意营养搭配。     

南北蚊子差异性研究

秋意渐浓时,我开始钻研蚊子学,发现北方蚊子与南方蚊子有不同之处。南方蚊子能歌善舞,叫声委婉,喜螺旋状向上飞翔,长歌不休,但地方口音太重;水乡蚊子嗡声自在,山里蚊子叫的尖锐。北方蚊子喜休闲,往往依墙或天花板而栖,攻击时,不叫不嚷,直截了当。北方蚊子的直率让人痛快,要战斗