《冷冻饮品生产技术》课程改革与实践探索

随着经济的发展,对技术应用性人才的需求日益迫切,但传统课程内容过分重视原理和结论,内容呆板缺乏应用和开发性,教学手段单一,学生学习兴趣不高等问题。为解决以上问题,在"以技能教育为核心,以职业素养养成为主线,以知识为支撑,构建工学结合的教学体系"教学理念的指导下《冷冻饮品生产技术》这门课程进行了改革。     

高职院校数学教学创新改革模式探讨

围绕高职院校培养教育总目标,从注重培养创新能力、解决实际问题能力、应用数学能力等三个方面,论述了把握创新思维培养这一主线、抓住数学建模这一关键、突出拓宽数学应用这一亮点,探讨了高职院校数学教学创新改革的基本模式.     

提高大学英语课堂教学质量初探

现代社会,英语全球化已经成为一种趋势,较强的英语交流能力在不断彰显它的优势,然而大学英语课堂存在的问题在很大程度上削弱了英语教学的意义。本文通过分析大学英语教学现状,对提高大学英语教学质量提出了相应的措施。     

Are you always on Time？

生活中你总是守信守时吗?你总是按时到校吗?如果你的朋友邀请你去看电影,你会按时到达吗? 在美国,守时十分重要,他们认为守时是十分有礼貌的表现。美国人经常随身携带一个时间表,上面记录了当天的活动和时间安排。如果一个美国人应邀去参加一个聚会,他可以在规定时间或其后五到十分钟内到达,主人不会认为他迟到了。但如果他不能去参加聚会,他应该提前打电话告诉主人并说明原因。     

猴子捞月

一天，有只小猴子在井边玩儿。     

“蜻蜓文具杯”女子围棋赛评述

六月的北京，酷热难当。然而在首届“蜻蜓文具杯”中国女子围棋邀请赛进行过程中，社会各界对围棋事业的支持、棋迷们的热情让我觉得：天气再热，也没有围棋热!     

作文批改课与“研究性学习”的有机整合

<正>近年来,许多语文教师为了寻找现代化、科学化的写作教学方法,不断提出了各种设计方案和训练方法,但都没能取得理想的效果。笔者大胆地尝试把指导、批改、讲评三大环节与"研究性学习"相互整合,以最大限度地提高作文教学效率。     

提高语文教学效率之我见

<正>提高语文教学效率是提高语文教学质量,改变语文教学"少、慢、差、费"现象的首要问题。想要提高语文教学效率就要有正确的语文教育思想,有可操作的有效的措施。针对语文教学的现状,结合多年工作实际体会,我认为提高语文教学效率必须强化三种观念。     

大学英语新手教师专业发展的困境与对策

大学英语新手教师专业发展关系到大学英语教学改革的成效.文中分析了大学英语新手教师在专业发展过程中面临的困境,并提出了构建岗前培训新体系、提高入职教育实效性、提高自身专业发展自觉性等对策.     

大学英语分级教学的实践与反思——以通化师范学院大学英语分级教学改革为例

随着大学英语教学改革的不断深入,全国很多高校都采用了大学英语分级教学模式.以通化师范学院为例,进行大学英语分级教学的实践,反思其利弊,并提出解决问题的合理化建议,以期为进一步完善我院的大学英语分级教学提供参考.