土法配窝撒窝法

许多钓友的请我介绍有关钓鱼中配窝撒窝的经验。 “经验”不敢当,现将我近年来在钓鱼中土法配窝撒窝的方法介绍给大家吧。 一、配窝(又称诱饵) 1、配料比例(以500克为例):稻糠 (或麦麸)435克 鲜韭菜(或葱、大蒜)30克 食盐(或红糖)30克 味精 5克 白酒(或曲香酒)适量 2、配制方法:     

麻球

一种常见油炸食品。制作过程为：将面粉或糯米粉对水后揉捏成团,或以豆沙为馅,外粘芝麻后入油锅炸熟。由是,取其外粘芝麻,在果冻饵基础上加入适量小米,搓饵装钩即称“麻球”。它始于河南钓手,多为鲫鱼沉底,乱口、     

漫话人工养鱼

“民以食为天”,鱼是人类摄取丰富营养的重要食品之一。从我们熟知的《孟子·告子上》中的“鱼和熊掌”的典故,便可知当时鱼在人们生活中的地位有多么高,特别在古代的北方,鱼是上等佳肴,而猪肉、羊肉、狗肉、鸡肉等肉禽食品,因不难吃到反而成为普通食物。     

垃圾食品与最佳食品名单

世卫组织评出垃圾食品名单 1.油炸食品：此类食品热量高，含有较多的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖；是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。2.罐头类食品：不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆     

等咱有了钱

这是前些日子流行的一则手机短信。“等咱有了钱,喝豆浆吃油条,想蘸红糖蘸红糖,想蘸白糖蘸白糖,豆浆要两碗,喝一碗倒一碗。”“等咱有了钱,嗯……”等咱有了钱,得先把老人给安排好,喝茶、听戏、打麻将、下象棋,全部免费,我高兴!等咱有了钱,我开一家特价书店,赔本卖书,气死那些把书价订得高高的家伙。你是象棋迷?这本书你喜欢?说说为什么?噢,喜欢许银川。那好,你拿去,咱交个朋友!嘿嘿,咱有钱!等咱有了钱,我建两个足球场大的棋盘,我让高手来表演,向全世界直播,也让那些老外们瞧瞧,中国象棋神不神。我和谁表演?吴贵临?赵汝权?郑亚生……我………     

美味冰水的制作

用料:白糖二斤半,清水十斤。(制得成品约十二斤半) 制法:清水与白糖煮溶至沸,滤入已消毒过的容器内,冷却后放入雪柜冷藏便成为甜冰水。在甜冰水中加入各种果品,可配成各式果子冷饮品。(用干果、鲜果均可,用量随意) 1.红豆冰配法:熟红豆约二两(或随意用量),加入甜冰水共成一杯。2.莲子冰配法:熟莲子约一两,加入甜冰水共成一杯。     

夏吃苦瓜益处多

时值盛夏，心里莫名地烦躁，经常毫无来由地向家人发脾气。老伴劝解说，要心静，吃点苦瓜吧。看着老伴把洗净切片的苦瓜放在盐水里浸泡10分钟，然后捞出来切成细丝，再加入食盐、白糖、味精、蒜泥、辣椒末拌匀入味，撒上葱末后又趁热淋上花椒油才算大功告成。我小心翼翼地尝上一口，果然不苦，口感那叫一个爽脆。     

世卫组织评出十大垃圾食品

1油炸食品。此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖,是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。2罐头类食品。不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”。还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率因之大为…     

《钓鱼趣谈》讲座——船钓

诱网 现在,日本钓鱼以撒饵钓为主流。 用柄勺边撒饵边钓鱼的情况也有,用这种方式钓深水鱼时,由于饵撒散之后,效果会变得不好,所以在船钓时,不管是沉底钓,还是悬浮钓、浮漂钓,都要使用撒饵网。 这种撒饵网如图所示,有尼龙做的和金属做的,在日本市场上卖的网,其大小、网眼大小、形状、种类是非常多的。 的确,用拖网钓鱼效果是非常     

钓德不可丢

前不久,笔者外出垂钓,碰到了这样一件令人不太愉快的事情： 那天一大早,我和钓友来到位于本地西郊的一处鱼塘。剑达时鱼塘边早已有了十多人在垂纶了。我们选好钓位,放置好抄网和位护就准备撒窝诱鱼。为了不影响其他人钓鱼．我们用打窝器将诱饵静静地送到窝位。打好窝,我俩开始掐鱼。     

