食品工厂机械与设备课程教学改革与实践

文章对食品工厂机械与设备课程教学改革进行了探讨,从培养学生学习兴趣、充分运用多媒体技术和加强实验教学进行了改革和实践,取得了较好的教学效果。     

股票收藏识珍品（下）

同是清朝、民国时期的股票，而价值却相差甚远。民国时期的股票最低的只数十元，清朝时期的最低的数百元，但清朝、民国时期的股票中，却有近70种价值上万元的品种，我们就称这些股票为珍品。这些股票是因为具备了什么条件成为珍品的呢?     

动物俗名在动物学教学中的应用

本通过14种（类）动物俗名的释义，阐述了其在动物学教学中的作用，旨在提高教学效果和学生素质。     

历史的沉思——《故事新编》阅读札记

《故事新编》是鲁迅先生编定出版的最后一部作品集,一九三六年一月由上海文化生活出版社印行。全书共有八篇,六万余字,都是“神话,传说及史实的演义”。鲁迅自一九二二年十一月开手写《补天》起,到一九三五年十二月最后一篇《起死》写成为止,断断续续历时十三年。但是,除第一篇《补天》以外,其余的都是一九二六年以后所作。因此“故事新编”贯穿着鲁迅思想发展的前后两个阶段,显示了他的世界观的变化和发展。     

浅谈大气污染防治

目前我国的很多地方都存在着严重的环境污染问题,这些问题不仅没有得到解决甚至还在不断地恶化,其中大气污染就是一个典型的例子。大气污染的现象在众多污染中已脱颖而出,成为大家广泛关注的焦点。本着可持续发展的目的,很多专家就如何防止大气的进一步污染和如何治理己经被污染的大气做了无数的实验和研究,以此来提醒人们大气污染的严重性以及告诉大家保护大气不受污染是每个公民义不容辞的责任。     

过程工程实验教学平台建设研究

根据我国高等教育大众化进程特点以及新世纪人才培养要求,对过程工程实验室的功能、实验内容、实验教学方法以及实验室结构、平面布置、运行与管理等几个方面进行探讨,提出把单元操作为特点的过程工程实验室建设成多学科共用的实践教学平台的设想,论述建立相对独立的多专业共用的高水平实验平台的必要性和优越性.