食品营养学实施双语教学的实践与体会

本文从分析双语教学的概念入手,结合笔者食品营养学双语教学实践,就双语教学的双语师资、学生的主体地位、双语教材选用、中英文比例的采纳、教学考核和教学策略等方面进行了探讨.     

项目教学法在护理学专业《临床营养学》实践教学中的应用与分析

目的:探讨项目教学法在护理学专业《临床营养学》教学中的效果。方法:将桂林医学院2010级护理学(国际交流方向)本科班和护理学(助产护理方向)本科班随机分为试验组和对照组,分别对试验组和对照组学生进行项目教学法和传统教学法。观察和统计两组学生临床营养学实践考核成绩以及对教学效果的满意度。结果:试验组学生平均考核成绩为80.10±8.32分,明显高于对照组学生的70.13±7.98分,P0.01,差异具有统计学意义。试验组学生对教学效果的满意度明显高于对照组,χ~2=1.479,P0.05。结论:项目教学法取得了较好教学效果,有助于加强学生的综合实践能力。     

“双创”背景下“烹饪营养学”教学模式研究

"烹饪营养学"是一门专业理论课程,也是高职院校烹饪工艺与营养专业最重要的核心课程之一。随着"双创"国家政策的提出,"烹饪营养学"的教学需要与学生"双创"能力培养的目标相适应。本文对"烹饪营养学"课程教学改革在"双创"背景下的意义进行了阐述,从理论课教学和与其他课程教学衔接的角度出发,设计了课程改革的思路。通过课堂教学效果,检验改革措施的实施情况,提出需要在新教学模式中注意的问题。     

研究性教学在《植物营养学》课程教学中的应用

深刻认识在植物营养学教学活动中实施研究性教学的必要性,在植物营养学课程教学框架下进一步理解研究性教学的理念和内涵,提高研究性教学在该课程教学中的地位,深化课程教学改革,在课程教学的多个环节开展研究性教学,推动学生研究性学习,增强学生的创新意识,培养学生在植物营养及相关领域的创新能力,为培养高素质创新人才作出应有的贡献。     

中医药院校《食品营养学》课程改革

对中医药院校开设食品营养学课程进行讨论,食品营养学课程涉及内容丰富,不同院校教学侧重点应不相同。我校为中医药院校,如在授课过程中讲解全部营养学内容会使学生觉得繁杂而失去兴趣。因此将营养学知识与我校药学相关学科知识相结合,使学生学习的重点放在制造保健品及功能食品方面而并非像其他农业院校一样以普通大众食品为主要研究方向,充分发挥我校教学优势。     

高职护理专业临床营养实践教学方法探索

随着素质改革的深入发展,高职院校创新教学方式,开展实践教学方式,提高教学质量。所以高职护理专业最终教学目的在于培养应用型人才,提高护理专业学生的操作能力、临床思维和临床应变能力成为当前护理专业临床营养教学的当务之急。本文从高职护理专业临床营养教育中实践教学方法的重要性入手,探究如何在高职护理专业临床营养学中开展实践教学方法。旨在提高实践教学方法在教学活动中的使用频率,提高护理专业的教学质量。     

在民办高职院校开设中草药栽培技术课程教学改革探索

在民办高职院校开设中草药栽培技术课程,针对民办高职学生的学习特点,对传统理论教学和实践教学模式进行思考和改进,探索出适应本校学生特点的新型理论教学和实践模式,调动学生的自主学习积极性,着重培养学生的团队精神和实践能力。     

对电子信息类专业课程教学的几点探讨

本文从电子信息类专业课程在就业中的重要性出发,针对理论和实践教学中存在的学生对理论难以理解,实践能力不高的问题,提出教师启发教学,学生讨论为主的理论教学方式,以及学生校内外实践的实验模式,最终以实物为考核标准的考试模式。这些方法将理论和实践融合,将促进学生的实践能力,从而增强就业竞争力。     

在民办高职院校开设中草药栽培技术课程教学改革探索

在民办高职院校开设中草药栽培技术课程,针对民办高职学生的学习特点,对传统理论教学和实践教学模式进行思考和改进,探索出适应本校学生特点的新型理论教学和实践模式,调动学生的自主学习积极性,着重培养学生的团队精神和实践能力。     

