海鲜酸汤“猫耳朵”

原料:面粉、洋葱、番茄、芹菜、虾仁、胡萝卜汁、高汤、植物油及精盐。做法:先制作"猫耳朵"。用胡萝卜汁和面,饧发30分钟,擀好面片后切成小丁,然后用大拇指用力推压做成小小的"猫耳朵",将"猫耳朵"煮熟捞出。将洋葱、番茄切成丁,芹菜切片。炒     

妈妈私房菜 清蒸鱼

原料:鳊鱼1条(500克左右)或带鱼500克,食盐1匙,糖1匙,料酒1匙,姜片、葱末少许,油1大匙。做法:先将鱼去鳞及内脏,洗净,在鱼身上划几刀或将其切成块儿;之后,把鱼放入瓷盘中,用食盐、料酒、糖、姜片拌匀,覆上保鲜膜,放入微波     

自立是孩子成长的关键

教育孩子，是每一个人所面临的难题。婆婆对于孙儿的宠爱，那真是没得说的。孩子摔倒了，她总会给他找到各种各样的理由。要么是路不够平，狠狠地跺一下脚，要么是带着他的那个人不好，没有仔细看管好他。但是，作为孩子的妈妈，我想得更多，     

做一个理性的妈妈(八)

宽容与坚毅在“选择快乐”中,我曾专门指出,提高孩子对事物的耐受力实际上就是帮助孩子选择快乐。然而,要培养孩子宽容与坚毅的性情,就远不是耐受的问题了。因为“耐受”是被动的,而“宽容与坚毅”则更具主动的含义。让着小弟弟女儿两岁以前,我带着她住在6平方米大的母子宿舍里。后来,丈夫终于调回来了。于是,我们带着孩子,住进了一间14平方米大的宿舍——尽管仍然是团结户(两家公用厨房、卫生间)。这次,住在我们隔壁的一家有一个比女儿小8个月的弟弟。之前,邻居家有一个姐姐,女儿得到了她很多的照顾,使她有机会体会姐妹之情;如今,和小弟弟…     

第一次儿童牙科诊所经历

美国的小朋友2岁时就要开始建立牙齿健康档案,小卢已经快2岁半了．所以我带他去了我们家附近的一个儿童牙科诊所。     

从“儿童档案”里学到的

怀孕时,一次偶然的机会,在朋友那看到了《父母必读》这本杂志,发现上面有很多值得我学习的东西,我马上就到邮局订了全年的。从怀孕至今3年了,我学到了很多关于育儿方面的知识。     

准备好食物,一起去郊游

春天,阳光暖暖,和风徐徐,是外出郊游的好日子。小朋友们一起手拉着手,在草地上玩耍,一起放风筝,一起丢手帕,还要和大家分享自己带的好吃的。所以,妈妈为孩子准备好郊游的食物是很重要的事哦。     

自闭症和自闭症电影

以自闭症为主题的电影,往往比一般电影更好看,因为这样的小众主题能够登上大银幕,一定会有自己的独特之处。电影把自闭症生活形象化了,通过这类电影,可以让人们了解自闭症。很多人就因为一部《雨人》而对自闭症患者的刻板行为以及超常的计算能力留下了印象。但电影毕竟不是现实,自闭症的现实要比电影残酷和无情得多。我在采访上海自闭症家长自助会的张彩虹女士之后,观看了几部自闭症电影,感触     

战胜冰淇淋的秘密武器

妈妈只要一想到夏天,就头疼,因为家有“捣蛋鬼”之后,夏天让人不那么省心。 孩子总是大汗淋漓地到处奔跑,嚷嚷着要吃冰淇淋,妈妈要费不少的力气和口舌来对付．因为吃冰淇淋多了,对孩子的健康并不是好事。     

想见你 没有你

不是每个妈妈都能够和孩子生活在一起,因为各种各样 的原因,不得不与孩子分离。从分开的那一刻开始,心 就牵在了宝宝身上,无论做什么事情,都挡不住对孩子 的思念,而这段分开的日子就是一段想念的日子。