现代学徒模式在烹饪工艺专业教学中的运用

现代学徒制是一种把岗位训练与学校课堂教学紧密结合的新型人才培养模式,以烹饪工艺专业学徒制教学改革为例,探讨学徒制教学在现代职业教育中的运用。     

关于企业税收筹划目标定位的探析

行为目标对规范起决定作用,税收筹划目标的准确界定,对税收筹划理论的发展、企业活动事项的安排、高校人才培养方案的设计均具有重要的意义。文章在现有税收筹划目标观点进行辨析的基础上,提出应在企业经营目标和财务目标的基础上界定税收筹划目标,并通过对比分析得出了资本盈利最大化的税收筹划目标。     

对档案馆未来发展趋向的理性思考

档案馆未来发展趋向问题已成为目前档案界争论的热点问题之一。文章探讨了数字档案馆的建设预期问题、数字时代传统档案馆的存留问题、档案馆发展模式的现实选择问题、档案馆未来发展趋向问题,对档案馆的未来发展趋向进行了理性思考。     

海口餐饮业现状及对策研究

自从2012年以来,海口的餐饮业彻底告别高速增长的时代。数据显示,目前海口餐饮业平均年利润在6.5%以下,为近10年来最低值,餐饮行业普遍面临的生存困境,一些餐饮企业濒临倒闭。为了更好地了解海口餐饮业现状,通过访问法及资料搜集法,重点对龙泉集团等餐饮企业进行调查,研究海口餐饮业中存在的一些问题,就这些问题而展开分析,并提出改进的建议。     

初三学生好奇心对主观学业负担的影响:有调节的中介模型

本研究探讨初三学生好奇心对主观学业负担影响的内部机制。研究采用好奇心问卷、课堂满意度问卷和主观学业负担问卷,对初三学生进行问卷调查,有效被试7728人。以好奇心为自变量,主观学业负担为因变量,课堂满意度为中介变量,性别为调节变量构建有调节的中介模型。结果表明:(1)好奇心对主观学业负担的直接效应显著且通过课堂满意度对主观学业负担的间接效应显著,课堂满意度在好奇心与主观学业负担间具有部分中介作用;(2)好奇心影响主观学业负担的有调节的中介模型成立,性别可以调节"好奇心-课堂满意度-主观学业负担"的前半路径和后半路径。     

高职院校职业素养教育策略探究与实践

职业素养教育是从业人员可持续发展的重要基础,也是高职院校实现人才培养目标的重要内容,文章在阐述职业素养内涵的基础上,着重分析了当前高职院校职业素养教育存在的问题,并给出了相应的策略,最后以青岛酒店管理职业技术学院为例阐述了其职业素养教育方面取得的成绩。     

建构主义视野下的高职课程改革

建构主义理论作为一种新兴的社会科学理论,对我国高职课程教学改革具有重大的指导意义。基于建构主义分析高职课程教学存在的问题,构建具有高等职业教育特色的课程结构体系,是当前高等职业教育改革的关键和当务之急。     

关于哈尔滨市区县民生档案资源储备和管理现状的调查

民生档案是社会管理活动的历史记录,是维护群众权益的原始凭证,民生档案工作是改善民生必不可少的重要环节。笔者在对哈尔滨市区县民生档案资源储备和管理现状调查的基础上,提出了做好民生档案工作的4点建议。     

职工档案规章制度建设的实践与思考——写在《企业职工档案管理工作规定》修改前

地方档案法规建设是国家档案法规体系建设的重要组成部分,而职工档案规章制度建设又是档案行政管理部门贯彻以人为本思想,落实科学发展观的具体体现。人民群众不仅是档案记录的主体,也是档案行政管理部门服务的落脚点。近年来,哈尔滨市档案局先后制定并提请市人大,市政府出台了一系列规范职工档案的地方法规和政府规章,体现了以人为本理念,符合关注民生、服务民生、服务和谐社会建设的时代要求。     

学徒制授业模式在职业教育中的新应用

在对传统学徒制授业模式回顾和总结基础上,提出大力发展现在学徒模式,并结合教改实例,进一步探讨学徒制教学在现代职业教育中的新应用。