关于数字电子技术课程实施项目化教学的探讨

文章针对数字电子技术教学过程中教学方式、学生的学习主动性和创新意识培养、理论和实践统一等问题。围绕该课程的教学目标,提出了项目化教学模式概念,使学生在完成项目任务的过程中,根据需要自主学习理论知识,将理论寓于实践当中,做到理论联系实践,理论服务和指导实践,提高学生自主学习兴趣,培养学生创新意识。从而培养出理论扎实的具有高技能的新型人才。     

实践性英语教学浅谈

依据已有的实践性教学理论和实践,对如何进行实践性教学,促进学生发展进行了实践探索。结合实践理论,及适合于高中各学科的教学指导性原则提出了实施策略。实现运用实践性教学方法改造传统课堂教学并促进学生自身发展的目的。     

中职市场营销理论与实践一体化教学探析

市场营销是一门理论性与实践性很强的学科,中职学校在市场营销教学过程中,理论教学与实践教学通常分别进行,理论教学与实践教学环节相脱节,不利于学生对市场营销知识的掌握和技能的形成。本文通过对市场营销教学现状分析,提出中职市场营销理论与实践一体化教学的内涵及特点,以及如何进行市场营销理论与实践一体化教学,以达到市场营销理论与实践教学的有机统一。     

基于Proteus仿真的电工技术教学改革

传统电工技术教学过程中,更多注重的是基于理论的形式教学,相对枯燥,学生学习兴趣不高;且由于实践操作过于集中,学生难以准确完成,实验效果不佳。通过在理论教学和实践操作过程中引入Proteus仿真环节,作为理论教学和实践教学枢纽,丰富课堂教学视觉冲击,完善实验准确精度,提高电工教学效果,实现学生整体能力的跃升。     

电路理论教学与实践教学方法探析

分析和论述了电路理论与实践相结合的重要性和必要性,理论教学与实践教学相结合,利用综合性实验和开放性实验调动学生的学习积极性和主动性,培养和提高学生的创新能力。     

学习迁移理论在高校旅游管理专业实践教学中的应用探索

学习迁移理论是揭示学生在学习过程中认知迁移机制和规律的理论。以学习迁移理论为指导,进行更合理而灵活的实践教学设计有助于提高高校旅游管理专业实践教学水平。其具体实施要点包括:课堂情境教学与实践教学相结合;合理设置实践教学内容;科学安排实践教学流程。     

学习迁移理论在高校旅游管理专业实践教学中的应用探索

学习迁移理论是揭示学生在学习过程中认知迁移机制和规律的理论。以学习迁移理论为指导,进行更合理而灵活的实践教学设计有助于提高高校旅游管理专业实践教学水平。其具体实施要点包括：课堂情境教学与实践教学相结合;合理设置实践教学内容;科学安排实践教学流程。     

三人表决器的教学设计

为了提高学生的综合技能,把电子技术课程的理论和实践融为一体,使理论为实践服务,通过实践进一步理解理论。本文在经过教学实践和探索的基础上阐述了三人表决器的一体化教学设计,课题的教学思路、教学过程。这种教学方式对于工科类其它课题的教学有借鉴性和适用性。     

浅谈《机械设计基础》课程的教学方法

好的教育方法可以使教育效果事半功倍,增强学生们的学习热情,提高学习积极性。本文从理论教学和实践教学两方面入手,提出学习小组制、学生示范课等理论教学方法和理论联系实际、将实践引入课堂等实践教学方法,帮助学生们更好地学习这门课程。     

浅谈高职院校学生职业能力的培养

本文围绕学生职业能力,从科学制定教学计划,优化设计教育教学内容,合理构建以突出学生职业能力为核心的理论与实践教学体系,优质实现理论实践教学一体化,努力创建"以学生为中心"的教学模式,大力加强师资队伍和现代化实践教学基地建设等方面,阐述如何培养学生的综合职业能力,提高人才培养质量。     

以能力本位为指导的数控实践教学模式分析

在我国的数控教学中,存在着理论教学与实践教学脱节的状况,这就要求我国的高校和中职院校在进行数控实践教学的过程中,注重对学生进行数控实践教学,这样才能提升学生的数控理论与数控实践操作能力。本文在对现阶段我国的数控实践教学存在的问题进行分析的基础上,就如何优化我国的数控教学工作问题提出几点对策,以提升我国数控专业学生的实践操作能力,并为我国的数控实践教学工作提供借鉴。