老火靓汤

无论是星级酒店还是寻常百姓家,汤都是饭桌上少不了的一个角色.别看简简单单的一个汤,它变化的花样可多了.用不同的汤料可做出荤汤、素汤;用不同的烹调方法,可做出清汤、浓汤;还可依个人喜好,做出卤汤、酸辣汤、胡椒汤、甜汤等各种口味的汤.一向有饮汤习惯的广州人,尤其爱喝老火靓汤.所谓"老火靓汤",指的是用文火长时间(通常是数小时)煲出来的非常美味的汤.这汤有啥特点,为何如此得广州人的青睐?     

在育人兴农中不断发展

成都农业科技职业学院是成都市人民政府主办的一所农业类普通高等职业技术学院,其前身为创建于1958年的四川省温江农业学校。2006年通过教育部组织的高职高专人才培养工作水平“优秀”级评估,办学水平、办学条件、办学实力位居省内高职学院尤其是地方高职学院的前列,为统筹城乡经济社会发展,     

反态度信息与平衡信息接触对舆论极化的影响——一项在线实验的实证检验

社交媒体是否存在“回音室效应”仍存有较大争议。过往研究多将算法视为信息茧房和态度极化的“罪魁祸首”,因为它营造了单一同质的信息环境,不利于公共领域的健康发展,而异质、多元偶遇的信息则被当作“破茧”良方。本文借助在线-实验法,基于精细加工可能性模型设计了3（亲态度/反态度/平衡态度）×2（高论证质量/低论证质量）的多因素组间实验,尝试探究反态度信息和平衡信息接触对用户态度的实际影响。结果表明,多元信息共存的社交媒体并不必然带来开放理性的舆论环境,同质信息也不必然引发“过滤泡”效应。高质量反态度信息能够缓和或改变个人态度,但对高议题卷入度的人来说,反态度信息反而抑制态度去极化;人们同样会以处理片面信息的确认偏误方式理解平衡信息,但那些无明确立场、低说服意图的平衡信息具备态度修正潜力。因此,在考虑信息质量以及投放信息人群的议题卷入度的前提下,偶然信息投放能够有效缓解舆论极化问题。     

高校图书馆学科信息服务平台的体系构建——重庆大学图书馆学科服务创新实践

学科信息服务平台的建设是助力学科发展,提升高校图书馆信息服务能力的重要表现。文章利用文献调研法和网络调研法研究分析高校图书馆学科信息服务平台建设的理论与实践现状,结果表明高校图书馆学科信息服务平台存在重视程度不足、需求反馈滞后、服务覆盖范围不全面和数据管理不规范的现状。文章以重庆大学图书馆学科信息服务平台为例,构建平台化服务体系,通过打造具有针对性的学科信息服务平台,实现文献、咨询、培训、竞争情报等知识服务,满足科学研究、科研管理和发展规划等决策参考需求。以此创新学科信息服务模式,提升高校图书馆学科服务质量,为我国高校图书馆支持“双一流”学科建设提供参考。     

做好职工心理疏导已成企业的迫切任务

任何人都有缺点和弱点,任何人也都是无知无能的,只不过表现在不同的事情上而已。缓解心理压力、促进心理健康、实现企业和谐发展,这是企业开展思想政治工作的一项新课题,企业要在突出以人为本、强化心理疏导、推进职工思想政治工作等方面进行积极地探索。因此,要及时有效化解矛盾,促进职工队伍和社会稳定。     

复习:给同学们N个建议

复习是为了什么?直言不讳,就是为了考出好成绩.有没有一剂良方:比别人付出少,但比别人考得好?我想是没有的.同学们都知道:省力的机械费距离,费力的机械省距离,使用任何机械都不会省功.这条原理为我们打消了偷工减料的念头,复习与平时学习一样,必须踏踏实实.当然,又一个物理原理会给我们另外的启示,这就是机     

运用逻辑学原理优化生物学教学

逻辑学是一门思维科学。生物学教学中蕴含着大量逻辑学原理,常见的有概念的定义、判断、逻辑规律、推理、证明等。运用逻辑学原理优化生物学教学,能大大提高教学质量。     

清代闽西客家地区列女群现象分析——以乾隆《汀州府志》记载为例

自宋代起,由于特殊的社会历史机缘,闽西一隅一直深受宋明理学的影响。及至清代,伴随理学贞节观的极端化发展思潮,闽西地区礼教之风更是严肃,出现了包括节妇、烈妇、贞女、烈女、义妇在内的庞大的列女群体。文章对乾隆《汀州府志》中的列女群体进行分类,并在此基础上勾勒其命运的基本轨迹,以期正确看待这一特殊社会群体所蕴含的历史文化意义。     

体验式阅读教学的特征及其步骤和策略

体验与经验不同。体验式阅读教学重在感悟和创造以及对学生精神世界的建构,具有独立自主性、多元开放性、平等对话性、内在生成性等基本特征。体验式阅读教学的步骤包括：感知文本、生发情感、确立形象、升华意义。体验式阅读教学的策略有：创设情境,激活体验;诵读文本,强化体验;设计问题、深化体验;联读诗文,整合体验;鼓励写作,升华体验。     

“迷路”的孩子回来啦

那一天看到请假条 顿时瞪大了眼 老师我要离开校园 为什么为什么 我在心里问了千百遍 小小的年龄未来的路还有很远很远