天然甘蓝食用色素化学稳定性研究

蔬菜花色素是天然食用色素中的一个主要类别,属水溶性色素.甘蓝色素是蔬菜花色素中新近开发的一种.本文测定了甘蓝色素吸收光谱和其在溶液中呈现红紫色的适宜酸度条件,观察了不同pH对该色素的影响和这些添加剂存在下它的光照稳定性.为甘蓝色素的开发应用提供了依据.     

民主行政模式的现实价值及其实现途径

民主行政模式是对传统行政理论的扬弃,是政治民主化发展的必然结果。相对于传统公共行政,新公共行政学派提出了民主行政理论,为公共行政确立了新的价值取向。民主行政理论成为20世纪70年代末至80年代初,世界范围内行政改革的理论基础和目标模式,而民主行政的实现根本途径在于建立参与型的行政决策机制,实行程序化、法制化的行政运行程序,实行非强制性的公共管理手段并推行竞争性的公共服务机制。     

试论民国时期山东的盐税改革

民国时期山东进行了盐税改革。改革牵动着相关各方的利益,遇到了重重阻力,因而改革采取了渐进的方式。期间历经盐税征收机关的调整、民初盐税的统一改革和其后的继续调整三个阶段。山东的盐税改革实现了税目由繁到简、税率由乱到治的转变,税收稳定增长,但税率仍未最终统一。尽管此期山东的盐税改革仍不彻底,还是取得了显著成就。     

从综合治理角度论我国艾滋病防治对策

艾滋病(AIDS)是由人类免疫缺陷病毒(HIV)引起的严重传染病。该病流行迅速,病死率高,给社会造成严重威胁。如何遏制AIDS的流行态势是摆在我国政府、全体医务人员和社会工作者面前的重大课题。其防治应从流行病学、社会学和法学等多角度进行综合治理。     

翻转课堂在“点的投影”中的实践与思考

为解决机械制图教学中知识点信息量大、空间建模不直观、目标达成不理想的问题,在分析教学内容、学习目标和学习者特征的基础上进行教学任务设计,在专业基础课程"机械制图"中"点的投影"教学中应用翻转课堂教学模式,课前自制教学视频供学生观看和学习应掌握的知识点,课上进行答疑解惑和达标检测,课后进行教学反思。结果表明:翻转课堂可凸显学生的主体地位,促使学生在短时间内获得更多的知识,提升专业素质,提升教学质量。     

Case Report:Lance-Adams syndrome:a report of two cases

Chronic post-hypoxic myoclonus, also known as Lance-Adams syndrome (LAS), is a rare complication of successful cardiopulmanry resuscitation often accompanied by action myoclonus and cerebellar ataxia. It is seen in patients who have un-dergone a cardiorespiratory arrest, regained consciousness afterwards, and then developed myoclonus days or weeks after the event. Worldwide, 122 cases have been reported in the literature so far, including 1 case of Chinese. Here we report 2 Chinese LAS patients with detailed neuroimagings. Cranial single photon emission computed tomography (SPECT) of patient 1, a 52-year-old woman, showed a mild hypoperfusion in her left temporal lobe, whereas patient 2, a 54-year-old woman, manifested a mild bilateral decrease of glucose metabolism in the frontal lobes and a mild to moderate decrease of the N-acetyl aspartate (NAA) peak in the bilateral hippocampi by cranial [18F]-fluorodeoxyglucose positron emission tomographic (PET) scan and cranial magnetic resonance spectroscopy (MRS), respectively. We also review the literature on the neuroimaging, pathogenesis, and treatment of LAS.     

农民意见表达制度化的思考

目前，我国农民的意见表达还存在着许多问题，如地域上的差异，形式单调，内容狭窄、集中，效力微弱等，给社会的发展和政治稳定带来了不利影响。农民意见表达需要制度化、规范化。表达渠道畅通是农民意见表达制度化的重要保障，减轻负担、增加收入是经济前提，社会主流政治文化的宣传是文化前提，决策的科学民主化是政治前提，农村民主制度的完善是现实途径。农民意见表达的制度化对构建和谐社会有着重要的现实意义。     

使役性言语行为醒示语分析

本文将醒示语分为称呼语和提醒语两类,认为醒示语具有拉近或推远交际双方之间的社会关系及情感距离、提高或降低尊崇的等级、调节醒示与恳请的强度等语用调节作用.醒示语的选用受使役的内容、使役的场合及交际双方之间的关系等因素的影响.醒示语的正式程度往往与使役要求的正式与严肃程度、场合的正式与紧迫程度、发受话双方之间的权势和距离差成正比.     

陶行知平民教育思想与当今乡镇社区教育

陶行知的平民教育思想在中国 2 0世纪上半叶影响广泛 ,他的“社会即学校”、教育与生活实际相结合、利用的社区一切可利用的资源为教育服务、“乡村学校应当做改造乡村生活的中心”的思想对当今开展乡镇社区教育仍具有参考价值     

基于全球产业空间疆域变迁视角的产业集群演化与升级——以新加坡硬盘驱动器(HDD)产业集群为例

特定产业集群的形成、演化与升级过程,与产业的全球空间疆域变迁密不可分,而后者则体现了跨国公司全球战略推动下价值链分工模式的不断深化。在产业竞争、跨国公司战略、不同地理区位能力构型之间协同演化的复杂动态过程中,升级潜力取决于特定集群能否顺应产业竞争生态及空间疆域的持续变迁,实现自身区位能力构型的提升与转换。以新加坡HDD产业集群为例,具体分析了这一演化过程及相应的政策意义。