腐烂是这样发生的

夏天,水果、食物等异常容易发霉、变质甚至腐烂。食物腐烂是怎洋的一个过程?食物又为什么为会腐烂,除了温度高之外,还有哪些因素呢?多路人马进攻食物其实,食物本身就是在不断发生着化学变化。比如番茄,在采摘之后还有一个继续成熟的过程,所以刚买回来后,要放一放再吃。这是一种好的变质,而通常我们说的变质是指变坏的过程,如番茄放得太久,     

动力来自事业--与青年记者李宁勤对话

背景资料:李宁勤,女,1962年出生,中共党员,高级编辑,毕业于对外贸易大学国际贸易专业研究生班。1984年从事新闻工作,1997年被评为淄博市十佳编辑记者,1998年被评为山东省十佳新闻工作者。 2001年1月获山东省第三届泰山新闻奖提名奖。所写新闻作品及学术论文加余次获国家、省级奖,其中3次获得山东省精品工程奖。1996年由山东大学出版社出版31万字经济报道专著《经济:现象与思考》,2000年由新华出版社出版28万字学术论著《经济新闻采写探析》。     

用心去感受——采访内蒙古3000名汉族孤儿的体会

奔向大草原1996年11月26日至12月24日,《中国社会报》以头版头条的位置,连续刊登了我采写的六篇《对在内蒙古的3000名汉族孤儿的追踪报道》,这组报道产生了很大的社会影响。中央人民广播电台在早晨的《新闻联播》节目中曾先后两次做了摘播,一些报刊给予转载。其实,这次采访完全源于一个偶然的机遇。那是在去年11月22日全国妇联执委会举行的一次新闻发布会间隙中,我听到计生委的彭玉同志和陈慕华闲聊中谈到,60年代初国家困难时期,乌兰夫同志曾接收了3000名汉族孤儿,并将他们抚养成人。     

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产业报道背景资料(续二)

信息产业在近日召开的全国城市信息化工作座谈会上,国家明确了今后城市信息化的重点:电子政务、社会服务领域信息化和企业信息化。1、电子政务可以使政府提高办事效率,便利市民与政府的实时沟通,减少政务成本,有利于加快政府在管理体制、管理观念、管理方式和管理手段等方面的转     

词汇速识之经济学词汇篇(四)

危机公关:由于企业的变化或是社会上特殊事件引发的对于一个企业或一个品牌产生的不良影响,并且在很短时间内涉及很广的社会层面,这种不良影响对于企业或品牌来讲就是一种危机。对危机给社会造成的不同层面的不良影响,通过传播、广告、营销、公关活动、包装等方式尽快恢复企业或品牌,主动恢复消费者、社会、政府对它的信任的过程即为危机公关。     

当鸵鸟遇到麻烦

直以为,鸵鸟是一种很懂生活的动物。它们知道自己如何面对遇到的麻烦——把脑袋埋进沙子里,就当一切都没发生或都已过去。有时候,学习鸵鸟能让人变得乐观,可鸵鸟的生活和思想毕竟简单。如果媒体也经常把头埋进沙子里,结果可能是迷了眼睛,堵了耳朵,拔出头来,麻烦依旧。所以,该面对的还要面对。     

未来的食品

未来的食品五花八门,各式各样,只要是你想到的都有。哦,到吃午饭的时间了,饭桌上立即摆满了香喷喷的饭菜:有金黄色的米饭,有红烧鸡,珍珠鱼,烤肥羊;有点心,有果汁……数也数不过来。我最爱吃七色西瓜了。这种西瓜从外表看跟我们平常吃的没什么不同,可是切开一看,里面的瓜瓤红的、青的、蓝的、绿的、黄的、橙的、紫的一应俱全。红色的吃了使人精神百倍,青色的吃了使暴跳如雷的人安静,蓝色的吃了给予人无穷无尽的幻想,绿色的吃了让人心旷神怡……对了,你一定爱吃我们这儿的梦幻果。梦幻果是在苹果苗中加入梨、香蕉的基因,精心培植出来的一种淡…     

"进口的时尚"与"国产的小资"

晓白:也许是因为《时尚》、《瑞丽》、《追求》这些已经成功地在中国掘得第一桶金的“前辈”的示范效应,或是受中国这个未来最大的品牌市场的诱惑,最近,中国的出版市场刚刚显现出一些开放的态势,很多国外成名期刊就纷纷以多种方式抢滩中国期刊市场,在婚育、汽