超高压和温度对胡萝卜过氧化物酶失活的影响研究

本文通过试验研究在0.1～600MPa压力和25～45℃温度范围内,压力和温度对胡萝卜过氧化物酶(POD)活性的影响。试验表明:在较低的压力下(﹤396MPa),胡萝卜过氧化物酶的稳定性较常压下高,在506MPa、40℃时则观察不到再生,在600MPa、45℃下,胡萝卜过氧化物酶失活率达91%。但超高压(UHP)对维生素C或蛋白质的失活没有明显的影响。研究发现:在胡萝卜处理中超高压结合轻微的加热处理比在高温下的热处理更容易使过氧化物酶(POD)失活。     

现代教育技术环境下教学改革的实践与思考

现代教育技术环境下,如何有效地组织教学,如何改革教学方法来适应新的教学环境,这是信息时代的教师们必须直接面对的问题。本文,笔者针对自己的教学改革实践,谈一点个人的想法和体会。     

独步或者孤旅——读谢克强的《独步》及其它

“独步”与“孤旅”,这两个词均是从谢克强的诗中选择出来的,“独步”或者“孤旅”多少都有一点寂寞中偏执地坚持的意味,——对于诗人而言,无疑一个人必须在其内心的真实里永恒地面对它,它是一个沉思默想的灵魂对这个世界无法回避的焦虑。——但在诗人谢克强的《独步》中,——这在很多人内心都曾体验的,——我要谈的是一个诗人的个性:与思想走在一起的对生命的低语、执拗和不悔。     

运用尝试教学法全面提高学生的素质

波利亚说：“学习任何知识的最佳途径是由自己去发现，因为这种发现，理解最深，也最容易掌握其中的内在规律性质和联系。”运用尝试教学法可以使学生利用已有的知识自己去发现新问题，探求新知识，并主动参与，积极思考，亲自实践，充分发挥主体作用，不断地开发自身的潜能，促进主体性进一步发展，有利于全面培养学生的综合素质。     

新媒介下主流媒体新闻信息的多元解读

舆论的形成需要媒体的宣传,而多元化的解读是媒体宣传的主要途径。在新时代的媒体环境下,我国主流媒体的新闻信息的多元解读具有表达渠道多样化、表现手法后现代化、交流形式团队化和影响力显性化的特点,以下就是围绕这几方面特点进行的阐述。     

夏日冰淇淋

爵…蒸)溥摹鬃象箭麟:是奢节禅育考碑在秋天去怀念的氧荞汪水哪蘸夏日冰淇淋@亚男!565300$贵州省沿河民族中学     

冒失鬼——李冲

李冲是我的同桌,外号“洋葱”,说实话,他的头确实有点像洋葱。除此之外,他还是个冒失鬼,经常丢这丢那。一会儿橡皮找不到了,一会儿铅笔又不见了。所以,我经常会被他烦得两眼冒金星。丢铅笔丢橡皮倒不是什么特别     

现代教育技术环境下教学改革的实践与思考

现代教育技术环境下，如何有效地组织教学，如何改革教学方法来适应新的教学环境，这是信息时代的教师们必须直接面对的问题。本文，笔者针对自己的教学改革实践，谈一点个人的想法和体会。     

难忘槐花梦

“那刻着我名字、年老的树是否依然茁壮,又会是什么颜色,涂满那片窗外的红砖墙。谁还记得我童年眼中的希望……”每每这首歌回响在耳畔,我便会想起我的童年和院子中的那棵老槐树。从我记事起,我就同外婆生活在一起。那时,每到和风吹拂、草长莺飞的春天,树上便会结满一片一片的白花,与嫩绿的叶子相映,好看极了。那些时候,阳光暖融融地照着,院子上方的蓝天,仿佛是一     

保护环境从小事做起

保护环境是我们每个人的责任,我们从小就要 有保护环境的意识。 我们的家乡山西地处黄土高原,属于温带季风 性气候,四季变化比较明显。每当到季风季节,你看 吧,路上的行人就无法行走了,大风刮起的扬沙,劈 头盖脸的迎面而来,连眼睛都睁不开。有些人不自 觉,把垃圾、脏物随地乱抛,食品袋、纸片满天飞舞, 就更使人寸步难行了。 要想改变这种环境,我们首先必须植树造林,绿 化环境,防沙固土,保护大自然,不再使沙尘满天飞; 其次,我们每一个人做为社会的一分子,都应该有较 强的社会公德意识,都要自觉保护自己的生存环境, 不随地乱扔脏物、乱倒垃圾,要始终保持街面和社区 的清洁卫生。 众所周知,人类离不开氧气,就像鱼儿离不开水