食品农药残留分析方法的现状与展望

由于农药及其降解产物在环境里引起的危害问题日益受到人们的重视,因而加强环境与食品中农药残留的检测对于保护人类健康、保护环境具有非常重要的现实意义。由于我国常用的农药种类繁多,结构差别很大,而农药残留分析需要对超标的样品给出准确的定性、定量,因此,不可能有一种分析方法适用于所有的农药和样品。本文综述了食品里农药残留的常规分析方法及其最新的进展,提出了农药残贸留分析过程的基本准则及分析方法的发展方向．     

《伤逝》背后的言说——《伤逝》新解

在《伤逝》这一爱情悲剧的叙述中,涓生带有明显的男性中心主义色彩,他用传统赋予的话语霸权遮蔽着另一主人公子君的言说,而涓生在文中令人觉得并不可信的浓烈的抒情却显露出作者的创作心态和动机。为了还原这个爱情悲剧的实际形态,必须拨开涓生文本叙述和抒情的迷雾,走进子君真实的内心世界,并回到历史的现场,探寻作者创作时的显在和隐含的动机。     

高校化学实验室危险化学品安全管理探索

高校化学实验室承担着实验教学和科学研究的任务,需要使用危险化学品。针对目前高校实验室危险化学品安全管理存在的问题,本文从硬件管理、制度建设和人员管理三个方面探索了危险化学品安全管理的对策,为高校化学实验室危险化学品安全管理提供了思路,对减少危险化学品安全事故、推动教学科研实验顺利开展具有重要作用。     

发挥学术交流的主渠道作用

发挥学会学术交流主渠道作用,是中国科协五大对各级科协学会提出的要求.面对科学技术迅猛发展的21世纪,学会要进一步开展学术交流,组织多学科、前瞻性、边缘性、综合性的学术研讨交流,以促进科学技术的不断发展和提高.     

新冠疫情期间中国在英留学生的跨文化适应研究

该研究对新冠疫情以来中国在英留学生的跨文化适应现状和适应策略进行问卷调查和访谈。研究结果表明,中国学生总体上采用“分隔”的适应策略,但社会文化和心理适应情况良好,这一不寻常的结果与疫情防控带来的一系列主客观因素有关。大多数学生认为自己的适应过程符合压力-适应-成长模型。在全球疫情这一特殊背景下,性别、学历、旅居时间、海外经历、性格、亲友支持等因素对中国学生的跨文化适应结果与策略选择存在不同程度的影响。     

直接电位法测定牙膏中的氟

本文用直接电位法测定了牙膏中的氟.用预先煮沸并冷却的蒸馏水溶解样品,在溶液pH值为5.5~6.5的条件下进行测定,用标准曲线法计算出样品中的氟含量.线性回归方程为Y=61.693x-79.529,线性相关系数为R=0.9991,样品的加标回收率为99.15%～102.05%,方法操作简单、选择性好、成本低、准确度高.     

最快乐的孩子

风是我不停转动的轮子,带我去摘树顶最高的那片叶子。水是我没有形状的房子,我是一个最快乐的孩子。     

加强对外对台民间交流与合作

多年来,我会在中华医学会外事工作业务指导下,认真贯彻党的外事工作政策,依靠市科协和市卫生局的领导和支持,充分发挥学会自身的优势,积极开展了对外对台学术交流,并与一些民间团体和组织建立了友好往来与合作关系.据不完全统计,从1985年至今的15年间,我会先后共接待了国外和台湾(港、澳)民间医学代表团和专家学者65批818人,组织各种双边专题学术交流48场次,举办学术报告会86场次,听讲人数11800多人次,引进和推广了多项新技术、新方法和新成果,有力地促进了本地区医学技术水平的提高,取得了显著的成绩.扩大了医学会在本市医学界和社会上的影响,并树立了厦门市医学会的良好形象.     

“食品发酵工艺学”课程教学体系建设及实践

为了探讨如何对生物工程专业的学生讲授食品发酵工艺学,调查了各高校开课情况,确定课程性质及课时;根据学生的特点确定教学内容,选择教材;参照课程特点合理地设计授课方法及形式。研究认为以传统发酵食品的工艺为教学重点,采用原理、工艺、控制、生产实例、实践的教学顺序安排教学内容,创新实验模式,采用多元化的考核方式,可较大幅度地提高教学效果。     

赋予经典以生命的温度与厚度——鲁迅作品课堂教学探究

“立人”是鲁迅文艺思想的起点和目的,对于鲁迅作品思想内涵的挖掘,可以从三个方面展开:首先是对健全、自然人格的推崇;其次是对被扭曲、被压抑的奴性人格的痛惜;最后是对相互隔绝的孤独生命状态的揭示。这些与人的生存、生命相切近的思想内容,更能贴近学生的生命并引起他们的共情。