浅谈广西地方特色菜的开发——以环江毛南族自治县为例

广西地处祖国西南边陲,其地方特色菜有着浓郁的民族风情,是中国饮食文化不可或缺的组成部分。开发环江毛南族自治县的地方特色菜,可以从特色原料作为切入点,选择环江香猪、环江香牛、环江香鸭等原材料,应用现代技术,促进地方特色菜走向现代化。     

“民汉一体化教学”模式下维吾尔族大学生的群际内隐态度研究

研究采用AMP范式,考察"民汉一体化教学"模式下接触程度对148名基础教育背景不同的维吾尔族大学生群际内隐态度的影响。结果显示,维吾尔族大学生普遍表现出了显著的内群体偏好;与汉族低、中、高接触的维吾尔族大学生对其偏见水平依次降低;群际接触仅对高接触者的启动效应幅度的回归系数显著。结论:大学前不同的受教育经历使得维吾尔族大学生在大学期间对汉族持有不同的群际态度,在"民汉一体化教学"模式下群际接触仅对高接触维吾尔族大学生的群际态度有效。     

约翰·巴思国外研究述评

近三十年来国外学者围绕约翰·巴思的小说主题、小说写作技巧和小说人物等方面进行了深入研究,研究内容主要涉及存在与虚无主题、元小说、黑色幽默等后现代创作技巧以及人物心理等。这其中既包括对巴思作品的整体评价,也包括对其某部作品中后现代特色的具体分析。总结国外学者对巴思研究的整体趋势以及对巴思第一部小说《漂浮的歌剧》的研究特点有助于挖掘国外研究的前沿视角,进而推动国内巴思研究的多元化发展。     

唐张文俱墓志校补

《唐代张文俱墓发掘报告》中公布的墓主《张文俱墓志》,其文字隶定有不少阙误,文章对照拓本进行重新释读,校正了原释文的阙误,并疏通文字,以利于学界进一步研究利用。     

谈翻译概念的混淆

近二三十年来,随着翻译研究的“文化转向”,国内外翻译学者不断拓宽边界,积极探索翻译学的新发展,但在这一过程中有时却走向了极端,摒弃了独立思考的学术传统,无意之中混淆了翻译的概念,扩大了翻译的外延,缩小甚至改变了翻译的内涵。在这种含混不清的概念的引导下,翻译标准开始错位,进而又导致对译者的地位定位不准,虚夸译者的作用。所有这些都将对翻译理论的发展和翻译实践的进行产生不良影响,因此我们有必要找准根源,以冷静、求实的态度看待“文化转向”,明确翻译概念,抓住翻译的本质属性。     

李贺、李商隐“登仙”诗歌中的通感表现手法析论

从诗歌理论角度而言,通感是一种诗歌表现手法。唐代李贺与李商隐的"登仙"类诗歌,运用通感手法为"登仙"主题服务,可以引用通感理论来分析其具体艺术特色。另外,二李最大的不同在于是否愿意融入宗教核心。李贺宁可以艺术通感技法来"创造"一个生动活脱的仙境,也不愿深入宗教核心,这是他与义山最大的不同。而"登仙"对李贺而言是一种摹幻及创造性的审美活动,对义山而则为力图实践的宗教活动。     

构建培养高职生就业能力体系的研究

随着经济的发展,教育事业的发展也明显改善,各大高校都加大了招生规模,高校毕业生面临着严峻的就业形势。因此,本文具体阐释了就业的概念,就业现状以及如何构建高职生就业培养能力体系和相关的实施方案,希望能给广大高职学校和高职生提供参考。     

二维材料：从基础到应用

信息社会的飞速发展对信息存储、加工、传输能力提出了与日俱增的迫切需求。随着“摩尔定律”逐渐逼近极限,半导体工业急需寻求新的解决方案。二维材料因为原子级厚度的尺寸特点,表面无悬挂键的结构优势加上极大比表面积导致的对电、光等调控手段的敏感性被认为是“后摩尔定律”时代半导体工业新的突破口。松山湖材料实验室引进一批国内外顶级科学家,组建二维材料团队,以基础科研为根基,以工程应用为导向,重点攻关其中关键问题。其目标在于取得有世界级重大影响力的科研成果,布局我国二维材料产业。     

韩玲最佳竞技和竞技保持阶段训练回顾

通过对广西优秀短跑运动员韩玲在最佳竞技和竞技保持阶段的比赛成绩表现从个案的视角分析,探讨优秀女子短跑运动员的最好成绩、最佳成绩、最佳成绩的保持的时间特征;全运周期背景下的竞技能力特征;心理潜能的来源及更迭特征。     

心力变化趋势与摄氧量和心率相关性的研究

20名运动员及15名普通大学生志愿受试者在功率自行车上做递增负荷运动直至疲劳。用运动心力监测仪在记录受试者运动每个阶段的第一心音幅值，把它相对于安静时幅值增加的相应倍数定义为心力变化趋势(Cardiac Contractility Change Trend，CCCT)，并用运动心肺功能仪同时记录其摄氧量和心率，探讨运动员及普通大学生在运动及恢复状态下心肌收缩力变化趋势与摄氧量和心率的相关性。结果表明，受试者在运动及恢复阶段的心肌收缩力与摄氧量(r=0．589～0．978)和心率(r=0．739～0．986)的变化趋势之间存在着高度相关。提示，心力变化趋势指标可以作为运动员和常人临床测定心肺功能的重要指标之一，为运动医学和临床实践提供依据。