腊牛肉加工中的化学机理初探

腊牛肉以其营养丰富、色泽鲜艳及香酥可口等特点而成为一种人们所喜欢的方便食品。其实,腊牛肉所具有的独特的风味和色泽是与其加工过程中所发生的一系列复杂的化学变化而密切相关的。     

对一朵花微笑

我一回头,身后的草全开花了。一大片。好像谁说了一个笑话,把一滩草惹笑了。 我正躺在山坡上想事情。是否我想的事情——一个人脑中的奇怪想法让草觉得好笑,在微风中笑得前仰后合。有的哈哈大笑,有的半掩芳唇,忍俊不禁。靠近我身边的两朵,一朵面朝我,张开薄薄的粉红花瓣,似有吟吟笑声入耳;另一朵则扭头掩面,仍不能遮住笑颜。我禁不     

星星

一定是想偷骨月充在银河中r洗澡你紧张地躲闪着身彰一定是发现了吴冈叮和嫦娥的秘密你快活得直眨眼晴星星@程志刚$湖南省蓝山县一中56班~~     

作文教学中的真情实感

《语文课程标准》要求初中学生写作文要写出真情实感，这本不成问题，然而由于长期以来应试教育的影响，一些语文教师把作文教学的重点放在应试作文上，导致学生的写作思维僵化，文章语言干瘪无味，虚伪造作，行文千篇一律，令人不忍卒读。本来充满灵性的个性化写作变成了现代化车间流水线上的产品，作文成了“八股文”，这远远背离了作文教学的初衷。     

发挥专业优势走出经营困境

专业是科技期刊立足的根本 ,发挥专业优势是期刊经营的必经之路。中医在河南省有着深厚的基础 ,医圣张仲景就出生在河南 ,现从业中医师约 3万余人 ,每个市县都有中医院。借此优势 ,创刊于 1 976年的《河南中医》以每年仅 2万元的行政补差经费 ,以张仲景学术思想探讨为业务突破点 ,以临床教学科研为支撑 ,在 2 0世纪 80年代中末期随着国家各项事业的兴盛 ,逐步走向了辉煌阶段 ,发行量上升到近3万册 ,跻身于全国中医专业类杂志前 5名。但 90年代初 ,物价上涨 ,印刷费、邮费支出大增 ,原有的行政补贴远远不能应付各项开支。 1 993年《河南中医…     

中国体育理论走向世界倡导奥林匹克研究——“论中国体育理论研究的发展走向”之三

本文是作者完成的“1988—1990年体育理论发展规划”的课题《论中国体育理设研究的发展走向》的一部分‘其他几部分,将分别在《成都体院学报》、《上海体育学报》等处发表。     

过氧化钠专题研讨

例1 在Na2O2晶体中，阴阳离子个数比分别为（ ）