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教学内容：义务教育课程标准实验教科书三年级上册第五单元《合理饮食》（江苏教育出版社）。内容说明：营养是人类赖以生存的重要物质基础，人类需要的营养主要来自食物。孩子们正处在生长发育期，全面合理的营养对他们具有更特殊的作用。在日常的饮食生活中，孩子们对自己的饮食已有初步的了解，也积累了一些关于食物营养粗浅、模糊的认识。同时，在饮食习惯上存在着食物越吃越精，偏食、挑食，把零食当饭吃等问题。因此，让学生获取必要的营养知识，注意合理饮食，养成良好的饮食习惯十分必要。本单元在知识内容的选择上侧重于人类需要的… 相似文献
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合理的膳食构成、科学而营养的搭配。是维持人体健康及营养的重要方面。如果有些食物盲目搭配。除了会损失维生素、影响营养吸收外，还有可能会损害人的身体健康。但是最近杂志和报纸上登了许多关于食物相克的文章，涉及相克食物竟有上百种之多． 相似文献
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教学分析
《食物的营养》是《食物与健康》单元的第一课。本课是第一课时,从学生的一日三餐人手,让学生通过挑选自己喜爱的食物、了解食物中的营养成分等活动,体验到合理饮食的重要性,进而自己能设计出营养合理的一日三餐的食物种类。 相似文献
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吴建荣 《四川教育学院学报》2005,21(12):218-219
随着健康第一指导思想在学校体育教学训练中的深入，儿童少年运动素质的营养问题更加受到重视，我们参考有关营养方面的文献资料，结合教学训练实际，仅从食物分类、合理营养基本要求、以及各运动素质的营养特点等方面作了些探索，以便更好地指导儿童少年参加体育锻炼，塑造儿童少年健康体魄。 相似文献
5.
人体的各种生理活动和体温恒定所需要的能量,身体生长发育和组织更新的原料都是由食物供应的。 食物中含有人体所需的营养成分,如蛋白质、脂肪、糖类、水、无机盐和维生素等,每种成分对人体都有一定的作用,讲究营养,注意饮食卫生,合理搭配食物,不仅可以维持生命,而且还能增强体质、防病、抗病、延年益寿,因此,科学的饮食正日益受到人们的关注。 随着我国四化建设的蓬勃发展,各种营养资源的开发和利用,人们获得越来越丰富的食物。但是不了解各种食物的性质和特点,不了解相互间的搭配,不讲究饮食的科学性,就达不到强身防病、延年益寿的目的,甚至有损健康。常见的肥胖症、高血压和其他心血管疾病;结石症、糖尿病等都与营养过剩或营养失调有关,许多疾病的调理与康复也都与合理选择食物有关,因此,了解食物的知识,掌握科学饮食是十分必要的,与健康有直接关系。 相似文献
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《食物的营养》是冀人版小学《科学》三年级《食物与健康》单元的第一课。教材从学生的一日三餐入手,设计了“让学生挑选自己喜爱的食物”“了解食物中的营养成分”等活动,希望他们通过学习体验到合理饮食的重要性,进而能自己设计出营养合理的一日三餐的食物种类。 相似文献
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营养宣传教育对大学生营养知识、态度促进的效果评价 总被引：2，自引：0，他引：2
本文作者对江西科技师范学院110名不同年级在校大学生进行自行设计的营养知识、态度的问卷调查,结果发现大学生营养知识不足,选择食物单一。但他们普遍具有良好的营养态度,愿意改变自己的不良饮食习惯,愿意接受营养健康教育。根据调查结果作者指出,对大学生加强营养健康教育迫在眉睫。 相似文献
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从近年学校实行寄宿制以后学生的表现看,普遍存在生活自理能力差、健康知识积累少和维护自身健康的技能差等问题。现代医学证明,人体很多疾病与不良的生活习惯、精神及心理状态密切相关。生物教材中很多内容是符合中学生健康教育教学大纲要求的。如合理膳食、食物营养成分的吸收和利用、饮食卫生与营养、食物的热量、细菌、放线菌、真菌与人类的关系、病毒对人类的危害、原生动物与人类的关系、 相似文献
9.
浅谈食物营养与膳食平衡 总被引：1，自引：0，他引：1
郝卓敏 《赤峰学院学报(自然科学版)》2006,22(1):68-70
膳食营养与健康密切相关,解决营养问题的关键就是要合理膳食,不同的人群有不同的营养要求．食物中的营养与膳食的平街对人体健康具有至关重要的意义． 相似文献