壳聚糖涂膜保鲜萝卜的研究

该研究通过试验,采用不同浓度的壳聚糖溶液涂膜处理萝卜。本文探讨了萝卜在贮藏过程中的主要生理生化变化,试验结果表明,在常温条件下,萝卜经过45d的贮藏,呼吸强度、失水率、可溶性糖含量、糠心率、腐烂率等均明显优于对照,为萝卜的保鲜提供了另一途径。     

教学指导纲要视野下的大学体育课程改革

就《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》在陕西的实施状况做了分析,提出《教学指导纲要》视野下大学体育课程的改革特点。课程内容与设置应多样化和具有弹性[1],注重不同水平学习内容的衔接及其与相关现代科学技术的链接和整合;课程评价应注重学生的发展,不能忽视学生的思想及心理发展过程;转变教育观念,把健康第一的目标落实到具体课堂教学中去。     

“信息-知识-智能”框架下图书馆智库职能构建与能力提升

[目的/意义]厘清图书馆智库职能构成,探索图书馆智库能力提升策略,为当前图书馆智库建设提供参考。[方法/过程]基于"信息-知识-智能"一体化理论,结合实践调研,界定图书馆智库内涵,提出图书馆的智库职能的内容和结构,探讨智库职能执行部门的管理与协同运作。从信息层、知识层、智能层、综合层4个层面给出图书馆提升智库能力的策略。[结果/结论]通过图书馆智库建设,可以促进图书馆由"信息的集散地"向"智慧的发源地"转化,为政府、企业及相关机构的战略决策提供智力支持。     

从经学到诗歌诠释学--以《钱注杜诗》为中心考察

明末清初钱谦益的《钱注杜诗》二十卷是一部极有影响的杜诗注本,日本学者吉川幸次郎认为钱氏是以经学方法完成杜诗笺注的,这是很有道理的。因为,考察中国传统的诗歌诠释发展史,可以看出,古典诗歌诠释方法来自古典文献注疏学的启迪,而古典文献注疏学又是在经学基础上产生的。     

茶叶中提取咖啡因方法的改进

"茶叶中咖啡因的提取"实验通常是作为一个专业性实验开设,实验耗时长、使用提取剂毒性大、不易操作.为激发学生学习兴趣、改革教学内容、提高学生实验素养,本着安全、经济、高效、环保的原则,在原实验的溶解条件、提取剂选择、滤液浓缩和升华过程中加热强度的控制等方面进行了认真探索和改进,把该实验成功地引入基础化学实验教学,取得了理想的效果.     

浅议独立学院后勤如何先行与市场接轨

根据教育部的统计数据,从1999年确认首批独立学院,到2013年中国一共有独立学院303所,占全国本科院校数的26.5%,在校生278万人,约占全国大学本科生总数的20%,独立学院已然成为中国高等教育的重要力量,独立学院后勤在行业里也是"花开春野,自有芬芳"。在高校后勤社会化改革深入发展的今天,独立学院后勤又该如何发展,如何与广阔的社会市场接轨,这就是本文要交流的话题。一、独立学院的市场基因决定了可以先行与市场接轨众所周知,独立学院与国家公立本科院校有着显著不同,公立学校属于事业单位,独立学院为国有民营机制,独立学院从出生开始,身上就     

为了创新而教育

近年来,随着奥巴马入主白宫正式成为美国总统,"科学、技术、工程和数学"教育(STEM education)作为一个新的概念,不断出现在美国联邦政府的各种教育改革政策和项目中。2009年7月美国教育部制定的"迈向巅峰计划"将其作为该计划的6项重点项目之一,同时希望各州竞报这一联邦资助项目。此后开展的"为了创新而教育"运动,旨在提高美国学生对STEM教育的参与程度,并改善他们的学业成绩。而在2011年2月,美国国家经济委员会、经济顾问委员会和科技政策办公室联名发布了《美     

往上爬的米粒

星期天中午,妈妈要做饭时发现我家米缸的米没有了。就出去到附近小店里,买了一袋大米回来。刚看见妈妈把米袋扛进厨房,就听见妈妈说:“哎,怎么回事?这些米怎么爬起来了?”我赶紧跑进厨房去看个究竟。原来,妈妈把刚买来的一袋米拆开袋口,看见有许多米沿着米袋壁往上爬。我一看,果然有许多米贴在米袋壁上。我用手把他们弄下来,手一拿掉,又有好多米沿着袋壁往上爬了起来。我的第一感觉是:“会不会是这米过了保质期变质了。”看看袋上的生产日期是最近几天的,远没有到保质期,我和妈妈都满脸疑惑,也不敢用这米做饭,只得草草地煮了些面条。我们一…     

函数f(x)与函数f(ωx+φ)的单调性

函数ｆ（ｘ）与函数ｆ（ωｘ＋φ）的单调性□民勤县一中赵文广关于函数ｆ（ｘ）与ｆ（ωｘ＋φ）的单调性我们得到以下结论：１若函数ｆ（ｘ）在区间（ａ,ｂ）上是增函数,则函数ｆ（ωｘ＋φ）（ω＞０）在区间（ａω－φω,ｂω－φω）上也是增函数证明：设ｘ１...     

NPC蛋白研究进展

C型尼曼氏病(Niemann-Picktype C，NPC)是一种致命的神经退行性失调疾病，常见于儿童早期发作。其特征是患者细胞中胆固醇和鞘糖脂等脂类沉积在晚期胞内体／溶酶体中。NPC症状是由NPCI或NPC2的功能缺陷引起的。NPCI是一个跨膜蛋白，目前认为它参与内吞后的底物向高尔基复合体或胞内其它位点运输，在脂类物质循环和平衡控制机制中起重要作用。NPC2是一个可溶性溶酶体蛋白，可结合胆固醇。目前尚不清楚NPCI和NPC2如何调控溶酶体等细胞器的确切功能。