深度融合,守正创新:助推新时代中国文化产业高质量发展北大核心CSSCI

文化产业是推动我国经济转型升级的重要力量,是满足人民文化精神生活需求的重要载体。近年来,我国文化产业发展取得了可喜的成绩,但供需关系不平衡、区域发展不协调、创新能力不足等深层次矛盾仍然凸显。进入新时期,欲推动我国文化产业的高质量发展,关键是要在充分认识高质量发展内涵的基础上,处理好供给与需求、现代与传统、社会效益与经济效益、个性创新与协同发展、国内市场与国外市场等几对重要关系,在文化引领、业态升级、文化供给、人才建设和环境提升等方面实现新的突破。     

《食品营养学》课程的教学改革与探索

结合高职教育发展的趋势,根据《食品营养学》课程的特点,基于工作岗位任职要求,从课程定位、教学内容、教学方法、教学资源、考核方式等方面探讨了《食品营养学》课程改革的措施。实践表明,正确的课程定位,以工作任务为载体、项目为导向的教学模式,灵活多样的教学手段、教学方法,丰富的教学资源和多样化的考核方式,明显提高了教学效果。     

开启民智,传承文明——访广西师范大学出版社社长何林夏

在出版界,广西师范大学出版社是一朵奇葩,它虽然偏居广西,却在海内外学术文化界享有盛誉。近年来,广西师范大学出版社为履行出版的文化使命,在以教育出版为中心的基础上,逐步调整出版方向,优化图书结构,出版了一大批高水平的学术人文图书,形成了"一轴(教育出版)两翼(学术人文出版和珍稀文献出版)"、多元并举的出版格局。高雅的出版品位和浓郁的人文精神,使得广西师范大学出版社赢得了学者和普通读者的交口赞誉。而作为一个学者型的     

新技术助力出版创新———访北京北大方正电子有限公司数字出版业务部总经理刘长明

数字出版业务进入了快速发展阶段。在这个过程中,技术服务商毋庸置疑扮演着独特的角色,为传统出版业的转型、为出版创新做出了很大的贡献。北京北大方正电子有限公司就是当前在数字出版技术服务领域中工作比较活跃、成果比较显著的单位之一。     

在出版能力建设上下苦功,做强学术出版——访社会科学文献出版社社长谢寿光

记者:新闻出版总署署长柳斌杰提出中国新闻出版从出版大国向出版强国迈进的目标,您认为出版强国的要素都表现在哪些方面?我们跟出版强国的差距     

食品营养与检测专业课程体系改革的研究

专业群课程体系建设是高职院校专业建设的重要内容.本文分析了食品行业发展现状,指出食品营养与检测专业教学改革的必要性,明确人才培养目标,提出课程体系的改革措施.     

黑龙江省首届期刊理论研讨会在哈尔滨召开

夏日的哈尔滨太阳岛,气候宜人,风光旖旎.8月29～30日,黑龙江省首届期刊理论研讨会在哈尔滨太阳岛上的出版之家隆重召开.黑龙江省各期刊社有80余名代表参加了这次大会,黑龙江省委宣传部和省新闻出版局的有关领导同志参加了大会,并在会上作了重要讲话.