高职酒店管理专业校企合作人才培养模式探究

随着高职教育的不断改革和发展,其酒店管理专业也在进行着人才培养的创新和革新,其中校企合作人才培养模式是备受推崇的模式。在高职酒店管理专业的教学中应用校企合作人才培养模式,能够使酒店管理专业的实践活动得到有效的优化,能够提升学生的学习体验,使学生能够对所学的专业理论有更深一层的理解和掌握。与此用时校企合作人才培养模式与高职院校的教学理念是相匹配的,有利于提升学生专业技能水平,并能够在实践中积累更加丰富的经验,以便能够更加地适应日后的就业岗位。     

高职酒店管理专业“校企合作”新模式探索

校企合作是我国目前重要的高职人才培养模式,同时也是实现高校与企业共赢的途径。随着社会经济的发展,酒店行业、企业对校企合作人才培养模式提出了新的要求,本研究提出了校企共建、股份共赢、合作培养"第三方"人才、改革"2+1"模式等新的合作模式探索。     

校企合作共建专业的中高职衔接模式研究

针对中高职衔接问题,提出校企合作共建专业的中高职衔接"3+3"模式,对职业能力、课程体系上如何衔接进行阐述,并以我院信息安全技术专业为例进行3+3中高职衔接模式建设的尝试,为其他高职院校提供了一种范例。     

高职教育酒店管理专业校企合作初探

校企合作是基于市场的用人需求,由高职院校和企业双方共同培养人才的一种教学模式。在酒店管理专业探索校企合作的过程中存在着一些高职教育中经常出现的问题,通过本文的初步探索,力求使高职院校酒店管理专业校企合作运行向着更加和谐发展。     

高职酒店管理专业校企合作中酒店的短视行为及对策

在校企合作中一些酒店存在着逐利心态和短视行为,一方面热情接纳高职酒店管理专业的学生实习,另一方面在参与高职院校酒店管理专业建设、接受高职院校教师的企业实践活动方面积极性不高,对实习生的管理也存在很多问题。改变这种短视行为,一是需要酒店自身转变观念;二是需要政府搭建校企合作平台,制定和完善相关法律政策,引导酒店深度参与校企合作。     

物流管理专业中高职人才培养衔接问题初探

文章针对物流管理专业,采用问卷调查的形式对国内部分中高职院校进行了调研,并根据调研结果分析了当前我国物流管理专业中高职人才培养衔接情况。     

高职院校酒店管理专业校企合作情况的调查

校企合作是新形势下高职教育发展的价值取向,符合我国建设人力资源强国的需要,对于学校、企业、学生三方都具有非常重要的意义。以高职酒店管理专业为研究对象,通过实证研究,了解高职酒店管理专业的校企合作现状及问题,并提出相应的建议。     

内蒙古高校酒店管理专业校企合作人才培养模式优化研究

随着我国产业结构调整的深入推进,包括酒店餐饮、金融保险在内的第三产业在国民经济中的比重不断增加,而酒店行业的发展也使得酒店管理人才的缺口日益扩大。高校作为培养各个行业紧缺高素质人才的摇篮,不仅要注重学生专业理论知识的教育,更要坚持理论联系实践的办学理念,为学生提供更多实习机会,这对于提升高校毕业生的求职竞争力、缓解当前大学生就业难题也有一定的帮助。因此,探究高校酒店管理专业校企合作人才培养模式的实施路径已成为当前相关高校教学工作的重点。该研究重点探讨内蒙古高校优化酒店管理专业校企合作人才培养模式的策略。     

高职酒店管理专业基于产业适应性的人才培养模式研究

为了增强高职教育适应酒店业发展的能力需求,广东高职酒店管理专业的人才培养模式需以适应区域经济的发展为出发点,结合行业的人才需求,构建适应产业发展需要的人才培养模式。广东省酒店业发展背景以及人才需求的调查显示,构建以"校企合作"为依托的人才培养模式会有效增强专业与产业发展的适应性。     

浅谈基于校企合作的酒店管理专业人才培养模式

高等教育从"精英教育"向"大众化教育"的转变,多元化的办学模式、多层次的人才规格是社会发展对高等教育提出的更高要求。本文针对酒店管理专业,提出了基于校企合作的人才培养模式。     

高职院校酒店管理专业校企合作博弈的路径优化研究

酒店管理专业与技术开发类的专业不同,在专业发展的过程中,需要企业的深度配合与参与,但在开展校企合作时,酒店管理专业更容易陷入囚徒困境。从博弈论的角度出发,运用合作博弈的方法分析,某旅游职业学院的"零学费"订单式人才培养方式,是酒店管理专业突破校企合作困境的有效路径,能够有效的保障学校、学生、企业的三方利益最大化。     

