腊牛肉加工中的化学机理初探

腊牛肉以其营养丰富、色泽鲜艳及香酥可口等特点而成为一种人们所喜欢的方便食品。其实,腊牛肉所具有的独特的风味和色泽是与其加工过程中所发生的一系列复杂的化学变化而密切相关的。     

对一朵花微笑

我一回头,身后的草全开花了。一大片。好像谁说了一个笑话,把一滩草惹笑了。 我正躺在山坡上想事情。是否我想的事情——一个人脑中的奇怪想法让草觉得好笑,在微风中笑得前仰后合。有的哈哈大笑,有的半掩芳唇,忍俊不禁。靠近我身边的两朵,一朵面朝我,张开薄薄的粉红花瓣,似有吟吟笑声入耳;另一朵则扭头掩面,仍不能遮住笑颜。我禁不     

摄影记者的价值判断

当我们在不断地寻找结构新闻摄影画面的各种构成新闻的叙事点时,一定会渗透摄影记者自身的价值判断。这种价值判断的含义有三层:①摄影记者所提供的新闻形象被读者所认知及渴求程度;②新闻事件本身与读者的接近程度;③新闻事件本身是否宜于形象表现。新闻图片的表现形式是摄影记者提供给读者的唯     

书讯

《伤科诊疗》(第三版) 本书系已故著名武术家,中医骨科专家、我院附属体育医院创始人郑怀贤同志有关伤科诊疗方面的经验著述,1962年出版第一版(分上下两册)。由于郑氏伤科疗法简单易行,疗效显著,尤其利于应急治疗外伤,因而出版后深受国内外读者欢迎,香港则翻印出版。1973年又全部重新改写,补充了新成果,出了第二版。近十年来,我附属体育医院及新建运动创伤研究所对郑氏伤科经验的继承、整理和研究又获得了一批新     

星星

一定是想偷骨月充在银河中r洗澡你紧张地躲闪着身彰一定是发现了吴冈叮和嫦娥的秘密你快活得直眨眼晴星星@程志刚$湖南省蓝山县一中56班~~     

作文教学中的真情实感

《语文课程标准》要求初中学生写作文要写出真情实感，这本不成问题，然而由于长期以来应试教育的影响，一些语文教师把作文教学的重点放在应试作文上，导致学生的写作思维僵化，文章语言干瘪无味，虚伪造作，行文千篇一律，令人不忍卒读。本来充满灵性的个性化写作变成了现代化车间流水线上的产品，作文成了“八股文”，这远远背离了作文教学的初衷。