舌尖上的亲情

幼时最温暖的记忆,是在外婆家。每年冬天的时候,外婆在老式厨房的灶间里,炒上满满一锅红豆沙,香甜细腻温热。每每是吃过午饭之后,我守在灶后按外婆的指挥向炉中推柴,而外婆则在灶前不慌不忙烹出一室浓香。(1)炒豆沙是一件极为麻烦的事情,每个步骤都要仔细用心,往往会耗费上大半天工夫。我自小耐性不好,总是刚刚开工就眼巴巴地问:外婆,什么时候才能好啊?外     

舌尖上的童年

我们中国是个讲究"吃"的国度,英国人一见面就谈天气,而我们打招呼则是问:"您吃了吗?"今天我们就来说说舌尖上的这些美味吧。尤其是童年记忆里那舌尖上的美味,不管长到多大个子多高的时候,都会印象深刻,永远难忘呢。从古至今,都是如此哦。我们中国是个讲究"吃"的国度英国人见面就谈天气而我们打招呼则是问"您吃了     

舌尖上的美味

经过三小时的等候,我终于进入了这家饭馆。它仅有五十多平方米,却输出着美食中的精品——煲仔饭。一进门,一股浓郁的香味扑面而来。我坐下来,要了一道招牌饭——香酥鸡煲仔饭。坐在我左面的一个大哥哥用勺子轻轻舀满食物,然后慢慢放进嘴中,一瞬间,他舒缓地靠在椅子上,好像灵魂都已得到了满足,我有点按捺不住了。     

带橘香远行

一年级起,我就随爸爸远离家乡在山西阳城上学,五年了,家乡的记忆日渐模糊……今年暑假,我和爸爸终于回到了阔别多年的老家——江苏,一切都是那么亲切。汽车缓缓驶进乡村,越过小桥,停在了家门前。进门的那一瞬间,我就被一股清香吸引住了。循"香"望去,院墙旁那棵橘树已长得郁郁葱葱,叶丛中挂满了一个个青绿色的小橘子,宛如一个个淘气的娃娃。微风吹来,橘娃娃们轻轻摆动,仿佛在和我打招呼呢:"你好!你     

舌尖上的微博

这世界上有多少吃货?或许上网瞄一下有多少人在晒美食图片就能看岀个端倪。大家争先恐后地把餐桌上的佳肴移到虚拟世界,难道就只是为了晒一晒?还是其中另有更深层次的寓意?二月时,我在华盛顿特区参加了一位旧同事的婚礼。当时牧师的讲道提到了食物在新郎新娘的恋情中所起到的作用。他们的爱情是在互相分享食物的时候培养出来的,反映出了食物在人生经历中所扮演的角色。牧师描述了一张新郎拍下的求婚现场的照片:一席美味的肉菜、奶酪和酒,背景是弗吉尼亚乡村起伏的群山。这是在山上举行的小型宴会,庆祝着相聚共享的浓情时刻,牧师笑着说,我敢确定Instagram上     

舌尖上的宿舍

《舌尖上的中国》在全国范围内轰轰烈烈发起了大规模"深夜发吃"运动,也引发了祖国从北至南,自西向东各地吃货们的骚动。继"舌尖上的北京""舌尖上的浙江""舌尖上的客家"等等由吃货们自发搜集整理的"舌尖体"系列陆续亮相、爆红网络后,大学生们也不能忍了。纵观大学宿舍,来自五湖四海,56个民族,五大洲四大洋的同学们汇聚一堂,谁不说俺家乡的食物好哇。     

舌尖上的京剧

2012年12月,80后廊坊网友胖不墩儿通过新浪微博发布18幅漫画,将京剧与美食巧妙地混搭在一起,每幅作品都有一个主题故事:黑脸包公是芝麻元宵,醉酒的贵妃顶着菊花大饮菊花酒,长须的老将黄忠则变身玉米棒子……加上配文     

丰收的果园

秋天是个丰收的季节,果园里的水果都成熟了。红通通的苹果像小朋友的脸蛋,非常可爱。黄澄澄的橘子三个一伙,五个一群挂满枝头,好像在说悄悄话。可爱的石榴娃娃也乐得合不拢嘴……     

舌尖上的“天宫”

科研人员希望那些上天的中国菜肴,能刺激航天员像普通人那样怀念人间的烟火。粽子和月饼2013年6月11日下午,神舟十号飞船发射升空。第二天6月12日,正好是中国传统的端午节,在"神十"轨道舱内,三位航天员吃上了豆沙粽。女航天员王亚平还对着摄像头展示手中的粽子,男航天     

