烤白薯与烘山芋

烤白薯与烘山芋是一码事,北边叫烤白薯,江南叫烘山芋。 这是一种最大众化的食品。这是一种颇受孩子们欢迎的食品。 北方人常笑话南方人精打细算,说地上若丢一分钱的钢铺儿,北方人不愿弯腰去捡,南方人急急捡起,好派用场。如今南方人听到嗤之以鼻:别说一分两分,角票元票也不想捡了,除非孩子们学雷锋拾金不昧。但那时,可以到“老虎灶”泡开水,到马路口买一只烘山芋。 小时侯冬天上学的早点常常是这种烘山芋,刚出炉,烫手,包在手帕里,先暖手然后饱肚。     

卖烤白薯的老伯

放学走出校门 ,吆喝声、车铃声、讨价还价声……交织在一起 ,像一首没有指挥的大合唱。这时 ,总会有一种浑厚、悠长的叫卖声夹杂着一股浓浓的香味随风而来 ,我们常常禁不住诱惑来到那位卖烤白薯的老伯面前。老伯的脸部爬满了又深又密的皱纹 ,可他的脸色却是黑红黑红的 ,看样子身体还很硬朗。烤白薯整天都要与煤炉打交道 ,容易弄得浑身上下都是灰。这位老伯却总是头戴白帽 ,腰间系着白围裙 ,胳膊上戴着白袖套 ,显得十分干净 ,让人看了觉得他的烤白薯也一定很干净 ,都乐意去买。他每天总是早早来到这里准备好一切 ,把白薯烤熟 ,然后仰头朝四周…     

挖白薯

学校组织秋摘,我们班是挖白薯。 我得知后很高兴。虽然吃过白薯,但并不知道它是怎样开花结果的,这次正好弄个明白。     

挖白薯

去年秋天,北京市时光小学的少先队员到昌平参加劳动体验活动,请看小记者发回的报道—— 1．今天的天气非常冷,刮着大风,可队员们的干劲足着呢! 他们有说有笑,还说把今天的劳动成果带回家,和家人一起分享劳动果实呢!     

白薯——纪念白薯传入我国400周年

近年来报纸上常有报道说,由于生活水平提高,我国人民的食物结构已发生变化。常年吃精米白面的城市居民,为了调剂口味,现在倒垂青于棒子面小米之类的粗粮了。 我是东南沿海的人,这事使我首先想起的倒是白薯。北方人员然也吃白薯,但他们同白薯的关系还是和南方人不一样。过去北方老百姓的主食主要是棒子面,或叫玉米面。老舍先生小说戏剧里常提到的“杂和面”就是搀少量黄豆磨成的玉米面。记得三年困难时期,有位北方同志在党小组会上自陈怀抱:将来有一天,拉开抽屉,里面总搁着个黄澄澄的窝窝头就好了。这固然说明他是饿怕了,但也可     

中国白薯的来龙去脉

白薯,旋花科,学名番薯,河南称红薯,江浙称山芋,福建称金薯,山东人叫地瓜,我们四川人则称红苕,此外还有甘薯、红山药、土瓜等别名。白薯最早产于美洲,1492年哥伦布航海到达美洲时,才把它带回西班牙种植。16世纪时,吕宋(今菲律宾)的殖民主义者西班牙当局,出于战略的需要,视高产耐瘠的红苕为战     

“白薯”拉单杠

古有“滴水穿石”、“铁棒成针”的故事,今有……白薯,我班的体育特困户,体育项目样样“大红灯笼高高挂”。因为他吃烤白薯成癖,所以人人都叫他“白薯”,叫着叫着,连他的真名也都忘了。别看白薯初三了,个子撑死了也只能像个预备年级的学生,手臂细得捏笔杆子都晃悠。有时在举行升旗仪式时,站在操场上,被太阳烤着烤着就趴下了。体育项目:50米,12秒;1000米,被人超3圈;跳远不过一米二,实心球不砸到自己脑袋就算万幸,了……最要他命的还是令许多“肱二头肌练得比头大”的健将们都望而生畏的“引体向上”,要让白薯做引体向上?六个字:难,很难,非常难!开始,他“破白薯破摔”,体育不行就不行,大不了被人笑他“娘娘腔”,他们笑久了,也就会觉得无聊了。可偏Miss chen(P.E.teacher)说:“体育不     