西式饮食易诱发心脏病

加拿大研究人员最新发现,由红肉、油炸食品、奶制品以及咸味零食组成的西式饮食容易诱发心脏病,全球大约30％的心脏病例可能由这种饮食方式导致。     

我的野钓炸弹饵

我市位于湘江上游,是柳宗元写下著名诗篇《江雪》的地方。在常年的野钓活动中,我摸索出适合本地鱼情的炸弹饵制作配方,效果很好。具体方法如下: 一、将刚出锅的稀饭趁热倒入盛玉米粉的盆中,加入5％的白糖(如为蜂蜜最好)急拌,直到玉米粉湿透,这时玉米粉有八成熟,冷却后待用。     

钓饵添加剂——糖醋蒜汁

经过多年的实践,我发现了一种效果非常好的钓饵添加剂——糖醋蒜汁。掺入这种添加剂的钓饵,钓草鱼最有效,钓鲤、鲫、鲂鱼也比别的饵上鱼快和多。我家每年春天都腌糖蒜。用新蒜5千克(多少不限,可按比例加糖醋)剥去老皮,洗净晾干,放入罐子里,加盐少许,再用白糖1千克,红糖1千克,陈香米醋1000     

钓鲤好饵──甜糯饭

用爆炸钩钓鱼,一般要求饵下水后能迅速散化,以便诱 鱼前来吸食。但近来我们这里流行用一种入水后半天都不 会散化的饵——甜糯饭,在水库池塘中钓大鲤。 该饵的制作方法是：用糯米煲饭或蒸饭,在饭将熟时放 几块红糖（约５００克糯米放１００～２００克红糖）,然后用勺子不 断搅拌,直至红糖全部溶化即成。 使用时取一团约鸡蛋大的甜糯饭,放到面粉或鸡饲料 中滚几滚,使其不粘手以便装钩。饵装到爆炸钩的托饵弹簧 上后,钩要均匀地插在饵团上。 这种饵黏性十分大,抛竿时尽力远投也不会散脱,而且 在水中可泡上３个小时都不会散化。但甜…     

本月关键词

形状有异转基因最近关于转基因食品的争论闹得沸沸扬扬,网上还流传出一份"转基因食品鉴别手册",其中提及目前国内市场上常见的圣女果、大个儿彩椒、小黄瓜、小南瓜等都是"隐藏在生活中"的转基因食品。实际上我国对于转基因食品的规范非常严格,列入转基因标识目录并在市场上销售的转基因生物都需要标识,目前市场上的转基因食品如大豆油、油菜籽油及含有转基因成分的调和油均已标识。像目前全国     

概念食品的背后

今天,现代人已将对健康的追求上升到了一个前所未有的高度。人们对于食品的要求已经不再只局限于吃饱肚子的阶段,健康、营养和安全成了首要考虑的因素。而为了迎合人们这种心理,一些与食品有关的新名词、新概念相继出现,这也成为商家实现从众多竞争对手中跳出,以差异化获取商机和利益的一大秘密武器。但在众多令人眼花缭乱的概念食品背后,到底掩藏着多少健康的秘密？又或者只是徒有其表的概念炒作呢？我们在消费的时候,一定要擦亮眼睛。     

糖害猛如虎,适量也有益

英国著名营养学家丁。尤德金曾断言:“白糖是万病之源,在法律上应当规定禁用。”的确,人如果过多食用白糖,就会造成血液浓缩,使全身的粘膜出现炎症,破坏白血球,减弱对细菌的抵抗力。白糖确实是一种不宜多吃的食品。     

钓鲢三招

一、钓饵要酸且微臭、微甜 这里的臭,不是腐败的臭,而是豆腐乳、蒜头、韭菜、变质牛奶等等强烈的气味,并非越臭越好。 这里的甜,是微甜,面食发酵后糖化的微甜;稍加红糖或白糖的微甜;煮熟干枣的微甜;糖蒜汁或甜咸菜汁释稀后的微甜,都是上好的甜味添加剂。 通过观察发现,一支海竿酸食钓鲢,不如多支海竿酸食钓鲢;单人多支海竿酸食钓鲢,不如多人多支海竿酸食钓鲢。 多人多支海竿酸食钓鲢,有三快一持久的特点:一是招鱼快;二是鱼吃食快;三是上鱼快;四是鲢鱼     

我的撒窝法

不少人平时钓鱼喜欢撒窝！但撒窝有一个撒多撒少的问题,撒少了,鱼儿没吃够就游开了;撒多了,鱼儿吃饱了就不上钩。我就采取“多”和“少”结合的方法撒。如果是水面较大的地方,待我把窝点选准后,先把大米撒宽些稀些,大约要撒近十平方米,再在中心点密密地撒一把米。这样窝的好处,是把鱼从四面八方引来。鱼儿先吃到少     

别干卖蛋换补品的傻事

现在,人们的餐桌上越来越丰盛了,但"劣质"营养食品也不鲜见,如火腿成了"淀粉肠",方便面蛋白质含量低、盐分过多,油炸快餐及食品等,不科学选择,无疑要危害健康。