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121.
温控炭焙对武夷岩茶生化品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
温控炭焙结合传统炭焙的优点,并结合现代温度控制技术,对于保持茶叶品质的稳定和高效利用能源具有重要作用。采用武夷岩茶为材料,在130℃、120℃和110℃温度下分别烘焙6h,分析不同炭焙温度对武夷岩茶水仙感官品质、主要理化成分的影响。结果表明:以温控炭焙130℃6h处理的茶样感官审评得分最高。氨基酸、茶多酚、咖啡碱含量呈下降趋势,水浸出物含量差异不显著。汤色RGB值CK处理最大,A3处理最小。 相似文献
122.
通过访问第29届奥运会官方网站,观看北京奥运会女篮比赛录像,运用统计学方法对中、美、澳、俄四国女篮32场比赛的攻、防技术指标进行了统计、比较、分析,指出了我国女篮存在的优势与不足,并提出了建议。 相似文献
123.
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129.
运用文献资料、数理统计与逻辑归纳等方法,对第29届奥运会田径比赛获奖牌成绩进行统计分析,揭示当今世界田坛实力格局和优势项群的地域归属,并总结本届奥运会世界田坛格局的特点,借以分析世界田径运动的发展趋势. 相似文献
130.
从货币的边际效用出发,探讨货币边际效用与消费者达到均衡时的总效用关系,构建出效用-收入函数,描绘出效用-收入曲线. 相似文献