发酵工程课程教学改革与实践

发酵工程课程是生物工程专业的主干课程,也是微生物、食品、制药、生物技术等专业的重要专业课。它具有应用性广、实践性强、学习难度大等特点。为了使学生掌握发酵工程的基础理论知识．提高学生解决生物技术产业化中关键问题的能力,我们对发酵工程课程关于教学内容安排、教学手段和教学方法改革等多个方面进行了有效探索。     

刍议教材对功定义式中“位移”的模糊处理

<正>新人教版《物理·必修2》,在引入功的概念时,介绍了科里奥利把作用于物体上的力和受力点沿力方向的位移的乘积叫做"力的功"。而在推导出功的公式W=Flcosα后,对公式的文字解释是:力对物体所做的功,等于力的大小、位移的大小、力与位移夹角的余弦这三者的乘积。这段文字对位移的描述采用了模糊化处理,并未明确这里的l是指物体的位移还是作用点的位移。     

对青海省藏族传统美术教学的思考

一、青海藏族传统美术教学现状青海是一个多民族省份,全省530万人口中有240万是少数民族,其中藏族人口约120万,占全省人口总数的20％。主要分布在信息闭塞,经济、教育相对落后的六州农牧区。但在现代社会引发的文化变迁之下,藏族的生产、生活方式也随之发生了变化,外来文化的渗透和传统价值观念的变化影响着人们的审美观,     

当代“诸葛”巧借“东风”——“山东高新技术第一村”调查

<正> 近几年,一群布衣农民创建的村企一体的山东第一家村级“高新技术产业密集区”——烟台市芝罘区只楚集团,在齐鲁大地上迅速崛起,引起了人们的不少惊讶和浓厚兴趣,大批的取经者来这里探秘,胡乔木、宋健、周光昭及十几位副部级以上干部先后到     

多媒体教学之我见

近年来,多媒体技术迅速兴起,并逐渐进入课堂,它以图文并茂、声像俱佳、动静皆宜的表现形式,大大增强了学生对抽象事物与过程的理解和感受,从而将课堂教学引入全新的境界。然而多媒体教学在实践中也反映出了一些问题。如教员的多媒体技能滞后、教学过程中主次不分、辅“教”不辅“学”、重技术轻内容、重音效视画轻互动研讨、重多媒体课件轻各种功能综合利用等。     

直观外推法在探究教学中的应用

“直观外推法”是用直观能理解的东西来推理自然界其他现象的方法。将这种方法运用到探究教学中．就形成了“直观——外推探究模式”。本文阐述了“直观——外推探究模式”的原理，并通过案例，说明了如何把此模式运用到探究教学中。     

高校实验室应走以教养教之路

高校实验室是办学的重要基础,它不仅是科学科研的重要基地,也反映着学校教学、科研和管理的水平。教育改革使得高校在人事和组织机构设置、办学、招生、分配、专业调整等方面的权力有了相应扩大。办学自主权的扩大,给学校的发展注入了活力。面对这样的机遇,实验室如何面对市场,在现现条件下为教学、科研和社会服务,并通过自身的优势发展自己,形成更完善的服务体系,最大限度地发挥实验室的作用,是当前高校实验室建设和管理中面临的新课题。     

"归档月"谈基层单位实施"8号令"的几个问题

2006年12月18日,国家档案局第8号令公布了<机关文件材料归档范围和文书档案保管期限规定>(以下称为新<规定>),这是进一步推进机关档案工作实现法制化、规范化的重大举措.……     

藏族对香柏植物利用的民族植物学研究

以民族植物学的观点,介绍香柏Sabina pingii var．wilsonii（Rehd．）Cheng etL．K．Fu在藏民族传统文化中与日常生活密切相关的各种用途,药用、宗教礼仪、传统工艺技术中的利用。文章分析近年来香柏的化学成分研究以及今后在药用价值中的广泛开发前景,探讨香柏民族植物文化,能更好地认识当地民族文化多样性,为今后植物资源的开发利用,有效利用生物资源,具有一定的参考价值。     

随时分享，就地科普

东边日出西边雨,南来北往人熙熙。人类的好奇与执着,成就了文明、科技。但想象的羽翼再丰满,也需要科学精神提供空气般的飞行动力。我们的科普信条是：从未被假象击倒,一直在追寻真相。