玉米醇溶蛋白膜的制备及其在保鲜中的应用

研究了不同提取剂和不同固液比对玉米醇溶蛋白提取效果的影响,结果表明:以1∶6比例的60%丙酮为最佳提取剂.用玉米醇溶蛋白涂被剂保鲜小番茄,最佳涂被剂配方为:玉米醇溶蛋白1.75%,甘油0.18%,蔗糖0.5%,并辅以0.02%乳化剂与防腐剂,不仅可延长小番茄的贮藏期,还可减少小番茄在贮藏期间的营养成分损耗.     

独立学院人才培养模式特色化探究

独立学院作为一种新的办学形式,在较短的时间内得到了快速发展。如何体现办学特色、保证人才培养质量,成为关系到独立学院生存与发展的关键问题。独立学院人才培养模式特色化的建构途径贯穿了专业建设、人才培养计划、实践环节、教学与评价方法等人才培养过程的各个环节。     

论对话型课堂的内涵、特征与功能

对话型课堂是以对话精神为指导,以培养"学习共同体"为目的,教师引导学生基于教学文本,在互动和沟通过程中建构世界、他人和自身意义的学习场所。从控制走向引导、从预设走向生成、从封闭走向开放是其区别于独白型课堂的典型特征。对话型课堂具有语言运用训练、创造性思维和民主合作意识培养等多种功能。     

从版本体例的发展流变看后世对《花间集》的接受

北宋至清代晚期,《花间集》流行版本或多或少,版本体例的变化或显或隐,经历了一个明显的变动不居的过程,这一过程折射出了各个不同时期对《花间》词的接受态度。     

实验改进二则

高二化学课本(人教版)第十一章第一节演示实验[3-1]铝箔在氧气中燃烧、镁在氧气中燃烧,按课本内容进行操作有以下缺点:一是每次进行此实验时,均需提前制取氧气、二氧化碳,若学校缺少实验员,很不方便.二是制得的气体如果放置时间较长或密封不好,会造成瓶内气体浓度减小,降低实验成功率.笔者经过多次实验,对课本演示实验做了如下改进,成功率高,效果很好.     

智力分化的人格特质假设

该文探讨了人格特质影响智力结构的可能性。按照智力分化的人格特质假设,某些人格特质（特别是神经质）可能影响智力结构,个体在特质维度上的得分高低决定了其智力分化的程度,智力与人格特质之间可能存在非线性相关。尽管这一假设至今未能获得一致性的证据,但它却暗示了人格特质对智力结构的潜在影响。未来的研究应重点解决测量和评估工具的问题,将极端特质被试与一般群体进行对照研究,进而揭示特质水平的分化机制。     

教育科研信息化:网络教师共同体案例研究

伴随着教育资源网络化、教育研究信息化和研究方式协同化等理念和应用的不断深入,网络教师共同体作为一种新的基于互联网的交互、协作的教育科研形式开始发挥强有力的作用.本文从教育科研信息化角度入手,选取了三个多方合作、功能较为完备的国内外教师共同体案例,对其设计方案、协作学习模式、技术支持手段、经验与挑战等方面进行了剖析.网络教师共同体逐渐成为教师专业发展、教师教育科研的基本形式,成为教育科研信息化的典型应用和充分体现.     

学校应对突发危机的机制建构——以美国的学校实践为例

美国的学校经过长期实践,形成了应对突发危机的有效机制.首先,对突发危机采取各种预防措施;其次,为应对突发危机做好准备、快速反应、积极进行灾后重建;最后,形成了突发危机应对的一般原则,从而保证了大部分美国学校在突发危机中的安全.如何有效地应对突发危机,美国的学校实践给出了可能的解答,值得我们的学校深思.     

电路理论实验数据辅助处理系统的软件实现

介绍了一种基于VC++的电路理论实验数据辅助处理系统,可用于处理大量实验数据,绘制各种曲线并支持曲线打印.该系统具有多任务操作、使用方便等特点,将此系统应用于电路理论实验教学课程,更新了实验手段,缩短了实验数据处理时间,提高了实验课程效率和实验课程教学质量.     

喀什地区维吾尔族中学生心理健康状况调查研究

通过对喀什地区维吾尔族中学生心理健康状况调查,了解他们的心理健康状况,采取有针对性的干预措施,为促进维吾尔族中学生的健康成长提供理论依据。