我国食品安全问题刍议

食品安全是一个重大的公共卫生问题,直接关系到人类的生存与健康,并影响和制约着经济和社会的发展。食品安全是一个系统工程,从农田到餐桌,任何一个环节失控,都会威胁食品安全。当前食品安全形势严峻,初级农产品的源头污染,生产加工领域的假冒伪劣,流通经营秩序的不规范,监管环节的不到位等因素造成食品安全事故频发。随着全球经济一体化,国际贸易往来频繁,食品安全的影响范围越来越广,影响领域也越来越多,涉及经济、政治、社会等诸多方面,因此全世界对食品安全问题的关注度也越来越高。本文结合我国食品安全现状及食品检测问题,对保障食品安全的措施与对策进行探讨。     

1936—2018年环北极典型流域气温与降水时空变化

降水是环北极地区水资源的主要来源。定量分析气温与降水时空变化是深入理解环北极地区陆地水循环过程的基础。本文选取鄂毕河、叶尼塞河、勒拿河流域为对象,利用167个俄罗斯国家气象站点1936—2018年的气温与降水观测数据,结合线性趋势分析和Mann-Kendall突变点检验,揭示环北极典型流域气温与降水的时空变化特征。结果表明：①鄂毕河、叶尼塞河和勒拿河流域多年平均气温为0.06 ℃、-2.98 ℃、-7.41 ℃,年均增温速率分别为0.27 ℃/10 a,0.22 ℃/10 a,0.15 ℃/10 a。年内极端最低温（TNn）上升尤为明显,约为年均增温速率的1.3倍,春、冬季增温速率大于夏、秋两季;②鄂毕河、叶尼塞河和勒拿河流域多年平均降水量为496 mm、428 mm、369 mm;年降水量显著增加,其中叶尼塞河流域增速较慢（3.36 mm/10 a）,而鄂毕河（13.02 mm/10 a）和勒拿河（9.59 mm/10 a）流域增速较快,降水增加集中在春、秋、冬三季;③在空间上,增温较快的区域集中在西伯利亚高原和山地,最大增温速率达0.60 ℃/10 a,而平原地区普遍偏低;降水的空间差异大,西伯利亚南部高海拔地区（>1100 m）年降水量达1000 mm左右,北部低海拔地区普遍为300~ 600 mm。上述观测数据指示,环北极流域正在变暖变湿,且空间差异大,可能与“北极放大”及流域下垫面条件有关。     

主题实践：小学“行走的思政”课程体系构建与实施 重庆市江津区双福第三小学校学科铸魂育人实践

<正>党的二十大报告明确指出,要“用社会主义核心价值观铸魂育人,完善思想政治工作体系,推进大中小学思想政治教育一体化建设”。实现立德树人根本目标和各学段具体培养目标的有效衔接,是推动大中小学思政课一体化建设的根本。小学阶段重在启蒙道德感情,要引导学生初步养成做社会主义建设者和接班人的美好愿望,构建上下贯通、前后相继的思政人才培养体系。重庆市江津区双福第三小学校从主题实践视角出发,基于目标导向、需求导向、实践导向,构建了六年三维立体“行走的思政”区域化实施的课程体系图谱,创新了“行走的思政”课程“三维螺旋五度循环”教学模式,探索出“行走的思政”课程“三全罗盘式”课程学业质量评价等,     

基于核心素养的新体验作文教学

<正>一、激趣导入,揭示话题王老师给大家带来一个小谜语——老鼠说：“我昨天和猫约会呢。”打一种食品。答案是薯片（鼠骗）。你们喜欢吃薯片吗？今天,老师就满足你们的愿望,让大家人人吃到薯片。不过,老师要请大家进行一个小挑战,看谁既能吃到薯片,又能学得开心。（出示课题：挤眉弄眼吃薯片。生齐读课题。）今天,我们的习作主题是“挤眉弄眼吃薯片”,写作前,我们先来做个游戏。     