文青舌尖上欧洲14城的味道

我妈说,"你哥去日本能把自己饿瘦了,你就知道吃……你哥交换学期各科成绩全A,你就知道吃……你哥每天给你爸发消息说在日本学到什么,你汇报的全是吃……"是的,我是个吃货,要命的是,还是个188cm的高个男吃货,虽然看我外表怎么都不像,但我的确在爷爷的熏陶下乐于下厨,乐于寻找美食,更乐于自己怎么吃也不会胖的体质。重金面前,我可以很拽的像陈浩南那样     

有一种豆腐是用亲情做的

公司对面的一家新餐馆开张,热热闹闹地放鞭炮。在办公室里看过去,是一家规模中等的家常菜馆。中午下班,几个同事约在一起,过去吃饭。     

细数《舌尖上的中国》美食英文名

2012年5月14日,纪录片《舌尖上的中国》登陆央视一套晚间档。这是一部记录了中国千年沉淀下来的饮食文化的纪录片,通过中华美食的多个侧面,来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素:了解中华     

宝宝可以吃凉性的食物吗？

我家宝宝2岁了。原来他带他的时候,会给他很多水果吃。但是,奶奶来了以后,他平时喜欢吃的水果都不怎么让他吃了,总是说梨太凉,香蕉属阴等等,请问哪些水果是属阴的？这些食物宝宝真的不能吃吗？     

《舌尖上的中国》,彰显中华文化魅力

中央电视台播出的纪录片《舌尖上的中国》,主要内容为中国各地美食生态。民以食为天,在中国五千年的文化发展岁月里,美食文化也震惊了世界,震撼着我们的味蕾。酸、甜、苦、辣、咸,这是我们舌尖每天碰触的味道。《舌尖上的中国》将这些抽象的感觉具化为生动、鲜活     

舌尖上的生活

舌尖上的生活,苦辣酸甜,样样都有。凉拌苦瓜丝"疑是鼻涕落九天!"这是感冒送给我的大礼。镜头切至学校:"阿嚏!"一声巨响,震耳欲聋!某人的鼻子里就流淌出了"山泉水"——纸!纸!我需要纸!洁白如玉的纸啊!我需要你!镜头切换至家:"困死了!困死了!睡觉吧!"躺在沙发上,我打起了呼噜,"呼哧,呼哧,呼哧!"可没一会儿,鼻子就不舒服了,忍不住又要流鼻涕了!不行,吃药吧,可那味道叫一个苦呀!苦过凉拌苦瓜丝。     

舌尖上的团年饭

以前团年饭都是爸爸、妈妈做,今年我想露一手,于是我想到了一个绝妙的主意:在过小年的这一天,举行家庭厨艺大比拼,家里每个人拿出自己的绝活,争抢"桂家金牌大厨"荣誉称号。随着我一声口令,妈妈首先     

舌尖上的热辣辣

虽然每个人的口味都有差异。但香辣味的菜肴,大家一定都吃过。那让人欲罢不能、舌苔麻痹的物质名叫“辣椒素”。辣椒素刚从辣椒中提取出来时是无色结晶状物质,可溶解于油和酒精之中,但不溶于水。     

舌尖上的美味

正8月21日晴我们老家阳城县北留镇的"八八"远近闻名,每当有人住新房、办喜事等,都会请亲人去吃"八八"。今天为了给去世三周年的老爷爷做周年,我们全家就回老家吃"八八"。来到饭店,只见餐桌上早已摆放出八道各种各样的凉菜,有牛肉、花生米、粉皮……都是我爱吃的,我急忙拿起筷子,放开肚子,狼吞虎咽地吃了起来。"热菜来了!"服务员大声叫道。我鼻子深深吸了一口气,"好甜,一定是我最爱吃的甜饭。"果然如此,仔细一瞧,只见"它"身体黑乎乎、圆溜溜的,一点也不好看。可是味道呢?我急忙拿起勺子,吃了一口,啊!热乎乎的,又甜又黏,江米的香味直入心底。还没等我回过神来,又一盘菜上来了,鱿鱼汤、过油肉、生川丸……     

舌尖上的浪费

"光盘行动"已经持续半年多,全国各地为响应此号召,都积极开展活动、采取措施。2013年6月,黑河市幸福中学开展"文明就餐光盘行动"活动,引领学生树立节约光荣的意识,培养学生文明节俭的习惯。武汉市文明餐桌,行动领导小组也宣布:该市将对宾馆、饭店、餐馆、学校食堂、党政机关和企事业单位食堂剩饭剩菜行为制定处罚办法。这条消息,引