创造藏餐:青海果洛地区藏族饮食研究

通过对青海藏族地区的人类学田野调查,进而分析藏族传统饮食习惯、以及‘藏餐’这一概念的创造与变化;探讨不同地区藏族餐饮的味道、制造与食用方法、原材料和新佐料如何影响藏族人眼中的藏餐特征。通过这一过程讨论饮食文化所带来的符号对藏族民族认同的不同影响。     

论莎士比亚和艾米丽爱情观的异曲同工之妙--“第116首十四行诗”和“追忆”主题之再析

莎士比亚的“第116首十四行诗”和艾米丽的“追忆”极其相似地表达了爱情至死不渝、恒久不变的主题,但两位诗人又以各自独特的方式定义着“真爱”。莎士比亚认为爱是“两颗真心的结合”,爱情是浪漫的,世人应持着积极乐观的态度,而艾米丽认为“真爱就是你我的融合,相爱的人是融为一体的,其欢乐与悲伤共生共死”。此外,两诗从正反两个方面,引证了“爱”的真谛———拥有的要“珍惜”,失去的要“珍藏”。     

略论高中数学教学中的“价值观教育”

<正>"价值观教育"是高中数学教学的三维目标之一,即以思想情感的渗透帮助学生树立正确的价值观,使知识、情感和价值观等三者相辅相成,进而全方位提高学生的科学文化素质和思想道德素质。高中数学教学中的"价值观教育"主要以数学活动的形式激发学生的内在动力,在探索与发现的过程中培养他们周密、严谨的科学精神,并使他们具备实事求是的科学态度,从而敢于用批判和质疑的眼光看待问题,进行锲而不舍的思考和探究。最后,要求学生将这种精神品质运用于日常生活的待人处事之中,旨在促使他     

中小学生体质下降原因浅析

随着中小学体育与健康课课堂改革的不断深入,"健康第一"的指导思想逐渐贯彻到学校体育工作中,按理学生身体素质应该呈不断提高的趋势,然而,为何近年来中小学生的身体素质不但得不到提高,反而出现了下降趋势呢?因此,很有必要就这个问题进行分析,从而寻求解决这个问题的办法。     

高职酒店管理专业校内实训酒店学生实习管理探讨——借鉴香港职业训练局模式

香港职业训练局下属实习酒店运行良好,为在校学生提供了酒店基础服务岗位的实习机会和教师的在岗指导,酒店管理专业学生实习管理规范,实习组织形式和教学组织管理人性化,对我国高职酒店管理专业的实习教学管理模式的构建具有借鉴意义。     

铺设高效的词汇记忆平台——课堂词汇教学的操作策略

<正>学生学习能力的差异很大程度体现在个体的记忆能力的差异上,词汇记忆难是学生学习英语过程中尤为突出的问题。记忆与遗忘的矛盾、短时记忆和长效记忆的矛盾,以及词汇量大却零散无联系的问题,成为学生学习全过程需要克服的重重障碍。因而,帮助学生解决词汇记忆困扰是教师词汇教学中亟待完成的重要任务之一。记忆的方法不是唯一的,各种方法的有效程度亦因人而异。机械记忆快捷但记得快,忘得也快。教师有必要引导学生认识自身的记忆     

幕课:高校教学模式的全新挑战与变革契机

从2012年起席卷全球的慕课浪潮至今势头不减。慕课使高校传统教学模式面临挑战,但同时也为它带来变革契机。它引发对教学改革的深层思考,促成以学生为中心的教学模式的转变,对课程设计、教学组织、学分认证、师资队伍建设等诸多方面产生深远影响。借力慕课推动教学模式变革,将有利于发挥大学的教育资源优势,对促进学科发展、提升教学质量、重构学术权威和探索"学习支持型"服务模式具有重要作用。     

测不出的未来

在心理测量中,不管筛查的手段如何发展,问卷也好,社交网站也好我们必须看到这里面有一个非常朴素的理念——用过去和现在的你,可以预测你将来的表现。在科学研究上,人们常说一个研究的预测能力往往是检验一个科学研究的有力武器。比如,随着技术的进步,天气预报越来越准确了,但是,对地震、海啸等灾害的预测仍然是一个世界性的难题。那么,关于人的预测,现阶段的技术,我们又能有多少把握呢？     

时间去哪儿了

正中世纪哲学家奥古斯汀在《忏悔录》中说:"时间是什么?如果没有人问我,我很清楚;可是当有人问我时,我反而茫然。"那么,现在我们就来思考一下:时间是什么?有人说,时间不就是挂在墙上的钟嘛,按照一定的速率向前狂奔,有什么好讨论的。但是如果没有了钟表,回归个人的体验,那时间对你来说意味着什么呢?法国一位叫做Michel Siffre的探险者,为了研究人主观的时间感觉,他在1962年和1972年先后抛弃现代文明,生活在山洞中进行体验。