白薯入京与福建陈氏

冬天,是烤白薯、煮白薯应令之时。 清光绪间富察敦崇《燕京岁时记》谓:“京师食品,亦有关于时令。十月以后,则有栗子,白薯等。……白薯,贫富皆嗜。不假扶持,用火煨熟,自然甘美。较之山药、芋头,尤足济世,可方为朴实有用之材。”本世纪80年代,张醉丐《戏题烤白薯》道:“白薯经霜用火煨,沿街叫卖小车推;儿童食品平民化,一块铜钱售几枚。”徐霞村《北平的街头小吃》更说:“下雪天围着炉子吃烤白薯,是住在北平的人一桩享福的事。”此皆述烤白薯者。记录煮白薯的文字,同样不少,仅举民国间佚名     

烤

努力睁开惺忪的睡眼,让自己那不戴眼镜就什么也看不见的眼球突出,以便看清近在咫尺的手表:五点。于是蒙咙着双眼,伸手抓过衣服,凭着对它们的熟悉,妥善安置好了胳膊、腿、脑袋各部分的位置。然后按部就班:洗脸,吃饭,上路。今天考试。     

烤

努力睁开惺松的睡眼，让自己那不戴眼镜就什么也看不见的眼球突出，以便看清近在咫尺的手表。5点。于是伸手抓过衣服，凭着对它们的熟悉，我在迷迷糊糊中总算把衣服穿好了，然后按部就班地洗脸、吃饭、上路。今天考试。推开教室门，一阵“嗡嗡”声席卷过来，其实全楼的班级都是如此，杨朔笔下的“蜜蜂”或许就是这个样子。这种只有在考试前才有的声音，就算是考试的序幕吧。放下书包，习惯性地往桌肚里摸，不料被挡板“拒之门外”，这才记起桌子已被倒了过来，桌肚口一律朝前，那意思再明显不过了。一声哨响，“蜜蜂”们停止了劳作，顿时，…     

烤一烤,催一催

你还可以根据自己的喜好改良配方,把葡萄千等果脯放在苹果中烤。烤好后,还可以加一勺冰淇淋……总之,就看你自己的创意啦。     

烤布丁

材料： 牛奶250ml 鸡蛋2个 细砂糖30克 香草精3滴 做法： 1 将鸡蛋打散,加入细砂糖搅拌均匀备用。     

烤糍粑

大年初一,我随爸妈到后港镇三河村的二爷家做客。大家围坐在一个大火盆旁,边取暖边闲聊。聊了一会儿,伯伯提议烤糍粑吃。我还从来没吃过烤糍粑呢,今天可要尝个新鲜!     

烤趣

大冬天里头,围炉烧烤,其"趣"的意义应该大过"味"的意义吧。依稀记得我小时候,每逢冬天午后的4点钟左右,午饭已经消化殆尽了,晚饭不到点,天黑得早,南方的阴冷又丝丝入骨,于是格外想吃点有烟火气的小零食。这时候,奶奶就会在院     

烤番薯

在奶奶家最有趣的就是烤蕃薯了。我们几个小不点儿聚在一起时,史宇姐姐说:“我有蕃薯!”她一下子从家里拿来两个又圆又胖的蕃薯和一个又细又长的蕃薯。史宇姐姐还说:“我们先要挖个洞作为烤炉。”于是,我们来到菜地里,用竹竿戳啊戳,半天还没有戳成一个洞。我们决定换一个地方,就来到我奶奶家大门口的矮墙旁。我们先用石头围成一个半圆形的灶,再用菜刀把洞挖深。好了,可以烧火了。哥哥说:“先要在下面放一些报纸,然后再放一些柴。”我们就开始点火了,红红的火着了起来,史宇姐姐等不及了,说:“快放蕃薯,快放蕃薯!”她就把一根又细又长的蕃薯扔…     

烤气球

前天是我六岁生日,妈妈送给我一个黄色的氢气球,上面有喜羊羊,我非常喜欢它。     

烤山芋

记得那是一个星期天的早上,哥哥跑到我家来,兴致勃勃地说：＂童欣,我们去烤山芋,去不？＂＂什么？烤山芋？太好了!＂我欣喜若狂地叫起来。 哥哥把我带到了奶奶家的后院,然后指挥我搬砖头,只见哥哥用四块砖垒成一个正方形的＂锅洞＂。哥哥说：＂快去抱一些草过来!＂我急忙跑到草堆边抱了一些草,放在搭好的砖中间,一切准备就绪。“哎呀,烤山芋怎么少了‘主角’啊？”我忽然想到。     

烤香蕉

我们来到后院树林边上,挖了一个深大约有8厘米,宽大约10厘米,长大约12厘米的坑,在坑底下放上一些拾来的干树叶,在树叶上面又放上树枝,再把纸铺上,最后把香