新疆维吾尔族的特色食品——馕的基本解读

饮食文化不仅是人类学所涉及的范畴,更是民俗学所要研究的一大课题。不同的民族,都具有自身特色鲜明的饮食习俗,食品的制作程序乃至技艺,更有最能代表自己民族的具有标识性的食品。往往一提起某种食品,人们就会自觉地与某个民族联系在一起。“馕”就是新疆维吾尔饮食文化中,已经超出纯粹饮食意义,而成为这个民族的民俗符号的食品。它不仅是维吾尔族的主食,而且记载了这个民族世世代代的生存发展和民族的历史,反映着民族的精神信仰,民族生命力和生活态度,它的象征远远超过了物质含义,而被赋予了深刻的文化涵义     

在语文教学中培养学生的审美能力

中学语文课是一门基础工具课。它的基本目的和要求就是要通过语文教学使学生掌握祖国语文的基础知识和基本技能,正确地理解和运用祖国的语言文字,以提高阅读和写作能力。但是,在林彪“四人帮”的极左路线的干扰和破坏下,在一段时期内,把语文课变成了“政治”课,甚至于取消语文课,把语文课和政治课合并起来,致使有的教师抓住一点,不及其余;大读“微言大义”,任意发挥,这样的语文教学,是不可能达到语文课作为一本基础工具课的目的和任务,是不可能提高学生的阅读和写作能力的。粉碎“四人帮”以后,语文教学出现了生     

新课程实施中的发展性学生评价

学生评价是教学评价的一个重要组成部分，对学生发展起着直接的导向作用。目前我国学生评价存在的主要问题表现为：过分强调选拔的功能，忽视激励、发展的功能；过分关注结果，忽视学生的进步状况和努力程度，忽视过程的评价；评价主体单一，忽视评价主体多元的价值，     

强化电大考试工作 健全完善考试机制

强化电大考试工作健全完善考试机制乜玉平电大考试工作不仅做为控制和检测电大教学质量重要手段之一，同时也集中反映了学校教学、教学管理水平，也是评估整个学校工作的重要标志之一。由于电大系统上上下下在认识与实践上的协调统一，使电大严格的统一考试制度得以生存和...     

我市举办中小学校长新课程培训专题报告会

本刊讯为了贯彻落实教育部<关于开展基础教育新课程师资培训工作的意见>精神,提高广大教育行政干部和学校校长对实施新课程重要性的认识,增强新课程师资培训工作的紧迫感,确保师资培训工作与课程改革的推进同步进行,并适度超前,3月30日,潍坊市教育局在潍坊富华大酒店会议中心组织举办了全市中小学校长基础教育新课程通识报告会.     

在“寻找”中“发现”

世界首富比尔·盖茨,在1975年母亲节来临之际(其时他正在哈佛大学读书),给母亲寄去了一张贺     

语文课外信息调查

一、调查目的近几年来,随着收音机、电视机的大面积普及和书报杂志的大量出现,语文课外信息以前所未有的速度向学生涌来,开扩了学生的视野,提高了学生的语文水平,对语文     

《富饶的西沙群岛》教学片断与评析

片断一:“驾驭课堂就是驾驭学情”教学流程师:通过刚才的聊天,发现大家去过的地方还真不少,有个地方不知你们有没有去过?(师板书:西沙群岛。学生表示没有去过。)     

初中生物理学习障碍浅析

在教学中,笔者常有这样的感受,有些概念、规律,讲了多遍,但学生还是不能正确、确切地应用.即使有些概念、原理学生背的很熟,但真正解决问题时,学生常会感到束手无策.在跟学生交谈时,一些学生也谈到"老师一讲都明白,一做题什么都不会".这些情况不能不引起我们的重视.在当今"以学生为本"的教学过程中,有必要对初中学生进行物理学习的障碍作深入地分析,以提高教学质量.     

大海行

我生活在新疆,这儿离海洋最远,我对大海的向往是很难用语言来表达的。我从记事起,就对大海有这样那样的联想。今年我和爸爸妈妈去内地探亲,在我的强烈要求下,爸爸答应带我去看大海,我们的目的地是那迷人的地方——青岛。我们坐着大宇车来到了青岛。一下车,扑面而来的是一股咸咸的