姜黄中挥发性组分的分析

采用固相微萃取法和水蒸气蒸馏法测定姜黄中挥发性组分,测得用水蒸气蒸馏方法提取的姜黄挥发油含量3.81％.用GC/MS法从姜黄挥发油中分离并确定出30种化学成分,用固相微萃取法测定出21种化合物,并用峰面积归一化法得出各类化学成分在挥发油中的相对百分含量.     

真鲷脂肪酸的分析及其营养价值评价

为了解真鲷鱼肉中脂肪酸的组成及其营养价值,采用Bligh-Dyer提取法对样品中脂肪油进行提取,甲酯化后利用气相色谱-质谱联用仪进行分析测定,并对其营养价值进行评价.结果发现从真鲷肉中鉴定出16种脂肪酸,饱和脂肪酸6种,相对百分含量占总检出量的37.68%.不饱和脂肪酸10种,相对百分含量占总检出量的63.32%.真鲷鱼肉的∑PUFAω-3/∑PUFAω-6的比值为6.35,具有较高的营养价值.     

使用网络工具提升高职院校招生就业信息网使用效能的探索

招生就业信息网是目前许多高职院校对外交流和宣传的主要平台,是学生了解学校,获取信息的重要窗口。本文结合笔者自身使用经验,介绍了在招生就业信息网上使用多种网络工具提高网站使用效能的探索和体会。     

HPLC测定关黄柏不同部位的盐酸小檗碱含量

采用超声法提取关黄柏皮、叶和关黄柏果中盐酸小檗碱,并用高效液相色谱法测定其不同部位盐酸小檗碱含量,流动相为甲醇-乙腈-磷酸(0.01 mol/L)=(10:28:62,V/V),流速为1 mL/min,检测波长为350 nm;进样量为10μL.线性范围为2.20～13.20μg/mL,标准偏差(RSD)小于2.70％,加标回收率为93.21％～99.38％.实验结果表明:关黄柏皮、叶和果中盐酸小檗碱含量分别为:0.484％,0.323％,0.0021％,关黄柏叶和皮中均含有较高含量的盐酸小檗碱,其中关黄柏皮盐酸小檗碱的含量最高.     

万寿菊花、叶、茎中黄酮的含量及抗氧化性能的分析

采用超声波法提取万寿菊花、叶、茎中的黄酮类化合物,通过光谱分析方法测定了其花、叶、茎的黄酮含量分别为:2.80%,1.59%和0.15%.本法的回收率为97%~101%,相对标准偏差小于0.39%.并通过流动注射化学发光法分析了万寿菊花、叶、茎的抗氧化性能,所得结果表明,万寿菊花、叶、茎具有较高的黄酮含量和较强的抗氧化性能.     

种植核桃与野生核桃的蛋白质含量分析

采取凯式定氮法和光谱分析法测定核桃中蛋白质的含量,比较新疆种植核桃与野生核桃的蛋白质含量差异.结果表明:新疆野生核桃蛋白质含量较高.     

鸡冠花花、叶、茎中黄酮类化合物提取工艺的研究

采用超声波法从鸡冠花的花、叶、茎中提取黄酮类化合物,并通过实验研究了最佳提取条件,建立了鸡冠花的花、叶、茎中总黄酮的光谱分析方法.本法的回收率为98.0%-103.0%,相对标准偏差小于0.39%.     

HS-SP ME-GC/MS对干、鲜杏花挥发性成分的分析

采用顶空固相微萃取( HS-SPME)技术提取干、鲜杏花的挥发性成分,经气相色谱-质谱测定,比较分析干、鲜杏花的香气成分变化.分析结果表明：鲜杏花中鉴定出2种挥发组分,占总挥发组分相对百分含量的95.09%,苯甲醛占总挥发组分的93.55%;干杏花中鉴定出20种挥发组分,占总挥发组分相对百分含量的92.17%,其中苯甲醛占总挥发组分的25.07%.可见干、鲜杏花挥发油化学成分种类和含量均有明显的差别.     

环棱褐孔菌挥发性化学成分的分析

报道了用同时蒸馏-萃取装置提取环棱褐孔菌的挥发性物质，测得环棱褐孔菌挥发油的含量为5．06％，用GC／MS法从环棱褐孔菌挥发油中分离并确定出21种化学成分．用峰面积归一化法通过化学工作站数据处理系统，得出各化学成分在挥发油中的相对百分含量．