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草莓红色素的提取工艺研究 总被引:7,自引:0,他引:7
研究了草莓红色素的提取工艺,结果表明在酸性条件下萃取效果比在碱性条件下好,温度对草莓红色素萃取的影响不是很大,通过正交实验对萃取工艺条件进行优化,确定的最佳工艺参数如下:萃取溶剂为2%的柠檬酸,pH值为2,温度40℃,萃取时间2h。 相似文献
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目前以网络通信技术为主要标志的信息技术对高校教学产生着重大影响,使得传统的大学英语教学方式已经不能适应现代高等教育发展需求,大学英语教学改革面临诸多问题。然而,大学英语是拓展当代大学生综合能力的重要基础课程,对国家高素质人才的培养和发展起着不可忽视的作用。因此,本文结合大学英语教学改革暴露出的主要问题,在引进钉钉数字化平台的基础上,尝试对大学英语信息化教学改革提出建议和措施。 相似文献
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富含SOD功能性食品的开发 总被引:6,自引:0,他引:6
谢岩黎 《河南职业技术师范学院学报》1999,27(2):53-54
SOD即超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)能清除机体代谢过程中产生的过多的氧自由基(O^-2),可预防疾病和延缓人体衰老。利用大蒜的愈伤组织诱导培养,发酵提取的SOD浓缩液生产富含SOD的功能性食品,具有广阔的开发前景。 相似文献
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