食品生物技术课程教学改革探索

食品生物技术是南宁学院食品与质量工程学院食品质量与安全本科专业的重要专业选修课。因其内容丰富、综合性强且烦琐抽象,加上教师教学模式单调、学生专业背景参差,导致许多学生学习难度大、学习效果不佳。文章基于对南宁学院2020级食品质量与安全专业131名本科学生的教学实践和问卷调查,总结教学过程中出现的问题,并提出相应的教学改革方案,以期提高教学质量,培养出更加懂技术、善应用的高素质应用型人才。     

浅析网络舆论暴力成因——以“后妈虐童”事件为例

综观近年来发生的网络舆论暴力事件,尽管大多数网民的出发点是为了弘扬正义、惩奸罚恶,但它对当事人和社会的影响却不可低估,而且网民的表达方式和采取的实际行动是否理性值得探讨,鉴于舆论暴力事件日益增多,本课题旨在通过分析网络舆论暴力现象的特点、表现,运用传播学理论和相关社会学的视角对该现象做根源、理论上的探究.     

基于Moodle网络平台的生成课程设计——以“教学媒体的选择与应用”为例

生成课程是在“预设”中逐渐完善并不断丰富的,同时以达到促进学生发展为目的。通过分析生成课程的含义及其特点,以“媒体的选择与应用”学习主题为例预设生成课程。     

2004-2006年我国职业教育经费投入相关情况

近年来,随着职业教育成为我国教育发展的战略重点,党中央、国务院相继推出一系列重大政策和措施,多渠道筹集资金,增加职业教育经费投入。我国职业教育发展与改革的条件保障体系框架基本形成。     

本科生的时间分配对学习成绩的影响——基于2011年H大学本科生就读经历调查数据的分析

本文利用2011年H大学本科生就读经历调查数据,对本科生的时间分配现状进行描述,并探讨了上课、课外学习、课外活动、社会及休闲活动、工作职责和通勤六项活动时间分配对学生成绩的影响。研究发现:上课、课外学习、社会及休闲活动时间均显著地影响学习成绩;上课和课外学习时间对学生学习成绩的影响是积极的,但社会及休闲活动时间却对其有消极影响;课外活动、工作职责及通勤时间对学习成绩没有显著性影响。这启示学校在尊重不同群体学生的时间分配特征的基础上,应注意营造良好的学习氛围、提升教师教学能力、加强对学生的分类指导和课外指导、培养学生规范利用时间的意识与行为习惯,以提高学生学习投入水平和学习成绩。     

少数民族地区女性居民从事旅游经营的社会身份认同研究——以龙胜县龙脊梯田景区为例

本文以社会身份认同为切入点,选取广西龙胜县的龙脊梯田景区为调研区域,研究当地女性居民从事旅游经营前后社会身份认同的变化和提升对策。方法 :采用田野调查法,从经济、政治、社会、婚姻家庭、价值观念和教育等六个维度分析女性居民从事旅游经营后的生活状况、经济状况、社会认同呈现怎样的趋势、当地政府和社区能为女性居民发展提供的帮助与建议。结果 :从事旅游经营的女性居民在政治、社会、价值观念等方面的社会身份认同不高。结论 :提出促进旅游经济长效发展、增加参与旅游决策机会、培养社会自信和自尊、创造和谐家庭氛围、树立正确价值观、把握受教育机会等一系列建议,促进少数民族旅游地的和谐发展。     

网络传播模式下的广告传播价值

中国第一个商业性的网络广告出现在1997年3月,到1998年初才稍见规模.进入新千年后,中国网络广告市场开始处于一个高速上升的时期.在新浪和搜狐等门户网站近日公布的2006年财务报告中,网络广告收入是门户网站最主要的收入.易观国际《2007年第1季度中国网络广告市场季度监测》报告显示,2007年第1季度网络广告整体市场规模为13.66亿元.其中关键字广告为4.928亿元,占36.1%,比2006年4季度增长3.6%;广告位广告7.77亿元,占56.9%,比2006年4季度增长3.4%.     

高校实验教学示范中心面向中学生开放的探索

为了全面贯彻党的教育方针,实施素质教育,助力中学教育质量提升,加强中学生科学素养培养,作为“双一流”高校,应推动整个教育体系的发展,肩负起服务社会责任重担。探索了高校实验教学示范中心面向中学开放的意义,制定了以能力培养为主线、突出素质教育的培养目标,重点论述了面向中学开放的3种途径：创新研究型课程、基础性实验课程、研学夏令营特色项目。以案例的形式分别介绍了开放途径的特点和培养目标,研究符合中学生特点的教学方法和实验项目。研究结果表明,高校实验室面向中学开放,提高了中学生创新能力和高校实验资源利用率,激发了中学生对科学的热爱,让科学知识走进中学,更让科学家精神和素质教育走进了中学。     

浅议亚波长周期结构的超强光透射问题

亚波长光学领域中周期结构的超强光透射的问题一直是学术界与技术应用领域的重要课题,后来表面等离子激元（SPP）的发现,为广大科研工作者提供了一种新思路,从多方面来解构亚波长周期结构的超强光透射问题。     

用一生去治愈不幸的童年?

<正>知趣Q一直觉得“杜鹃”是一个特别神奇的词。杜鹃不但是叫声很好听的鸟儿,还是很好看的花。但是有个成语叫“鸠占鹊巢”,语文老师说“鸠”就是杜鹃鸟,杜鹃鸟强占其他鸟的巢,这与杜鹃鸟“文艺青年”的形象差太远了吧?A自古以来,杜鹃鸟的鸣叫声在文人的作品里是一种悲凉、寂寞、忧伤的意象。因为它有着鲜红色的口腔和舌头,古人以己度鸟,误以为是杜鹃痛苦啼血,便给它染上了几分悲情色彩。但是,