蓝莓花黄酮饮料的配方优化

目的:研究蓝莓花饮料配方。方法:采用水浸提法提取蓝莓花中的黄酮类物质,以浸提液、白砂糖、柠檬酸、抗坏血酸为主要原料,调配蓝莓花饮料;采用单因素试验和正交试验对蓝莓花黄酮的水浸提工艺和蓝莓花饮料的配方进行了优化;结果:蓝莓花黄酮的最佳浸提工艺为:料液比1∶80,浸提时间2.5h,浸提温度100℃,粉碎粒度80目;饮料的最佳配方为100m L饮料中浸提液添加量50m L,白砂糖10g,柠檬酸0.05g,抗坏血酸0.04g;结论:此配方调配的蓝莓花饮料的总黄酮含量为11mg/100m L。     

计算机专业导师制培养模式的探索与研究

本文以长江大学工程技术学院为例,介绍了专业导师制的发展情况,以及实施计算机专业导师制培养模式的具体思路和实施措施。     

课堂教学实施素质教育的四个线型模式

面对21世纪知识经济时代的新挑战,广大教育工作者在素质教育的主阵地——课堂教学的具体实践中,认真探索实施素质教育的新途径,构建了课堂教学实施素质教育的新平台。几年来,我们大胆改革,积极推进素质教育,形成了课堂教学实施素质教育的四个线型模式体系,即以隐性教育为基本点,以心理教育为切入点,以情商开发为着力点,以科学、人文综合知识素质培养为中心点的素质教育课堂教学模式。彻底打破“应试教育”条条框框的禁锢,使学生在课堂教学中得到自主、自由、和谐而又全面的发展。     

利用心率测定无氧阈

本文以自行车运动员为研究对象,在现场采用定量增加车速的方法来研究运动员心率随车速变化的规律。发现在达到某一负荷速度之前,运动员的心率与车速的增加呈直线相关,而在这种负荷速度之后,上述直线关系明显地发生变化。这种现象在其他竞速运动项目中也被重复,所以称这个速度为偏转速度。偏转速度出现的时间恰与运动员体内血乳酸开始大量堆积的时间相吻合,故作者认为可以利用偏转速度的测定来确定运动员的无氧阈。     

落实素质教育的五个关键

实施素质教育是一项系统工程,涉及到方方面面的问题。就学校体育而言,应从学校体育改革着手,围绕“培养什么样的人才,如何培养”这个中心进行认真研究,精心设计,全面推进。 　　1 转变教育思想是先导 　　过去在体育教学中,我们重体育基本知识的学习,轻体育学科能力的培养;重运动技能的掌握,轻体育健身方法的实际应用;重统一要求,轻个性发展。素质教育要求培养具有创新精神和实践能力的人才,提倡特色教育和个性教育,为此,我们必须转变教育思想,端正教育观念,依据教学内容和学生特点,合理地让学生在学校体育活动中,学会求…     

高压带电作业现存问题及对策探讨

高压带电作业是一种对高压电气设备上不停电进行检修、测试的一种作业方法,对于提高电网供电可靠性具有重大意义。本文以当前带电作业的管理标准和企业运行状况作为研究对象,分析现有带电作业标准及相关企业所存在的问题。然后针对现存问题给出对应的对策,希望能促进带电作业标准及企业管理制度的优化,提升高压带电作业的作业效率和技术水平。     

拒绝百万美元诱惑的凯姆博伊

一年前,肯尼亚著名的男子长跑运动员意外地收到了一份足以吸引他的价值数百万美元的邀请,这个邀请是卡塔尔田协官员希望他像同胞斯蒂芬·切罗诺(男子3000米障碍赛世界冠军,现名沙希恩)一样移居卡塔尔,条件是他可以获得丰厚的收入和奖励。然而,他却断然拒绝了。 凯姆博伊说,"我知道这个条件对我意味着什么,但     

小学数学低年段数学解决问题教学思考与实践——微型课题《低年段数学“解决问题”的教学策略研究》实践

＂解决问题＂分类细、种类多,是学生学习比较困难的内容之一,现结合一二年段的教学实践,谈谈我们的思考和做法：一、在理解四则运算的意义中感悟;二、在数形结合中发展学生的思维;三、教给学生解决问题的策略。     

关于越野滑雪训练节奏的探讨

我国的越野滑雪项目虽然有了较大的发展,但是提高技能水平的幅度并不快.原因是多方面的,除了一些客观因素外,主要是训练方法问题,特别是训练节奏有待于进一步改进.教练员有责任对越野滑雪项目的训练节奏进行新的探索,学习和借鉴其它项目的科学训练方法,用以完善我们的训练机制.     

马拉松王国肯尼亚一骑绝尘——2006年世界田径综述

随着圣诞节的临近，2006年世界田径赛事的大幕也将徐徐落下，在田径场上，牙买加的“男子百米飞人”鲍威尔，中国男子110米栏奥运会冠军和世界最好成绩保持者刘翔以及刚刚获得美国杰西·欧文斯奖的美国男女400米飞人沃里内尔及理查德兹等一批明星均有精彩的表演，可谓群星闪烁。而在马拉松王国里，来自东非的肯尼亚飞人则是一骑绝尘，成为绝对的霸主和垄断者，令所有人折服。