淀粉与变性淀粉

淀粉是由α-葡萄糖缩聚而成的，一种多糖类物质的天然高分子化合物，又是人们的一种食品以及许多工业部门的重要原材料。它早已在纺织、造纸、化工、制药及食品等工业部门得到广泛应用。随着科学技术的发展，在我国，天然淀粉的固有性质已不能满足工业新技术，新工艺的应用要求，因此，变性淀粉的研究引起了人们的注意和重视。     

网络信息资源及其管理探讨

就网络信息资源的概念、特色和分类以及网络信息资源管理的模式、手段和要求方面进行讨论。     

中考满分话题作文例谈

2011年中考虽然已经尘埃落定,而且我们哈尔滨市的中考作文没有出现话题作文。可它仍然是我们训练的重点和全国各地中考作文试题的考点。     

首脑与小孩

英国前首相威尔逊与一个小孩有过一件趣事：有一天,威尔逊为了推行其政策,在一个广场上举行公开演说。当时广场上聚集了数千人。突然从听众中扔来一个鸡蛋,正好打中他的脸。安全人员马上下去搜寻闹事者,结果发现扔鸡蛋的是一个小孩。     

每棵草都会开花

去乡下,跟母亲一起到地里去,惊奇地发现,一种叫牛耳朵的草,开了细小的黄花。那些小小的花,羞涩地藏在叶间,不细看,还真看不出。我说,怎么草也开花？母亲笑着扫过一眼来,淡淡说,每一棵草,都会开花的。     

精神上的鸢尾花

祖国啊 我亲爱的祖国（节选） 我是你河边上破旧的老水车 数百年来妨着疲惫的歌 我是你颤上熏黑的矿灯 照你在历史的隧洞里娲行摸索 我是千瘪的稻穗;是失修的路基     

一只猫的悲剧

编辑导语 生活中不缺少阿谀,但生活决不能因阿谀而缺少公正的评判;生活里不缺乏温情,但生活绝不能因溺爱而丧失公正的原则。一只猫的悲剧,虽是无奈的畅想,但谁又说这不是在折射我们的生活？     

回归简约,朴实有华——“面积单位的认识”教学赏析

在“名师送课下乡”活动中,我听了广西师范学院初等教育学院汤建芬老师教学“面积单位的认识”一课.汤老师将课改新理念融入常态的课堂教学之中,给我们呈现了一节可学、可用且又耐人寻味的研究课,其中几处让我叹服并回味.     

信息系统安全问题的思考

网络信息安全是随着计算机系统及计算机网络的发展直应而出现的一个引起世界各国关注的话题。本文分析了信息系统安全的现状，论述了信息系统安全研发的必要性及途径。     

前进中的江西科技咨询业

科技咨询是一种专业化的智力服务,是科技成果转化的“金桥”、科技咨询业对社会科技进步、经济建设及社会的可持续发展．具有极其重要的意义。本文在调研的基础上．分析了江西省科技咨询业的现状及其成因,并针对我省科技咨询业的持续、健康发展．提出实际有效的建议。