生活百事通

怎样判断电冰箱的故障 1.听声响。冰箱处于工作状态时,管道中尚会发出咝咝的流水声和气流声。在通电后听不到或听到细微弱的流水声及间断的噼啪作响,说明冰箱制冷系统出了故障。 2.摸热度。用手触摸一台正处于工作状态的冰箱,感觉应是电机压缩机、冷凝器是热的,低压管是凉的,如果相差或冷凝器半冷半热,就是冰箱产和故障的现象。 3.看霜层。正常运转的冰箱,箱体蒸发器表面及食物上有一层均匀的白霜,若无霜,局部无霜或只是水珠不结霜,说明冰箱制冷系统出了故障。     

关于南油的二三事

关于鱼获 在南油,一般的钓船上都有冰箱,船上的船工会主动把鱼获处理好,放置到冰箱中低温冷冻。如果不想把鱼冻上,可以买一些封装袋,将鱼封装起来。如果自带冰箱的话,可以在码头买到冰,然后再出海。出海归来,鱼获可以在码头出售。     

剩了年货该咋办

春节期间,家家户户都置办了一大堆年货,很多家庭习惯把买回来的食物统统塞进冰箱储藏,将冰箱当成了食品仓库,把剩余的年货向里面一放完事,究竟啥时候能把这些年货处理完,几乎没有什么计划。然而冰箱不是“保险箱”,东两密密麻麻地堆存一起,非常容易腐败变质。     

厨房与细菌决战要彻底

冰箱一、如何防止冰箱内生霉菌:1、热的食物应冷却后,再放入冰箱贮藏,尽量减少箱内潮气。2、防止菜汤、酱油等洒在冰箱内。3、电冰箱内污染物应擦干净。4、不要让熟肉制品直接接触电冰箱内胆。5、电冰箱暂时停用,应擦拭干净,不要把箱门关紧,应当留一定缝隙,使冰箱内潮气能够排出。二、冰箱霉菌的去除:1、用湿布蘸洗衣粉擦拭,再用清水清洗后揩干。2、用干布蘸肥皂水擦拭,再用清水清洗后揩干。3、用干布蘸少量酒精擦拭,待酒精挥发后再接通电源。4、用2% 浓度小苏打水擦洗,既能除霉菌又能去油垢。食具食具消毒,可使用以下方法:1、开水烫。将食…     

大象闯进冰箱里

宋丹丹说：把大象放进冰箱里,拢共分三步：一是把冰箱门打开;二是把大象放进去;最后关上冰箱门。其实事情没那么复杂,大象自己也能闻进冰箱。     

这些食物适宜用冰箱保存吗?

1.淀粉类食物馒头、花卷、面包等淀粉类食物不宜放进冰箱冷藏室内,否则会加快其变干变硬的速度。如果短时间吃不了的话,可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。另外面包和饼干不宜一起放入冰箱内,这样一来面包中的水分会转移到饼干中,使饼干变软,面包反而变硬,对两者都不利。2.巧克力放进冰箱的巧克力拿出来后     

各种年货巧保存

茶、烟：茶叶、香烟等用冰箱冷藏,可保一年半不变质。鸡蛋：先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍鸡蛋,之后大头朝上竖着放在冰箱里,能保鲜较长时间。在鲜蛋的表面均匀地涂上一层食用油或用保鲜膜包裹后放入冰箱,可防止蛋壳内的水分蒸发,阻止外部细菌侵入蛋内。鲜蛋放一段时间后,蛋黄容易粘壳或散黄,这是因为,放的时间长了,     

体育酷玩

最办公室的冰箱USB设备给我们带来种种便利实在妙不可言,冬日里我们可以有USB暖手炉、USB手套,夏天我们也可以在游戏上网的同时放一听雪碧到桌子上的USB冰箱里,随时畅饮冰爽感受。     

低温打造健康生活

将苹果储藏在冰箱里,两三天后取出来鲜美如初。将人放进冰箱,会有同样的保鲜效果进而延缓衰老吗？——切不可认为这是异想天开,科学家正是从这里受到启发,开始探索低温与健康的关系,并取得了初步的成果,翻开了低温引领时尚生活的新篇章。     

冰箱保养蚯蚓一法

每次垂钓过后难免剩余些蚯蚓，如果妥善保养，下次垂钓可继续使用，既方便又可避免经济的浪费笔者近年来，对使用冰箱保养蚯蚓略有体会，现介绍钓友一试。１准备一个塑料盒（医学塑料装药盒最佳），要求封性能较好，可防止蚯蚓爬出盒外，污染储存在冰箱内的食物。２ 塑料盒内可垫一条旧毛巾，里面存养蚯蚓在１５０～２００条比产适宜，表层可放一些菜叶、苹果片，既可以调剂盒内湿度，又有利于蚯蚓的繁殖，不忌过湿过干。３ 保养蚯蚓的塑料铪团市委置冰箱储藏室最下层为好。一般温度控制在１～６左右，避免放置冷冻室或温度过高冰箱保养蚯蚓…     

