工学结合推进高职教育对接产业发展

传统教育模式影响和制约着现代高等职业教育的发展,使其难以得到社会的认可。为了适应社会发展,高职教育必须要与企业紧密联系,推行工学结合、校企合作的模式,加强学生的生产实习和社会实践,确保高职教育与产业的相互对接。     

烹饪中腥味去除的化学机理

烹饪中腥味去除的化学机理福建省南安市红星职业学校（３６２３０２）张志红食品原料中的水产品大多有腥味，在烹饪中要设法去除，去除方法大多与化学有密切关系。一．中和法去腥这是利用碱性物质和酸性物质发生中和反应，生成无腥味的盐，而去除腥味物质．烹饪原料中的动...     

透过文化模式看英语表达

本文通过Hall和Hofstede的文化模式对中国学生在使用英语进行表达时的一些常见问题和不规范用法进行了分析和总结。笔者认为,中国学生之所以不能准确和地道地用英语表达自己的想法,很多时候是因为他们根深蒂固的汉语思维模式仍在潜移默化的发生作用,因此利用文化模式对表达中的常见问题进行分析可以强化中国学生的英汉文化差异和英汉思维模式差异的意识。     

加强对考纲的研究，提高高考备考的有效性

一年一度高考，一年一度高考复习，老师还是那些老师，学生不是去年的学生，面对的是同一个任务：高考复习．虽然学无定法，教无定法，但其中的目标不变：最大限度地有效教学，让学生在不到一年的时间内，充满信心地走上考场，敲开高等院校的大门．为实现这个目标，读通高考考纲，用好高考考纲是一个有效的策略．     

Compulsory Education Without Pay

All the Chinese middle school students in the countryside don't have to pay for school any more. 51-year-old Ren Yuqi is even happier than the students. It was he who suggested the idea to the government about this.     

“混搭”:让音乐教学更精彩

混搭,英文原词为Mix and Match,是个时尚界专用名词,指将不同风格、不同材质、不同身价的东西按照个人口味拼凑在一起,从而混合搭配出完全个人化的风格。小学音乐教学中的混搭就是打破固有的音乐教学     

论高中化学课程不同模块教学探究度的把握

以碳酸钠和碳酸氢钠的性质为例,研究分析高中化学不同模块,探究教学活动。由简单到综合,先扶后放,循序渐进,使学生探究能力逐渐发展。     

图书馆意识与中小学素质教育

“知识的一半就是知道在哪里去寻求它。”这是美国一所大学图书馆大门的上方雕刻着的一句话。这与塞·约翰逊博士的格言很有相似之处:“知识有两种,一种是我们知道的某主题的知识,而另一种则是我们知道什么地方能够找到知识的信息”。它们都承认知识的来源也是知识的一个分支。因此