高职类酒店管理专业“6＋2”学习型实习模式研究——以上海花园饭店为例

传统实习模式在发挥了积极作用的同时,各种问题和弊端也逐渐显现。学习型实习模式相对于传统实习模式而言,强调实习生＂员工＂和＂学生＂的双重身份,上海花园饭店的＂6＋2＂学习型模式具有典型意义。实践表明,实习生对上海花园饭店的满意度比较高,实习结束后实习生在日语水平、职业角色转换以及实习受挫能力等方面的实习成效比较突出。     

大班认识蚕系列活动

绚丽多彩的中国丝绸,一直为古今中外人们所赞颂。中国是最早发明养蚕的国家。蚕茧和生丝产量一直居世界各国之首。蚕丝业的发展,丰富了人们的生活,渗透到衣、食、住、行各个领域,形成浩瀚多彩的丝绸文化。我们设计的认识“蚕”系列活动,目的是让幼儿通过观察蚕的生长过程,了解绚丽璀璨的丝绸织物的由来,激发他们的民族自豪感。     

浅谈我国摔跤运动的发展历程

摔跤运动是最为古老的体育运动之一,有着悠久的历史,随着人类文明的不断进步,在人们生产方式、生活习惯、民风民俗的影响下,摔跤运动也在不断的演化和发展.我国摔跤有着几千年的历史,是我国多民族文化融合的重要体现.     

从《活着》看余华小说的生命意识

余华在《活着》中用平静的语调向读者讲述了富贵的坎坷人生故事,从叙事内容到作品内涵都表现出一种坚强而又孤独的生命意识,主要表现在对生命价值和目的的全新认识、对苦难的正视与超越等方面。这种独特的生命意识,从哲学层面来看是一种积极面对生存,沉着应付苦难,坦然面对死亡的人生观,在某种程度上体现了作家从终极意义上对人的生存悲剧和生存宿命的探寻与超越。     

转变观念加强培训建设一流实验队伍

实验队伍作为实验室建设和发展的中坚力量,是实验室建设和管理的关键因素,加强实验队伍建设是建设一流实验室的重要保证.从4个方面分析、讨论了目前高校实验队伍中存在的一些问题,并提出从"转变观念"、"优化结构"、"完善体制"、"加强培训"等几方面加强实验队伍建设、提高整体素质的改革建议和举措.     

内蒙古西部方言对英语语音学习的影响

该文依据语言迁移理论和方言发音特点,探讨了内蒙古西部方言对方言区学生英语语音学习的消极影响,并针对一些问题给出相应的解决策略,以期在教学中有的放矢,有目的地提高本地学生语音水平。     

音乐教育与人的全面发展

现代教育观的中心问题是人的全面发展问题。而音乐教育作为一种以听觉艺术为主要内容的教育形式,在满足人们娱乐和审美需要的同时,对人的全面发展具有特殊的作用。首先,音乐教育能够陶冶人的情操。孔子认为教育人“成才”不外乎三条：“兴于诗,立于礼,成于乐”。《论...     

成人高校《大学语文》课教学探索

作为一年级基础课,成人高校文科各专业大都开设了《大学语文》,教材多借用“文学作品选讲”式的普通高校非中文专业的《大学语文》教材,但这种“文学作品选讲”式的大学语文课,是一种素质提高课,对语文能力训练不太合适,尤其使阅读和写作脱了节。笔者在给成人学生教学时,深感这样的《大学语文》教学并不适合他们。成人学生与普通高校青年学生学习特点的不同主要表现在三个方面：一、学习的动机目的不同。普通高校青年学生从中学升入大学,学习目的并不明确,将来从事什么工作,需要哪些技能都较模糊,往往是为学习而学习;学习动机多…     

青岛版小学数学二年级下册第二单元主要建模点分析与教学建议

一、单元教材解读1.教学内容信息窗1(来到城市):计数单位千的认识,千与百的关系,千以内数的读写。信息窗2(参观学校):计数单位万的认识,万与千的关系,万以内数的读写。信息窗3(走进农村):数位不同的数的大小比较,数位相同的数的大小比较,认识近似数。信息窗4(体验生活):估计。信息窗5(美好回忆):整百(千)数加减法,几千几百(整百数)加减几百。2.学情分析