民族旅游村寨居民的“地方感”培育

村寨居民的“地方感”对于民族旅游村寨的发展具有重要意义,但目前民族旅游村寨存在居民对村寨归属感和认同感降低的现象.因此,塑造民族旅游村寨的地方精神,创造和改善让居民产生功能性依赖的生活环境条件,通过教育培育居民情感上的地方认同,是民族旅游村寨居民地方感的形成前提和培育途径.     

双语教学在旅游专业《管理学基础》学科中的运用

在旅游专业教学中导入双语教学模式,以促进复合型人才的培养,适应国际旅游市场的需求。     

抚仙湖-星云湖综合试验区旅游人才建设调查分析

旅游人才是影响旅游业发展的重要因素之一。通过问卷调查发现抚仙湖旅游综合试验区旅游人才存在着素质水平不高、离职率偏高、缺乏高层次管理者、激励形式较为单一、对旅游认识不够等问题。运用相关原理,提出加强并完善培训内容、形式,丰富激励形式,建设人才梯队,提高旅游认识等措施以完善旅游区的人才建设,对综合试验区旅游业的发展具有一定的实际指导意义。     

民族村寨社区参与旅游发展的理论分析:社会表象理论

社会表象理论关注整个系统中个体和群体对旅游的利益观、价值观、态度和解释,是人们关于旅游的相对稳定的知识体系,是认识旅游的工具。民族村寨社区参与旅游发展的意识薄弱、参与能力低下、参与广度深度不够的根源在于民族村寨社区居民对旅游社会表象认知的缺失。要构建民族村寨社区居民对旅游的社会表象,需要从社区、居民、企业、媒体、学者等多维度同时展开,每个维度的构建内容各有重点,但目标是一致的,即促成民族村寨社区居民对旅游积极正向的社会表象,推进社区参与旅游发展。     

对红塔集团开发工业旅游的思考

工业旅游是一种新兴的旅游方式。红塔集团在开发工业旅游方面有良好的条件和发展前景,但要进一步开发,还得在品牌意识、服务质量、科技文化特色及市场营销方面下功夫。     

浅谈旅游饭店文化

1 .旅游饭店的物质文化第一 ,设施环境文化是饭店物质文化的重要组成部分。从外部的设施环境来看 ,饭店文化的体现离不开饭店外观建筑文化。此外 ,饭店名称的选择、饭店门面的设计、饭店广告牌的设置、饭店宣传品的布局等等 ,都是饭店文化的外在表现。从饭店的内部环境来看 ,从饭店的大堂到客房、到餐厅 ;从地板到墙壁、到天花板 ;每一处细节都需精心的设计布局 ,让客人在饭店的任何地方都能体验到饭店的文化内涵。第二 ,饭店有形的餐饮文化、客房文化、娱乐文化都是饭店文化的具体表现。菜肴本身就是一道文化风景 ;茶文化、酒文化、餐桌文…     

高校学科专业教师向双语教学教师转变的策略

双语教学师资短缺已成为限制高校双语教学推行的瓶颈,双语教学师资的培养模式主要有英语教师的"专业强化"式、学科专业教师的"英语强化"式、"筑巢引凤"的引进式、"虚拟共享"的跨地合作式,四种模式均有其优势与不足。因此,应倾向于学科专业教师向双语教学教师转变的模式,并注重其转变的策略。     

区域经济服务视角下的地方高校办学模式的探讨--以玉溪师范学院旅游管理专业为例

地方高校的发展应该结合地方社会经济的发展,凸显办学特色,一方面强调为当地社会经济发展培养应用型专业人才,特别是主导产业、支柱产业、基础产业所需的人才,另一方面强调产学研的结合,地方高校应该积极参与地方社会经济发展的研究和实践,为地方经济建设作贡献.     

谈改善公共英语大班教学

大班教学是我国公共英语教学的国情特点,存在着学生人数较多,基础层次差别较大,学生对教学资源占有情况较差,以及学生人均占有课堂空间较小等问题,在一定程度上提高公共英语大班教学质量,促进公共英语改革.     

旅游管理专业本科CR SP阶段渐进式实践教学体系及保障因素

根据知识迁移的初始、接收、应用和融入四阶段理论,构建了旅游管理专业"认知-调研-技能-职业"阶段渐进式实践教学体系,并分析推进该实践教学体系实施的保障因素,实践教学的考核,师资水平的提升、实践基地的建设、设立职业导师、鼓励学生的参与。