浅谈糖艺在西点中的运用

"糖艺"是指将糖、水经过配比、熬制、造型而成的具有可食性和艺术性的独立食品或食品装饰插件,它色彩绚丽,质感剔透,有水晶般的亮丽光泽,立体感很强,运用十分广泛。作为一个多年从事饮食教育工作的烹饪教师,我的体会是:在西点的制作中,糖艺如果运用得好,     

电力系统电容器的合理配置容量

并联电力电容器在无功补偿设备容量不足的电网中,具有提高电压质量和降低损失的双重作用,而在无功补偿设备容量较多的电网中,主要是提高其经济效益.本文拟根据黑龙江省的电网结构和负荷状况,对在电力系统中经济合理配置电容器的有关问题,作一些探讨.     

我国优秀游泳运动员损伤部位特征研究

运用文献资料法、问卷调查法、数理统计法和专家访谈法,以我国124名优秀游泳运动员为研究对象,以不同泳姿(自由泳、仰泳、蛙泳、蝶泳)为研究视角分析易损伤部位特征,提出合理的损伤预防措施.结果表明:易损伤部位主要是肩颈部、腰背部、膝部.不同泳姿的游泳项目中,易损伤部位存在差异性.自由泳主要易损伤部位是肩颈部,蛙泳主要是膝部,蝶泳主要是肩颈部和腰背部,仰泳运动员踝部损伤人数多于其他泳姿游泳运动员.男女游泳运动员易损伤部位无明显差异.     

《李尔王》中的功能对立与主题结构

《李尔王》中的人物呈现出两组二项对立的功能:下降和上升,恢复和毁灭,它们规定了该剧的主题结构,即个人、家庭、国家和宇宙由秩序堕落到混乱的窘境,再恢复到秩序的状态。这种恢复不是简单的重复,而是剔除了杂质和不稳定因素的螺旋式上升,这也是该剧的净化意义所在。     

《李尔王》中的自然意象、服饰意象及其叙事结构

在文学结构主义者看来,二项对立是意义和叙事的起点,它规定了文本的叙事结构。自然意象和服饰意象是《李尔王》中主要的意象,它们扩大了该剧的悲剧意义,标示着人物地位和命运的变化,与剧作的主题密切相连。有序和混乱是这两种意象中最基本的二项对立,以此为起点,该剧的叙事结构可以归纳为：有序被打乱到混乱,再从混乱恢复到有序,这也是《李尔王》的深刻主题所在。     

归因训练的研究设计与理论检验

从研究设计和理论检验两方面对3个归因训练研究进行了比较，分析了Weiner的归因理论中的一些要素，讨论了研究设计中的控制组、测试类型、运动任务、被试、测试、训练类型等问题，提出了一个归因训练研究的综合模式。     

成功的关键素质

每一位职场人士都希望自己能有一个良好的发展,并最终获取成功,那要获取成功究竟需要什么样的素质呢？ 一、要有"鲜活思维" 所谓"鲜活思维",就是不受传统思考所困,符合现代社会所需,寻求突破且事半功倍的思考模式。职场人士在追求成功的职业发展过程中,要善于打破传统思维的模式,凡事都多     

偷车铃

“丁、丁、丁……”一个好神气的少年,骑着一辆崭新的赛车向学校飞来,那清脆的铃声,一路上响个不停。 进了校门以后,他忽然发现几个男同学正用羡慕 的眼光看着自己,禁不住又按了 一下车铃……他把心爱的车推 进了存车棚,锁好车以后,又爱 惜地用手摸摸车铃,才背起书包 往教室里走。 放学以后,有车的同学都朝 存车处走去,他老远就看见了他 的那辆靓车了,可是当他走近时     

一道中考题的几种解法

有这样一道中考题:如图,正方形的边长为a,以各边为直径在正方形内画半圆,则阴影部分的面积为()A郾仔2a2B郾仔2a2-a2C郾a2-仔4a2D郾仔a2-a2(辽宁省2004年中考试题第7小题)几种解法如下:解法一:直接分割求解.如图1,S阴影=8S弓形AMO=8(S扇形ABO-S△ABO)=8[14仔(2a)2-12(2a)2]=仔2a2-a2解法二:转换构造求解.如图2,S阴影=2·2(S半圆-S△AOC)=4[12仔(a2)2-12·a·a2]=仔2a2-a2图2OABC图1ABMO解法三:转换构造求解.如图3,先求出阴影部分面积,S'阴影=S正方形-2S半圆则该题所求阴影部分面积为S正方形-2S'阴影小结:解法二、三的实质是利…     

对死亡的矛盾心理——艾米莉·狄金森之死亡诗解读

英美现代派诗歌先驱艾米莉·狄金森对死亡有着非同一般的兴趣,留下了600多首关于这一主题的诗篇.这些诗深刻地反映了她本人对死亡的矛盾心理.一方面,她认为死亡给人带来了恐惧、焦虑与绝望,死亡的体验和感受也是冰冷痛苦的,因此她否定了死亡;另一方面,由于受基督教教义和爱默生超验主义的影响,她又认为死亡是另一种形式的生命,并坚信人死后可以得到永生,因此她又肯定了死亡,并渴望死亡的到来.