"细菌、真菌与食品的制作"教学设计与实践

通过细菌、真菌的发酵作用制作食品对于微生物知识较少的初二学生来说是一个较难理解的问题，本文通过引入葡萄酒的简易制作方法，取代教材中甜酒的制作，突破了发酵作用这一教学难点，对如何进行初中生物学探究式教学进行了一些有益的尝试。     

国内外1975～1991年间关于中小企业信息管理的研究成果统计分析及建议

对 1975～ 1991年间国内外有关中小企业研究的文章从关键词分布、主题分布、国家分布等方面进行了统计 ,具体分析了文章主题的内容 ,进而指出我国在这些方面亟待解决与完善的问题 ,对我国支撑中小企业的信息管理提出参考性建议。表 4 ,参考文献 8。     

近代中国军事体育的演变及特点研究

通过文献资料法和逻辑推理法，理清近代中国军事体育演变的三个基础阶段，并深入探讨各阶段军事体育发展的特点，以供商榷。     

放松训练对短跑成绩的作用

肌肉放松能力是短跑技术结构的重要组成部分。通过科学、合理、有效的训练，培养和提高运动员的放松能力，对于提高短跑成绩具有重要意义。     

快乐体育与高职体育教学

快乐体育教学思想在体育教学中的不断渗透,要求体育教学中要采用学生更易于接受的教学方式,激发体育动机、培养体育兴趣、养成体育习惯,达到素质教育的目的。     

对社区体育工作几个关系的分析与探讨

推进社区体育的发展，必须处理好社区体育和社区建设，社区其它工作，职工体育，学校体育的关系，把社区群众自发健身引导向针对性键身。     

对提高高师体育专业课堂教学效率的初步探讨

提高课堂教学效率是高师体育专业教学中至关重要的因素之一。体育教学应该用最小的消耗，取得最大的效果，努力提高教学上的投入产出率，达到最优化的教学质量，应是体育教育课堂教学追求的终极目的。     

我国中小体育用品生产企业产业集群集聚研究——以福建晋江运动鞋产业集群为实证

入世后,我国中小体育用品业面临着国外知名品牌企业的竞争威胁,引起了我国业内人士的高度重视;产业集聚战略已成为提升区域竞争力的重要措施之一.以晋江运动鞋行业为例证,分析了我国中小体育用品生产企业产业集群集聚竞争优势和形成条件.     

基于建构主义的网络英语学习模式设计

建构主义是网络英语学习模式的理论基础,现代网络多媒体技术的发展为其提供了技术支持;基于网络的英语学习模式应包括:建立一个学习社区;根据课程内容创设情境;丰富的信息资源;设计重视学习者的语言能力的测试评价。     

糖尿病与运动研究进展(综述)

对于Ⅰ型糖尿病,运动可作为一种非药物治疗方式,运动在提高胰岛素的敏感性和减少体脂,进而提高葡萄糖吸收等方面已经有诸多研究证实.不管是否合并药物或营养治疗,单独采用合理的运动疗法都可能是有效的,可明显减少Ⅰ型糖尿病患者胰岛素的使用量,但Ⅰ型糖尿病患者从事运动治疗时,可能需要更多的条件和监控.本文对相关的研究进展进行了系统综述.