华夏奇珍话油茶

茶油被美国国家卫生研究院营养合作委员会主席西莫普勒斯博士誉为＂世界上最好的食用油＂。国际粮农组织现已将我国的野茶油列为了重点推广的健康型食用油,在欧美及东南亚地区,吃野茶油已成为一种健康消费的新时尚。     

食物养生举要

黑木耳 黑木耳有什么作用？现在一到过年时心肌梗死一个挨一个,年龄越来越小,已经到30岁了。为什么过年时多？两个原因,一个是高凝体质血稠,就是脂肪高。大家记住,血稠的人叫高凝体质。高凝体质的人加上高凝食物,所以过年时心肌梗死的人特别多,年龄不限。心肌梗死虽然无法治,但完全可以预防。有的大夫告诉你吃阿司匹林,为什么？可以使血不黏稠,不得心肌梗死。但后果是什么,     

阿英家的两个宝贝儿——香香和臭臭

长白山余脉,平顶山脚下的深山老林中,坐落着一个几十户人家的小山村——南顶村,这里三面环山,一面临着全国黑木耳之乡——黄松甸镇。     

书生落第卖豆腐 育出百年大品牌——百年老店王致和的来历

王致和臭豆腐,是“老北京”尽人皆知的传统发酵食品,至今已有300多年的历史,现定名为北京王致和食品厂。它以大豆为原料,经磨浆、制坯、前期发酵、腌制、配汤及后期发酵等多道工序制成。质地细腻,咸淡适口,营养丰富,佐餐食用,开胃下饭,有益健康。“王致和”始建于清康熙八年,系“中华     

公共外交国际论坛在京举行

本刊讯9月11日,由北京外国语大学主办的＂公共外交国际论坛（2010）＂暨第三届＂外交官论坛＂在京举行。论坛由6个分论坛组成,即：＂大师高端论坛＂、＂企业家高端论坛＂、＂学者高端论坛＂、＂媒体高端论坛＂、＂文化界高端论坛＂、＂青年行动论坛＂。来自外交界、     

“被”族新语与社会文化心理通论

近年来,以＂被自杀＂、＂被自愿＂、＂被就业＂等为代表的一大批＂被＂族新语,频繁地出现在网络、报刊及人们日常的社会生活中,并迅速地发展成为＂被＂字被网民选为＂2009年汉语第一字＂的状况。其实,这种新式用法的＂被＂族新语,起码萌生于1993年,其＂被＂的意义已较以往有了新的发展。＂被＂族新语的涌生与流行有其特定的社会文化背景,与一定的社会文化心理密切相关。文章在对不同形式的＂被＂族新语的跟踪观察基础上着重探讨了＂被＂族新语的衍生路向、＂被＂义、＂被＂族新语的结构特点,以及与一定社会文化心理之间的渊源关系。     

为什么是生态的而非环境的？

＂环境＂意味着我们人类在中心,周围由所有非人的物质环绕。＂生态＂则意味着相互依存的共同体、整体化的系统和系统内各部分之间的密切联系——在国际生态批评领域里,最为通用也最多地被混用的两个术语,就是＂环境批评＂和＂生态批评＂。在文学界,＂环境文学＂、＂生态文学＂也常被混淆。究竟是使用＂生态的＂（ecological）一词好,还是使用＂环境的＂（enyironmental）一词好？     

“年忌”习俗的文化阐释

年忌是中国广泛存在的民间习俗。对年忌习俗的研究,目前主要形成了＂循环说＂、＂圣人说＂、＂谐音说＂、＂宗教影响说＂四种阐释。本文通过对由＂数感＂到＂数崇拜＂再到＂模式数＂进而形成年忌习俗这一发展过程的梳理,在前人对此习俗解释的基础上,提出两种不同的文化解释。     

“一带一路”视阈下提升云南传媒业国际传播力的思考

＂一带一路＂战略背景下,云南传媒业＂走出去＂面向东南亚、南亚地区的传播力和影响力正逐步增强。除与＂一带一路＂沿线国家媒体的合作呈上升态势外,不同类型文化传播机构正改变以往对外传播＂单兵突进＂局面,开始逐步迈向＂走出去联合体＂的新高度。     

宁海：旅游文化开新篇

正是姹紫嫣红时节,浙东宁海县漫山遍野的桃花、油菜花、杜鹃花争奇斗艳。宁海旅游部门经精心策划,配合＂欢乐健康游＂主题,整合后推出独具特色的＂三色花＂春之旅——美丽胡陈＂粉色＂桃花游、生态桑洲＂黄色＂油菜花游和东海云顶＂红色＂杜鹃花游,让游客在旅途中感受芳香之春。     

王士祯与“神韵”诗论中的生态美学观

王士祯倡导的神韵诗学主张诗歌向唐诗中自然山水禅境的回归,同海德格尔的＂诗思＂有异曲同工之妙。神韵诗论＂气＂、＂韵＂的内涵在＂体味自然之趣,再现自然之势＂。诗中之思,诗中之情的表达借助以自然为范本的描摹系统。另外,＂意在言外＂包含一种生态流转,在与自然的对话中,诗之思引领人进入另一个世界。＂伫兴＂、＂神会＂源自山水的顿悟,再现了不饰雕琢的无工。＂清远＂则是一种诗思向自然的归化,是来自于万物的自然法则内化于心的自然欲求,亦表现为＂自然的人化＂和＂人的自然化＂,是诗思在自然中的自我存放,自然天地中适应安然的居住感。     

