土家族非物质档案遗产的抢救研究

文章基于文化遗产保护的视野,剖析土家族非物质档案遗产的现状进而分析造成这种现状的原因,从中探讨土家族非物质档案遗产抢救工作的可行措施。     

论民族档案文献编研特色的构建问题

文章通过分析民族档案文献编研在编研的主体、客体以及连接主客体间的实践活动中体现出的独有特色出发,来论述民族档案文献编研特色的构建问题,以期促进民族档案文献编研实际工作的开展.     

文学翻译中语音的不可译性分析及可能的补偿方法

翻译过程中译者面临诸多障碍,而语音的翻译则是其中最为让人头疼的难题之一.笔者希望通过众多例证分析,总结语音翻译的难题,并归纳出可能的补偿方法.     

关于凯里地区野生白三叶可成为优良草坪草品种的试验

通过野生草种白三叶人工栽培试验，证明野生白三叶具有草坪草的所有特性，可人工栽培并规模建植，是可供城市草坪建设选择的优良草坪品种。     

黔东南侗族风味食品

黔东南州侗族地区民族食品资源丰富，风味独具特色．对这些风味食品进行开发与利用．对地区经济发展起着积极的促进作用．章对侗族风味食品的制作、食用方法作了介绍．     

浅谈OA系统在青海省藏医院的安全应用

办公自动化（OA）系统是数字化医院必不可少的基本组件。本文在分析网络数据传输存在的安全问题的基础上,提出了使用虚拟专用网（VPN）以实现医院内网安全通信的方案,实现了青海省藏医院远程和移动互联互通办公、资源共享和医疗管理工作等。     

试析《陈情表》的陈情策略

公元263年,司马昭派邓艾、钟会等伐蜀。后主刘禅投降,蜀汉灭亡。公元265年,司马炎废魏帝曹奂,自立为帝,国号晋。新成立的司马氏政权为笼络民心,征蜀汉旧臣入朝做官。李密在蜀汉以至孝闻名于世,且为人刚正,颇有文名。所谓“求忠臣必于孝子之家”,像李密这种孝子贤孙,当然是首选。     

侗族传统食品"腌鱼"营养成分分析

“腌鱼”是贵州省黔东南自治州所辖的民族传统腌制食品,它是以鲤鱼为原料,糯米等辅料加工而成.“腌鱼”集甜、酸、辣、麻、咸为一体,口感软嫩,味道鲜美,腌鱼富含许多人体所必需的营养物质,其中可溶性钙的含量是新鲜鲤鱼的16.67倍,亚硝酸盐的含量甚微,具有较高的经济开发价值.     

香猪品种资源及其开发利用

本文就香猪的生态环境和主要生态特征作了系统介绍,阐述了香猪资源的开发利用价值并提出了保种措施。     

“酸汤”发酵过程中酸度的动态变化

通过对民族传统食品“酸汤”发酵过程中酸度的测定,得出“酸汤”在发酵中酸度的变化曲线,为实际生产及食用提供理论参考依据.