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41.
水解,会产生硫化氢、腐胺等有害物质。日常生活中有时会把汤熬酸了,变味了,也是时间过长的原因之 制汤不要时间太长,营养专家早就提出了警告。上海第二医科大学营养教研室程五凤教授告戒人们,从现代营养学角度讲,长时间慢火细炖熬汤的方法不私}学。蛋白质会发生热解变陛,分解成  相似文献   
42.
43.
肝脏问题     
对于鸽子来说,肝脏这一器官很重要,其有着很多重要的功能。但是,我们还必须注意到:肝脏这个器官是极为脆弱的,因为肝脏在清除体内废物及解毒的运作上总是站在第一线。  相似文献   
44.
本刊由中华人民共和国文化和旅游部主管,中国国家博物馆主办,面向国内外发行。主要栏目有考古研究、青铜器研究、佛造像研究、钱币研究、陶瓷器研究、玉石器研究、典服研究、书画研究、典图研究、墓志碑帖研究、文献典藏研究、近现代文物研究、近现代人物研究、馆藏文物研究、文物保护研究等。欢迎国内外作者惠赐稿件。  相似文献   
45.
《苏州市职业大学学报》热忱欢迎具有创新性、学术性、应用性的高水平论文,尤其欢迎契合“院校研究”“职教论坛”“智能制造”栏目,聚焦教育热点和科技前沿的学术论文。本刊发布2023年选题计划,欢迎新老作者有针对性地开展研究,踊跃撰稿、投稿。  相似文献   
46.
2008年3月20日,《中国图书馆学报》(以下简称《学报》)编委会在国家图书馆召开。本次会议是今年《学报》编辑部重组后召开的第一次编委会会议。为了节省时间、提高效率,本次会议是借部分编委来京参加中国图书馆学会常务理事会和理事会的机会套开的,其余编委专程赶来。会议由副主编蒋弘主持,主编詹福瑞做重要讲话,编委们对《学报》的发展建言献策。  相似文献   
47.
多角度探讨数字图书馆发展演化   总被引:7,自引:1,他引:6  
数字图书馆的发展演化也是社会经济、技术、社会环境等因素发展变化的缩影,数字图书馆只有不断地变化才能适应社会对信息的需求。文章从数字图书馆内容建设、体系结构、服务模式、概念内涵等不同角度论述了数字图书馆演化进程,对于全面了解数字图书馆具有一定的价值。  相似文献   
48.
"艳照门"风波、明星绯闻炒作、各种商业炒作……在媒体竞争日趋激烈的背景下,一些媒体摆出了迎合的姿态,作出了媚俗的定位选择.  相似文献   
49.
中国的博物馆学研究已走过了一百多年的发展历程,通过对中国博物馆学史材料的初步检视,认识到这门学科是从一种外来的知识介绍传播起步的,而不是对本土的实践进行理论总结而上升成为的一门科学。随着博物馆知识的积累,各种打上时代特色的关于博物馆的思考出现了,这种思考逐渐变成一种理论探讨、一种学术研究,作为学问的特色逐步形成,在这种探索过程中,人们不可避免地要追求其学科特点,建立有学科特色的体系与规范。我们从学史的初步研究中看到了这种努力与发展趋势,但就严格的科学定义而言,博物馆学家如果要把博物馆学发展成具有历史学、考古学一样的水准的学科,要走的路还很长。  相似文献   
50.
行政督查在促进政府各项政策贯彻.落实中发挥着重要的推动和保障作用。但是,以前,上海市从市领导批示到承办单位领导看到批示。一般要5到7天,速度慢不说,而且容易出错,督察人员的工作效能也很低,这在很大程度上制约着上海市行政督查的快速性和准确性以及督查能力。为解决这一难题。上海市人民政府办公厅组织开发了“上海市行政督查网络管理系统”。目前,  相似文献   
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