苗、汉杂居地区苗族学生低学业成就的原因分析--以毕节市观音桥办事处苗族教育为例

在苗、汉杂居地区,苗族学生的学业成就远低于汉族学生。经济贫困落后和生产力水平低下、苗族自身传统文化中消极因素的影响、学校教育的失误以及家庭背景的不利是导致苗族学生低学业成就的主要原因。要提高苗族学生的学业成就,应当争取政府和社会各界的支持,加大对少数民族教育的投入力度;借鉴多元文化教育理念,整体优化学校育人环境;加强双语教师队伍建设,重视双语教育;以基础教育课程改革为契机,加快民族教育课程开发。     

从信息管理到知识管理

从信息管理、知识管理的内涵入手 ,阐述了信息管理与知识管理之间的关系 ,并揭示了从信息管理走向知识管理的必然趋势     

江苏新型农村合作医疗制度实践与对策

地区发展不均衡是当前江苏省农村新型合作医疗制度推进过程中的一个显著特征。在苏中、苏北地区,提高农民的参保率是新型农村合作医疗建立起良性循环的发展机制的关键。     

《综合英语教程》试评

综合英语是高等师范专科英语专业的重要课程，邹为诚主编的《综合英语教程》，结构新颖，选体裁多样，内容广泛，语言时代性强，注重综合运用英语能力的培养，但也存在着重点不突出，听力训练形式单一等问题。     

谈谈中学生物教学中学生自学能力的培养

随着科学技术的不断进步，学生在自己的一生中将遇到许多新课题。然而，要解决这些问题，仅靠在校期间所学的知识是绝对不够的，必须培养学生的自学能力。所谓自学能力就是独立获取知识的能力，它是发展智力的最佳手段之一。自学能力是建立在观察、思维等能力基础上的。具体说来，自学主要有两种渠道：一是通过实践；二是通过读书，但这二往往又是密不可分的。例如：《全日制中学生物教学大纲》中规定，在学完植物学以后，教师应该利用课外时间，     

高校实行政府采购的利与弊

在对高校物资采购的特点、存在的问题及在高校实行政府采购的利弊进行分析的基础上，结合我国高等院校的实际，提出了在高校实行政府采购应遵循的原则。     

双语教学的"瓶颈"问题及其对策探究

双语教学是一项系统的工程,是一个新生事物,其效果不是一朝一夕能体现出来的,在试行的过程中一定会遇到一些问题。这需要双语教育者以科学的态度,认真学习,坚持探索与实践,做到教学研究与实践相结合,研究出解决问题的方法。     

网络安全实验室的设计与建设

针对网络安全实验室的建设目标、建设方法、实验题目、实验方法做了详细的描述，探讨了信息安全专业关于专业实验室建设问题。     

Phenolic compounds participating in mulberry juice sediment formation during storage

The stability of clarified juice is of great importance in the beverage industry and to consumers. Phenolic compounds are considered to be one of the main factors responsible for sediment formation. The aim of this study is to investigate the changes in the phenolic content in clarified mulberry juice during storage. Hence, separation, identification, quantification, and analysis of the changes in the contents of phenolic compounds, both free and bound forms, in the supernatant and sediments of mulberry juice, were carried out using high performance liquid chromatographic system, equipped with a photo-diode array detector (HPLC-PDA) and HPLC coupled with quadrupole-time of flight mass spectrometric (HPLC-QTOF-MS/MS) techniques. There was an increase in the amount of sediment formed over the period of study. Total phenolic content of supernatant, as well as free phenolic content in the extracts of the precipitate decreased, whereas the bound phenolic content in the sediment increased. Quantitative estimation of individual phenolic compounds indicated high degradation of free anthocyanins in the supernatant and sediment from 938.60 to 2.30 mg/L and 235.60 to 1.74 mg/g, respectively. A decrease in flavonoids in the supernatant was also observed, whereas the contents of bound forms of gallic acid, protocatechuic acid, caffeic acid, and rutin in the sediment increased. Anthocyanins were the most abundant form of phenolics in the sediment, and accounted for 67.2% of total phenolics after 8 weeks of storage. These results revealed that phenolic compounds, particularly anthocyanins, were involved in the formation of sediments in mulberry juice during storage.     

西红柿贮藏过程中几个生理参数动态变化的研究

本文研究了西红柿在贮过程中呼吸强度、过氧化物酶和过氧化氢酶活性的动态变化、结果证明,西红柿果实在贮藏期间呼吸强度和过氧化物酶的活性交化是同步的,而过氧化氢酶正好相反。这些变化反映了果实的成熟程度和组织衰老的状况,据此可以认为这三者均可作为西红柿贮藏的重要生理参数。