香辛料对猪肉过氧化物酶活性的影响

通过测定花椒、丁香、八角、藿香、桂皮等对猪肉过氧化物酶(POD)活性的实验分析，发现几种物质均有抑制POD活性的作用，并且不同的物质，发挥最佳抑制作用的浓度也不同。     

高等职业技术学院图书馆文化建设

简述了图书馆文化的概念、重要特征和主要功能,指出了高等职业技术学院图书馆文化建设和重塑的意义,提出了高等职业技术学院图书馆文化建设和重塑的几点意见。     

对蛙肠系膜微循环中血流变化的描述及分析

本文对蛙肠系(?)微循环中的血流变化进行了比较详细的描述,指出了产生血流变化的基本原因乃是血管运动的结果.并对某些特殊的血流变化影响因素做了初步的探讨和分析.     

血乳酸的快速酶学法分析

血浆乳酸(HL)的快速酶学分析法,与传统的Barker—Summerson氏法及其改良法相比,具有特异性强、快速、重复性好、采取样品少和准确性高等优点,适用于运动生理生化科研工作,尤其适合基层实验室的科研工作.     

高职院校图书馆服务属地社会和社区的思考

阐明了高职院校图书馆服务属地社会和社区的根据和现实意义,分析了高职院校图书馆服务地方的阻抗因素,指出了高职院校服务属地社会和社区所需要具备的内外条件,并提出了高职院校图书馆服务属地社会和社区的意见和建议。     

珍稀的无脊椎动物--桃花水母

最近一年多来,四川泸州、江安以及国内某些地方相继在媒体上报导过桃花水母,引起了人们的兴趣和关注。我院有一个水池,自1984年生物系的学生发现其中生存有桃花水母起到现在这20年来,它们一直在那里生活,这一现象也是比较独特,有一定研究价值。     

谈公共图书馆的无障碍和零门槛

就公共图书馆的无障碍、零门槛的借用和引申词义给出了笔者的个人解释,阐述了公共图书馆在新的免费开放时代的无障碍、零门槛进入和服务的理论根据和现实意义,提出了做好公共图书馆无障碍、零门槛工作的几点建议和意见。     

对蛙肠系膜微循环中血流变化的描述及分析

本文对蛙肠道微盾环中的血流变化进行了比较详细的描述，指出了产生血流变化的基本原因乃是血管运动的结果。并对某些特殊的血流变化影响因素做了初步的探讨和分析。     

高职院校图书馆现代化建设的思考

21世纪的图书馆的根本变革和总体发展趋势是从传统走向现代，图书馆的现代化建设是图书馆生存和发展的核心问题。目前高职院校图书馆要面对生存发展的困难和抓住发展的大好机会，提高认识，积极行动，在办馆思想理念、自动化网络化建设、多种载体文献资源建设、馆员队伍建设等重点领域进行变革和建设，完成传统图书馆向现代图书馆的转型。     

关于我国国鸟的思考

阐述评选国乌与保护生物的多样性和保护环境的关系，提出将麻雀作为国鸟的候选。