高职院校酒店管理专业校企合作情况的调查

校企合作是新形势下高职教育发展的价值取向,符合我国建设人力资源强国的需要,对于学校、企业、学生三方都具有非常重要的意义。以高职酒店管理专业为研究对象,通过实证研究,了解高职酒店管理专业的校企合作现状及问题,并提出相应的建议。     

高职酒店管理专业“校企合作”新模式探索

校企合作是我国目前重要的高职人才培养模式,同时也是实现高校与企业共赢的途径。随着社会经济的发展,酒店行业、企业对校企合作人才培养模式提出了新的要求,本研究提出了校企共建、股份共赢、合作培养"第三方"人才、改革"2+1"模式等新的合作模式探索。     

高职酒店管理专业校企合作模式研究

随着社会经济的发展,在高职院校人才的培养中,作为一种新型的育人模式,校企合作深受欢迎,而这种模式则是以市场需求为导向,注重学生的理论知识传授与实践能力培养的有机结合。旅游业的发展对酒店服务及管理提出新的要求,特别是对职业化、高质量的管理人才的需求不断增加。为此,高职酒店管理专业人才培养必须转变观念,明确人才培养目标;构建学校、酒店、学生、家长"四方共赢"的合作机制;分层次深入开展合作;组建"专兼"结合的专业教学团队,培养政治素质高、业务能力过硬的技能型酒店管理人员。     

酒店管理专业校企合作体制研究——以高职院校酒店管理专业为例

本文从我国酒店行业的人才结构与需求状况、传统酒店管理专业校企合作模式中存在的问题等方面,阐述了高职院校酒店管理专业开展校企合作的意义,并对专科（高职）院校酒店管理专业如何进一步深入校企合作模式提出了建议。     

高职酒店管理专业校企合作中酒店的短视行为及对策

在校企合作中一些酒店存在着逐利心态和短视行为,一方面热情接纳高职酒店管理专业的学生实习,另一方面在参与高职院校酒店管理专业建设、接受高职院校教师的企业实践活动方面积极性不高,对实习生的管理也存在很多问题。改变这种短视行为,一是需要酒店自身转变观念;二是需要政府搭建校企合作平台,制定和完善相关法律政策,引导酒店深度参与校企合作。     

浅议“工学交替式”校企合作的实施

"工学交替"是我国高职院校普遍采用的校企合作模式。本文认为成功的"工学交替式"校企合作模式应能实现企业、学生和学校的三方共赢,分别解决三方的不同问题。在此基础上,本文提出并分析了"工学交替式"校企合作的实施步骤和实施周期,指出了实施"工学交替式"校企合作的实施应加以注意的问题。     

高职院校软件技术人才培养校企研共同体的构建与实践

针对高职软件技术专业的特点及其培养的学生不能满足企业需求的问题,重庆工程职业技术学院深入研究高职"产教融合、校企合作"理论和软件技术人才培养规律,构建"校企研"协同育人共同体和三方合作育人机制,汇集三方优质资源搭建职业能力提升"三平台",重构"三阶段"教学环节和模块化课程体系,创新并实践了基于校企研共同体的"三融合、三平台、三阶段"软件技术人才培养模式。     

基于学生职商养成的高职酒店管理专业人才培养模式创新研究

酒店业的蓬勃发展推动了酒店管理专业的就业,同时也对酒店管理专业的学生能力提出新的要求。提出"工学结合、校企合作、基于学生职商养成"的高职酒店管理专业人才培养模式,通过职商培养,实现工作与学习、理论与实践、学校与社会的结合,培养高素质应用型专业人才,促进学生高质量就业,增强我国酒店管理人才的核心竞争力。     

校企合作人才培养模式的问题与对策——以中职酒店管理专业为例

校企合作是我国职业院校的重要发展方向。在对酒店管理人才培养方面,加强对该专业校企合作人才培养模式的研究,是目前我国酒店行业发展和酒店管理职业教育改革的首要任务。当前中等职业教育中酒店管理专业校企合作人才培养模式的现状和问题在于:政府层面欠缺完备的政策法规和专门的协调机构,社会层面缺乏足够的重视,学校层面培养目标笼统,教师队伍层面行业认知和实践机会不足,学生层面专业认可度低。对此,应建立健全校企合作的三方合作长效运行机制,加大校内外实训平台建设,促进教师队伍的"双师"团队整体优化,优化专业课程体系以激发学生学习兴趣,引导学生树立正确的就业观。     

校行企三方联动模式下校企合作机制探索

职业院校是我国职业教育的主体形式,而校企合作机制是职业院校实现"校企合作、工学结合"办学模式的保障,也是一个国家教育、科技和经济三者之间内在发展规律的反映。本文总结了校企合作出现的问题,并针对校企合作中的问题,提出高职建筑类专业在"三方联动、校企共建"校企合作机制的一些具体改革措施,构建了校企合作长效机制。