文艺大众化资源的征用路径——以定县秧歌为例

20世纪20—40年代,中华平民教育促进会和晋察冀边区先后在华北乡村开展乡村建设为旨归的文艺大众化运动,定县秧歌文脉深厚而成为运动的重要资源。但由于定县秧歌存在的封建性因素以及实施主体的认知差异,定县秧歌经历了用与弃、亲与疏的艰难抉择。新中国成立至今,经过主题和形式的不断革新,定县秧歌依然保持旺盛的生命力。该文探究定县秧歌发展的个中缘由,帮助大众进一步认识文艺大众化的复杂历史脉络,以期为今日乡村文艺工作提供借鉴。     

浅谈农村小学教师教育"三分"模式的构建

农村小学教师教育是“农村教师素质提高工程”的重要内容。构建科学合理的农村小学教师教育模式,能进一步巩固小学教育地位,提高教师自身素质,适应时代发展要求,使我国农村小学教师教育工作与时俱进,不断创新。     

一个取整问题的不等式估计

文章采用不等式的放缩法、数学归纳法和构造法,给出了一个取整问题的完整解答,同时也体现了一题多解的数学思想方法,以培养学生的数学学科核心素养.     

“区块链+”电子档案单套制管理：共建、长存和同治

电子档案单套制管理正在稳步开展,其中电子档案真实性、完整性、安全性和可用性保障依然是亟待解决的关键问题。区块链作为新兴的可信管理技术,在档案管理领域的应用优势愈发凸显。在与电子档案单套制管理的应用结合上,深入剖析区块链技术应用的理论逻辑和实践逻辑,揭示技术和管理融合的内在关联和外在呈现,并从共建、长存和同治三个方面探讨电子档案单套制管理中区块链应用的思路和策略。     

KdV方程组的对称与群不变解

主要考虑KdV方程组的一些简单对称及其构成的李代数，并试图利用对称约化的方法得到此方程的群不变解。     

急性递增负荷运动对小鼠骨骼肌SOD同工酶活性和mRNA表达的影响

目的:通过建立急性递增负荷小鼠运动模型,探讨小鼠急性跑台运动后骨骼肌抗氧化防御系统的反应.方法:30只6周龄清洁级雄性ICR小鼠,体重20.81±2.31g,随机分为安静对照组(C组,6只)、急性递增负荷运动45min组(E1组,6只)、90min组(E2,6只)、120min组(E3组,6只)和150min组(E4组,6只)组.正式运动按以下程序:第1级负荷:0°,8.2m/min(相当于53%VO2max),15min;第2级负荷:5°,15m/min(相当于64%VO2max),15min;第3级负荷:10°,19.3m/min(相当于76%VO2max).各组分别运动至所设相应时间及安静对照组,取出左、右侧腓肠肌,采用硝酸还原酶法测定线粒体NO含量,采用化学比色法测定eNOS活性,采用黄嘌呤氧化酶法测定线粒体MnSOD、CuZnSOD的活性;实时荧光定量PCR(Real-time PCR)检测骨骼肌MnSOD、CuZnSOD基因表达水平.结果:(1)与安静对照组相比,小鼠骨骼肌线粒体NO含量在急性递增负荷运动45min、90min、120min和150min均出现显著增加(P<0.05),且90min达到峰值(P<0.01);小鼠骨骼肌线粒体eNOS活性在急性递增负荷运动45min、90min和120min均出现显著增加(P<0.05),且90min达到峰值(P<0.01),但150min未出现显著性变化(P>0.05);(2)线粒体MnSOD活性在急性运动45min后明显增加(P<0.05),急性运动90、120min和150min均出现极显著增加(P<0.01),且在120min达到峰值;(3)与安静对照组相比,Mn-SODmRNA在急性运动45min出现显著性增加(P<0.05),急性运动90min、120min和150min均出现极显著性增加(P<0.01),且在150min达到峰值(P<0.01).结论:线粒体MnSOD对急性递增负荷运动具有较好的应答反应,是运动刺激-反应-适应的主要SOD机制.