幼儿教师专业素质结构的理论探讨

幼儿教师专业素质问题关系幼教质量、幼教师资培养以及幼儿教师的专业发展,至关重要。依据幼儿园教育的特点、借鉴以往有关研究的成果、以幼教师资培养取向为指引,提出幼儿教师专业素质结构应该包括专业核心能力素质与普通知识素质。其中,幼儿教师专业核心能力素质包括了解幼儿、创设教育环境、组织一日活动、合作与自我专业发展。     

海金沙提取液抑制草酸钙结石的化学基础研究

文中采用体外模拟方法研究了海金沙提取液对草酸钙结石的影响,用X射线衍射、红外光谱、扫描电子显微镜等对结果进行了表征．研究表明,海金沙提取液可以抑制COD晶体向热力学更稳定态的COM晶体转变,这种抑制作用随海金沙提取液浓度增大而增大,且COD晶体尺寸随着海金沙提取液浓度的增大而减小,这有利于抑制草酸钙结石．     

不宜空腹吃的食物

大蒜：大蒜含有强烈辛辣的蒜素，空腹吃蒜，会对胃黏膜、肠壁造成刺激，引起胃肠痉挛、胃绞痛，并影响胃肠消化功能。柑橘：柑橘含大量糖分及有机酸，空腹吃下去，会使胃酸增加，产生脾胃不适、嗝酸、反胃，使胃肠功能紊乱。冷冻品：许多人喜欢在天热时或运动后大量饮用冷冻饮料，如果这时恰逢空腹，就会强烈刺激胃肠道，刺激心脏，使这些器官发生突发性的挛缩现象，久而久之可导致内分泌失调，女性月经紊乱。食糖：英国科学家研究发现，空腹时大量吃糖，会使血液中的血糖突然增高，破坏机体的酸碱平衡与体内各种有益微生物的平衡，不利…     

继续教育与图书馆

继续教育与图书馆梁励好，江棠枝（广东省科技干部学院图书馆）科学技术的高速发展和整体化趋势，促使当今世界进入了激烈的国际竞争的时代。国际竞争的实质是以经济和科技实力为基础的综合国力的较量，从根本上讲是劳动者素质和人才的竞争，归根结底是教育的竞争。据分析...     

鱼头和鱼子农药含量高

很多人认为，在鱼身上鱼头和鱼子是最有营养的，而且鱼头嚼起来有滋味，鱼子没有讨厌的刺，所以特别喜欢吃鱼头和鱼子。然而科学实验表明，鱼头富集了鱼的血管，鱼子在鱼腹里，周围也布满了血管，这恰恰是各种残留的农药和其他有毒化学物质富集区。数据显示，鱼的头部和鱼子的农药残留量高于鱼肉的5-10倍。目前我国农村绝大部分地区的种植业和养殖业已经进入了化学时代，农民们为了提高单位面积产量，往往超量使用化学肥料和农药，而农田里的灌溉水、雨水、河水、地下水又将土壤里的残留农药带到了河里，被水中的浮游生物食用后，通过食物链…     

幽默故事

精神病人的症状宴会上小青和一位精神科医师聊天。小青问道∶“你们都怎么诊断病人的呢?”医师回答道∶“我都先问他们一些简单的问题,如果他们会犹豫的话,我大概就可以断定他们神志有问题了。”小青很感兴趣地问道∶“是什么样的问题?你能不能给我举一些例子?”医师说道∶“比如说,库克船长曾环游世界3次,不幸在其中的1次他去世了,请问是哪一次?”小青犹豫了一下,有点困窘的说∶“我对历史不太熟,你能不能举别的例子?”幽默故事@一枝     

癌症防治新举措(上)

日前,世界卫生组织发表的一项研究报告指出,世界范围内的癌症状况正日趋严重。今后的20年间,癌症患者将从目前的每年1000万人增加到1500万人,因癌症而死亡的人数也将由每年600万增加到1000万,其中发展中国家占60%。在我国恶性肿瘤发病率从1992年至2002年的10年间上升了约25%。由此看来,加强肿瘤的防治,已成为当务之急。     

过食“五味”损健康

辣味：辣味食品能促进胃肠蠕动，增加消化液的分泌，但也会刺激胃黏膜。患痔疮、肛裂、胃溃疡、大便秘结、神经衰弱、皮肤疾病患者，都不宜多吃辣食。甜味：吃甜食可补充气血、调节食欲，但食用过量会引起体内血糖升高，造成体内钙和维生素B1的缺乏，严重的还会影响视力。酸味：吃酸食可促进食欲、健脾开胃、解毒杀菌，并有利于体内钙的吸收。但如果吃酸食过多，会引起消化功能紊乱及溃疡病发作。咸味：成年人日需盐量约为6—8克。食盐摄取过量会增加肾脏负担，甚至诱发高血压病。因此，肾病、心血管病患者的食物不可过咸，要适当控制盐的…     

从《鱼服记》中解读太宰治孤独与纯洁的信念

<正>一、太宰治和《鱼服记》太宰治原名津岛修治,自昭和八年二月第一次以"太宰治"这一笔名发表《列车》后,陆续发表了十几篇系列作品,正式步入了其早期的文坛创作期。太宰治文学大体可分为前、中、后三个时期,前期处于左翼崩溃的时代。