高职酒店管理专业校企合作模式研究

随着社会经济的发展,在高职院校人才的培养中,作为一种新型的育人模式,校企合作深受欢迎,而这种模式则是以市场需求为导向,注重学生的理论知识传授与实践能力培养的有机结合。旅游业的发展对酒店服务及管理提出新的要求,特别是对职业化、高质量的管理人才的需求不断增加。为此,高职酒店管理专业人才培养必须转变观念,明确人才培养目标;构建学校、酒店、学生、家长"四方共赢"的合作机制;分层次深入开展合作;组建"专兼"结合的专业教学团队,培养政治素质高、业务能力过硬的技能型酒店管理人员。     

海南中高职酒店管理专业英语课程有效衔接研究

酒店行业是海南岛旅游产业中的重要组成部分。海南岛作为国际旅游岛,每年接待大量外籍游客,这对酒店从业人员的语言技能提出了较高的要求。本文立足于海南酒店行业的人才需求,分析海南岛中高职英语课程衔接存在的问题,结合海南酒店行业的发展与英语教学中的盲点,提出英语课程衔接的有效对策。     

构建“校企合作”人才培养新模式——高职酒店管理专业人才培养模式深度实践与思考

高职酒店管理专业现行人才培养模式存在合作紧密性不强、实践教学内容单一、校企合作对高职院校专业建设与师资培养作用不强等问题;针对这些问题,本文提出通过一条主线、三大平台、四项工作、三项保障措施,在实践中构建新型＂校企合作＂人才培养新模式。     

中高职衔接人才培养质量保障体系构建研究

中高职衔接已成为职业教育发展的主流趋势,尽管一些职业院校积极探索中高职衔接模式并取得了一定成效,但人才培养质量的整体水平还有待进一步提升,质量保障体系亟待从组织系统、制度体系、运作机制和监控评价系统等方面加强建设。     

校企合作人才培养模式的问题与对策——以中职酒店管理专业为例

校企合作是我国职业院校的重要发展方向。在对酒店管理人才培养方面,加强对该专业校企合作人才培养模式的研究,是目前我国酒店行业发展和酒店管理职业教育改革的首要任务。当前中等职业教育中酒店管理专业校企合作人才培养模式的现状和问题在于:政府层面欠缺完备的政策法规和专门的协调机构,社会层面缺乏足够的重视,学校层面培养目标笼统,教师队伍层面行业认知和实践机会不足,学生层面专业认可度低。对此,应建立健全校企合作的三方合作长效运行机制,加大校内外实训平台建设,促进教师队伍的"双师"团队整体优化,优化专业课程体系以激发学生学习兴趣,引导学生树立正确的就业观。     

高职计算机专业校企合作人才培养模式探索与研究

文章阐述了高职计算机专业人才培养存在的问题,即就业与招生困难、实践教学薄弱,并对这两个问题进行了深入细致的剖析,在此基础上,认为应该建立全面深入的校企合作人才培养模式并全面系统地阐述了高职计算机专业校企合作人才培养模式,进而文章探讨了实现该模式的具体举措":订单式"人才培养;实训基地建设的合作;课程教材的合作;师资授课的合作;认证考试的合作。     

酒店管理专业校企合作人才培养模式探究

如何利用酒店企业现有设备培养技能型人才、利用企业文化和人文环境提高学生的综合素质,已成为酒店管理专业发展过程中必须面对的问题。北航北海学院旅游管理学院为培养符合行业需求的酒店管理人才,遵循酒店管理教育教学的规律,自学院开办以来就进行了多层次的校企合作人才培养模式的探索与实践,取得了一定的成绩与经验。一酒店管理专业校企合作的主要模式     

应用型本科高校酒店管理专业校企合作研究

文章分析了应用型本科高校酒店管理专业校企合作中存在的动力不足、目的冲突、层次肤浅、管理不善以及专业师资缺乏等5个方面的问题,在此基础上构建了应用型本科高校酒店管理专业校企合作的动力机制,即实现互利共赢是促进校企合作的内在动力、围绕人才培养是开展校企合作的根本核心、完善规章制度是校企合作顺利进行的基本条件、强化政府支持是校企合作常态化的最终保障。最后,文章介绍了合肥学院酒店管理专业开展校企合作的探索与实践,希望能对同类型院校校企合作起到一定的借鉴作用。     

校企合作背景下高职酒店管理专业职业岗位能力培养研究

通过分析酒店企业对高职酒店管理人才职业岗位能力需求情况,确定高职酒店管理专业人才培养目标与规格,探索校企合作背景下高职酒店管理专业职业岗位能力培养的路径与模式,深化”引企入校”办学模式,强调能力本位,突出酒店管理专业“一个中心,两个基本点”的校企合作人才培养特色,增强学生的职业岗位适应力。