自制鱼松味鲜美

钓鱼爱好者往往为钓多了鱼冰箱里放不下而犯愁。我们都知道,有时出去钓鱼碰到天气好、鱼多,一次就可能钓到十几千克,除一家老小大吃一顿外,再给亲友们送去,仍有一些鱼无处存放。有的钓友就换大容量冰箱或买个冰柜,鱼是有地方放了,可鱼在冰箱、冰柜里放久了,味道也变了,烧出来不但味不鲜美,还有腥味,本来爱吃鱼的,慢慢也不爱吃了。爱钓鱼的钓友,钓鱼的积极性也慢慢减退了。为了改变这种情况,我告诉大家一法,     

天天饮食天天险

纹肉馅:绞好的肉馅可说是高危食品,尤其是在肉档碎肉机中制成的肉馅含菌量非常高。所以,买了肉馅回家后要小心处理,而且一定要煮熟才吃。如果用冰箱冷藏肉馅,应将肉馅薄薄地铺平在碟子上,然后盖上保鲜纸放进冰箱中。     

存放牛奶有讲究

一、鲜牛奶应该立刻把它安置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。二、牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以避免其他各种气味混入牛奶里面。三、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成则会损坏其品质。四、不要让牛奶曝晒阳光或灯光，日光会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其失去芳香。五、牛奶一经倒进杯子、茶壶等容器，如若没喝完，应盖好盖子放回冰箱，千万不要倒回原来的瓶子。存放牛奶有讲究@徐鹂     

自钓海鱼味本真

钓鱼人有两桩最开心的事,一是钓到鱼,二是品尝自做的鱼美食。一般来说,海钓所获的鱼,先是水养,回家后要立即吃,如果来不及吃,要作适当的处理才能放入冰箱。在放入冰箱之前,要小心处理,先将剪刀取出来,剪尖插入鱼的屁孔,轻剪破开,直到鳃下,将内脏取出来,不要弄破胆。全部清好,不用水洗,放入保鲜袋,再放入冰箱冷冻格。海鱼现钓现吃,是很鲜香的。如果长时间地水养,或者放在空气中一段时间再入冰箱,会影响它的本真鲜味。有人以为只要鱼活就鲜,那是不对的。因为鱼在钓上来的过程中,经过尽力挣扎,已经消耗了它的大量元气,如再养着它,只会令它继续…     

二叔痴学做鱼饵

二叔对鱼饵的研究，不亚于国家一级厨师对厨艺的刻苦钻研。他广泛拜师，不耻下问。家里的冰箱大大小小的保鲜袋装满了各种各样的鱼饵原料，不知道的人不小心打开看一眼，准会吓一跳，里面有血乎乎的碎猪肝、臭烘烘的腐乳，还有一些味道古怪不知装着什么液体的瓶瓶罐罐。家里人常常向二叔抗议：“别人家的冰箱装的都是饮料、水果，咱家冰箱装的可都是垃圾。”二叔不理会他们，反驳说：“哪是垃圾？这都是我淘来的宝贝!”     

如何排除“空调病”、“冰箱病”的苦恼

随着人们生活水平的提高,越来越多的居民家里安装了空调,购置了冰箱,鳞次栉比的现代化写字楼、办公楼里更是空调、冷气一应俱全。人们似乎过得很潇洒、惬意。殊不知,人们在享受现代生活文明的同时,也在吞食着现代生活文明的苦果——“空调病”、“冰箱病”。人们经过长期的观察认识到,长期     

食物最好放进冰箱

20世纪30年代,美国发病率最高的癌症是胃癌。但在冰箱普及的50年代后,胃癌发病率降至第14位。     

厨房食品安全常识小测验

<正>1.吃剩下的荤菜,如炖肉,应该……A冷却到室温后再放进冰箱。B尽快放进冰箱。C放在餐桌上就行,因为它们已经熟了。D我从来没有让荤菜剩下过。2.冰箱的温度应该设定在……A 10摄氏度以上。B 4摄氏度以下。C零下1摄氏度以下。D不管什么温度,只要能把啤酒变凉就行。3.当你听说另一个国家出现了由食品问题导致的疾病爆发,而导致疾病爆发的食品恰好就是你家附近杂货店售出的一批新鲜紫苏叶。你应该……A在食用之前把紫苏叶洗干净。B彻底远离新鲜的紫苏叶。     

斯塔克的世界

他走进房间，感觉浑身顿时凉了下来，仿佛华氏110度（相当于43摄氏度）的7月天里喝下一大瓶冰箱中拿出的桔子汁。     

How解答课堂

如何在无水状态下保持虾饵的鲜活 有时要想带着冰箱到处跑来跑去钓鱼是很困难的事情,这里就向你介绍如何能够在无水的条件下保持虾饵的鲜活。