校园文化与学校文化概念辨析

近些年来,一些学者提出了＂用‘学校文化’代替‘校园文化’＂的观点。＂代替论＂的错误首先在于把＂校园文化＂、＂学校文化＂等同于＂校园的文化＂、＂学校的文化＂,混淆了表属性关系词组与表领属关系词组的区别。其次是简单地与＂企业文化＂研究相提并论,而忽视校园文化的自身规律。最后莫须有地将20多年来的校园文化研究戴上＂只重物质不重精神＂等帽子,凭想象地创造出一个＂学校文化研究＂的＂国际趋势＂。＂校园文化＂概念的产生与广泛运用有其历史必然性和约定俗成性,有关校园文化的研究已初成体系。我们要构建中国特色的教育学理论,就要坚持本已稀缺且被实践检验的为大家所认同的本土概念。     

陇南白马藏族的“目文化”造型符号研究

要陇南白马藏族美术造型具有本民族独特的形式与文化含义,尤其以人物面部造型中的＂纵目＂、＂三目＂等＂目文化＂现象最为独特,这种＂目文化＂与源自氐羌族群的西南地域少数民族中流传的创世神话有密切联系,同时《山海经》中也有＂一目国＂、＂深目国＂、＂三目国＂等奇异形象的描述。另外,甘青地区史前彩陶纹饰和造型也向我们流露出一些与氐羌民族＂目文化＂相关的视觉符号。陇南白马藏族美术文化中的＂目文化＂现象主要体现在傩面具造型中,另外在白马藏族的宗教造像和服饰图案中也有明显表现,体现出源自远古氐羌族群＂目文化＂的祖先崇拜、图腾崇拜和自然崇拜等综合文化含义。     

从“废时文”说看晚清知识分子王韬的政治文化观

本文试图从晚清知识分子王韬的＂废时文＂说入手探究其政治文化观。特殊的人生经历和时代环境以及多元、客观的文化思想;在道、器之外,重视＂人＂的因素,促使王韬选择了＂废时文＂作为讨伐传统文化的入口。＂时文＂在他的文论中,既是承载旧文化的符号,也是传统文人的进身之阶,还泛指一切＂不古若＂、＂不西法＂之学问。从他对＂时文＂的解释与讨伐中,我们可以看到,以王韬为代表的晚清先进知识分子,对中西文化的认识一直在不断修正的过程中。王韬＂废时文＂的呐喊,虽然充满了矛盾,却仍然高度彰显出中国近代知识分子在转型过程中的革命性和先进性。     

杂议“床上书连屋”

一、＂脉望＂与＂书连屋＂ 若说是＂床上书连屋＂,那就无疑是位＂书虫＂。＂书虫＂是俗称,雅谓＂脉望＂。唐代段成式《酉阳杂俎》续集卷二支诺皋中引道家经典《仙经》说：＂蠹鱼三食神仙字,则化为此物,名曰脉望。夜以规映当天中星,星使立降,可求还丹。取此水和而服之,     

中国大学道德教育的缺陷与重构思路

当代中国的大学承担着过多的政治和经济使命,因而在一定程度上偏离了以人为本的教育本质。大学教育在一味追求市场化与行政化、社会化的过程中,将＂人的塑造＂淹没在＂人才培养＂的目标之中,＂做事＂的教育代替了＂做人＂的教育,对＂人格＂培养起到至关重要作用的道德教育却被边缘化、虚化;作为知识、智慧和道德圣殿的大学不断地被社会风气所左右,＂媚权＂、＂媚俗＂、＂媚数字＂、＂媚等级＂等风气不断销蚀和瓦解着学校应有的道德风化,使得中国的大学教育——尤其是道德教育面临着诸多的困境。为适应中国的发展,需要重新审视大学的宗旨与精神,追寻教育本质的回归。     

孟凡驰：企业文化是“道器合一”的产物

＂道＂和＂器＂是中国古代的一对哲学范畴。＂道＂是无形象的,含有规律和准则的意义;＂器＂是有形象的,指具体事物或名物制度。道器关系实即抽象道理与具体事物的关系,或相当于精神与物质的关系。最早见于《易·系辞上》：＂形而上者谓之道,形而下者谓之器。＂     

用开放的心态应对突发事件——访陕西省安康市委常委、宣传部长钟顺虎

提起安康,大家会不假思索地想起＂正龙拍虎＂和＂邱兴华特大杀人案＂,这是使互联网曾经＂沸腾＂的两件事,给＂安康＂这个原本有着＂万年丰乐、安宁康泰＂吉祥寓意的名字蒙上了一层阴影。     

科学应对 为外交加分

从大国成长史上来看,由于国家崛起很容易在国际上收获＂害怕＂而不是赢得＂尊重＂,单纯国力的提高有时并未增益反而减损国家整体战略利益的例子并不鲜见。中国已经跨上了民族快速发展的高速公路,在享受＂兜风＂速度带来惬意的同时,必须警醒发生＂碰瓷儿＂甚至＂恶性车祸＂的概率也在大幅增加。     

从文艺创作的“三俗”之风看主流文化的传播困境

在我国文化事业和文化产业发展取得了丰硕成果的同时,文艺创作中的庸俗、低俗、媚俗之风也日益盛行。＂三俗＂文化以丑为美,践踏主流,玷污了中华民族的光辉文化,与先进文化发展背道而驰。主流文化没能真正实现大众化是文艺创作领域＂三俗＂之风盛行的重要原因。主流文化作品缺乏现实关怀、经济利益的驱使、文化监管的缺位和不良文化的影响等因素造成了主流文化＂边缘化＂和＂三俗＂文化盛行。＂三俗＂文化泛滥凸显了主流文化的传播困境。主流文化大众化是增强主流文化引导力,防治文艺创作＂三俗＂之风的必由之路。