餐饮企业如何实施JIT生产方式

JIT(Just．In．Time)生产方式作为企业提高市场竞争力的有力手段正被越来越广泛地认识、研究和应用，它的基本思想是“只在需要的时候，按需要的量生产所需的产品”，其目的在于实现在原材料、在制品及产成品保持最小库存的情况下进行大批量生产。追求一种无库存的或使库存达到最小的生产系统，以提高效率、降低成本、获取更大的利润。然而，目前对JIT的研究和应用主要都是针对制造业，其实其在餐饮企业的应用也是十分有效的。在餐饮企业应该首先制定切实可行的JIT实施计划，要进行准确的需求预测、保证高质量的供应商、引入需求拉动计划、进行业务流程的改造、均衡工作负荷，倡导一种不断改进工作的企业文化，提供良好的服务环境和服务质量、培养多技能员工、弹性配置作业人数等具体工作实施JIT生产方式。     

摄像与计算机辨析终点裁判管理系统的研制

阐述了利用摄像与计算机图像辨析技术完成终点计时、裁判工作的必要性和可行性.通过系统结构、系统运用原理、使用结果,说明运用该系统可以使体育比赛的编排、记录、计时、裁判工作实现自动化,终点计时、裁判管理科学化和现代化,做到比赛公正、高效.     

论“入世”后中国知识产权的保护

知识产权是人们对无形的智力成果所享有的专有权利，包括专业秘密权等等，它作为一种与财产权密切相关的权利在法律中出现，是人类文明和社会生产力发展到一定阶段的结果。目前，国际经济、科技一体化的趋势正在飞速发展，知识产权愈发显示出它的重要意义和价值，知识产权这种无形财产在企业全部财产中所占的比重愈显重要，与贸易有关的知识产权直接关系到一个国家或一个地区贸易的成败与发展，明确知识产权保护的重要原则，有助于深刻理解我国知识产权法律制度。     

对档案信息化建设的几点思考

搞好档案信息化建设首先要正确认识档案信息化的内在含义 ;档案信息资源开发手段落后以及管理人员技术水平滞后是档案信息化建设面临的主要问题 ;提高档案服务水平和档案工作者的素质以及实行网络化管理是推进档案信息化建设的有效途径。     

关于我国体育服务业产品质量管理及其监管体制问题

通过文献资料、访问调查和综合分析等方法在对我国体育服务业概念与内涵、体育服务产品、体育服务业产品质量构成要素、体育服务业产品质量的标准化和体育服务业产品质量管理的理论研究基础上，提出了建立我国体育服务业产品质量监督管理体制的模式，为体育行政部门建立完善的体育服务业产品质量监督管理体制，规范体育市场次序，提高其监督管理水平，提供理论依据。     

武术概念之研究

武术的概念问题是武术界长期以来争论的热点问题,本文在对武术功能研究的基础上,运用逻辑分析的方法对以往的武术概念进行了剖析,揭示了武术的本质属性和种属关系,将武术的概念定义为:武术是以技击为练习内容,以身体练习为基本手段,以追求个人安全和保卫个人利益为目的的中华民族传承的个人军事实践活动。     

我国奥运争光计划激励机制研究

1研究方法1.1调查对象国家体育总局和北京、上海、山东、江苏、湖南、辽宁等10个省市体育局的10位领导,91位运动员,25位教练员,13位管理人员,22位科研人员。1.2研究方法(1)文献调研法;(2)问卷调查法:制定《奥运争光计划激励机制意见调查》问卷,其折半信度为0.922,内容效度为0.9     

演讲要讲究"三美"

出色的演讲首先形象要美，这样才会给观众留下美好的第一印象．为演讲成功打下良好的基础。演讲本身就是语言的艺术，语言的优劣直接关系到演讲的成败．所以演讲者的语言一定要美，并且演讲者口齿要清楚．控制好发音．使之优美动听．铿锵有力。演讲不但要传播思想，而且还要给人一种美的享受，这就要求演讲者使用准确、协调、优美、灵活自如的态势语言．做到态势美。     

终身体育思想指导下的体育教学模式构建

构建以终身体育思想为指导的体育教学模式,在作为国民终身体育基础阶段的学校体育阶段实施终身体育教育,对国民终身体育的养成具有重要意义.提出了构建以终身体育思想为指导的体育教学模式应遵循的基本原则,以及在教学指导思想、教学条件等方面应注意的问题,归纳了一些对终身体育教学模式具有参考意义的体育教学模式.     

北京市政府办公厅工作人员身体形态特点与对策研究

本研究以北京市府办公厅工作人员研究对象,通过问卷调查法、数理统计分析法和现场测试法,对其身体健康和身体成分进行研究,以便对他们提高健康和身体素质状况提出指导意见。