中华乳品考

作为中华美食的乳品,其食用历史悠久。从西汉至明清各主要历史时期的史书记载来看,中华乳品经历了从北方独享到中原推广、从品种单一到种类丰富、从食用为主到多种用途兼含药用价值的发展历程。从中可以发现,乳品的出现、传播和推广是自然环境、社会环境以及个体接受程度等因素共同作用的结果。     

论汤亭亭《女勇士》的后现代主义特征

美国华裔女作家汤亭亭的《女勇士》当年作为“自传”出版并广受好评,多年来主要被当作少数族裔的传记文学和女性主义加以研究。由于汤亭亭深受兴起于二十世纪中期的后现代主义思潮的影响,《女勇士》带有明显的后现代主义特征。通过采用后现代主义的写作手法,汤亭亭将华裔女孩的成长历程和美国华裔的生活以一种独特的方式展现出来,使文本更具有冲击力,也以此向美国主流文化对少数族裔女性文学带有偏见的定位发出了挑战。本文从后现代主义的角度对该书的写作手法进行分析,认为汤亭亭采取的戏仿、拼贴、虚构与事实相结合等艺术手法,使该书呈现出两个典型的后现代主义特征,即互文性和不确定性。     

学分制管理模式对学生学习动机行为的影响

学分制的实施,为高校管理体制注入了新的活力和生机。在实行学分制模式的趋势下学生的主体作用得到了进一步的发挥,而学习动机对学生的学习活动和行为起着定向和驱动力的作用。本文对近年来学生的学习动机进行了问卷调查分析,探讨教学管理模式的变化对学生的学习动机所产生的影响。     

从潮汕文化视角看潮汕民众体育价值取向与休闲体育现状

文章采用文献资料法、问卷调查法从潮汕文化视角研究潮汕民众的体育价值取向与民众参与休闲体育的现状和特点,为开展休闲体育及非遗民俗体育活动的传承提供参考.结果表明:潮汕民众体育价值取向倾向于个人品质和素质的塑造,注重族群间的交流和沟通;倾向于稳定、知足常乐,调节生活娱乐身心的价值功能;潮汕民众年龄越大,参与体育锻炼的频率有减少的态势;青少年人群在小长假进行体育休闲比例很小;随着年龄越大,潮汕民众越倾向于参加家族性团体的休闲活动.     

论如何通过科研项目提升高校青年教师的教学能力

通过科研项目提升高校青年教师的教学能力,应充分发挥教学和科研的相互依存、相互促进作用.同时,高校应在政策和制度上对青年教师申请科研项目予以支持和鼓励.     

国内首次全部汇集古希腊悲剧喜剧 译林社携手专家学者及表演艺术家召开《古希腊悲剧喜剧全集》研讨会

本刊讯2007年11月28日,译林出版社在北京中国社科院举办了《古希腊悲剧喜剧全集》新书发布及研讨会。新闻出版总署官员,希腊驻中国大使馆教育和文化专员,中国社科院外国文学研究所所长陈众议、副所长陆建德,     

巨贪夫妇的敛财术:一个办事一个收钱

这似乎是时下流行的敛财术:夫以权办事,妻幕后收钱。2001年10月15日,原阜阳市市长肖作新及其妻——原阜阳市社保局副局长周继美被带进安徽省高级人民法院被告席接受终审判决。他们因受贿、巨额财产来源不明及贪污、非法倒卖土地使用权等罪行被公诉机关起诉,这是安徽省近年来查处的职位最高、涉案数额最大的一起党政领导干部犯罪案件。终审     

峨嵋金顶新貌

2006年金秋十月,我忙里偷闲利用会后余暇去了乐山,一为看朋友,二为看大佛.乐山的朋友说,你既然远道来到了乐山,就应该去趟峨嵋山,登上金顶看看.