夏秋警惕嗜盐菌食物中毒

嗜盐菌引起的食物中毒在细菌性食物中毒中较为常见,全年都有发生,但一般以7-9月份发生最多。 嗜盐茵通常多依附在海生动植物的体表,对温度适应面较宽,15-40℃都能繁殖,而以37℃为最适宜。冬季时沉于海底越冬,随着水温的上升(如30℃以上时),逐渐上浮,在营养适宜时,只要10     

黄瓜青枯病内生拮抗菌株HE-1的初步鉴定及培养优化条件

根据形态和生理生化特征,初步确定了HE-1菌株的分类地位。光学显微镜下观察到菌体为杆状,革兰氏染色阳性,产芽孢。生理生化鉴定结果表明,各项试验均与巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)的标准菌株结果一致。采用正交试验确定了HE-1菌株的培养基添加成分最优组合为:(NH4)2SO44g/L,K2HPO4 KH2PO4(28 12)g/L,柠檬酸三钠0.5g/L。添加成分最优组合的细菌培养与基础培养基比较,产量增加约68.8%,能极显著地促进HE-1菌株的生长。研究了温度等主要理化因素对HE-1菌株的影响,结果显示,在初始pH7的培养基中,培养温度为35℃、培养时间为36h时,HE-1菌株的生长量和抑菌效果最佳。     

红球菌Y-1发酵条件优化及其抗菌活性物质初探

红球菌（Rhodococcus sp.）Y-1菌株分离自小麦叶片,初步研究发现其对小麦赤霉病的病原菌禾谷镰刀菌（Fusarium graminearum Schwabe）有一定的拮抗作用。文章采用单因素试验对Y-1菌株产抗菌活性物质的发酵条件进行优化,并初步研究其抗菌活性物质类型。当发酵条件为500 mL锥形瓶装100 mL液体培养基、发酵温度25℃、发酵时间72 h、接种量1%、p H 6.0时,5 mL Y-1无菌发酵液对禾谷镰刀菌的抑菌率为58.6%,且显著高于各单因素试验的抑菌率。粗活性物质的研究结果显示,Y-1菌株的主要抗菌活性物质为挥发性物质（抑菌率57.5%）和非蛋白类物质（抑菌率77.4%）,且二甲苯是非蛋白类粗活性物质的最佳萃取剂。     

探究负蝗肠道菌除草活性的实验活动

昆虫肠道菌因其数量和种类的多样性而成为新颖天然产物的广泛来源,本活动通过分离与培养负蝗肠道菌,发现该肠道菌经小量液体发酵后获得的菌液对稗草种子生长有97.3％的抑制率,在拓展学生微生物实验技能的同时,也帮助学生探完了昆虫和肠道菌二者的互利共生关系.     

单核细胞增多性李斯特菌RsbR抗酸应激机制（英文）

目的:探明单增李斯特菌RsbR的两个保守磷酸化位点是否影响SigB(sigmaB)的表达.创新点:解析了RsbR在单增李斯特菌中SigB网络调控中的作用.方法:通过基因缺失、定点突变和回补技术构建rsbR基因缺失株、回补株和回补突变菌株,进行酸应激条件下的生长能力和强酸条件下的存活能力试验,并检测在酸应激下菌株中的SigB基因和蛋白表达的改变情况.结论:RsbR缺失能够显著降低单增李斯特菌的抗酸应激能力和下调SigB表达,RsbR-175位点是SigB调控途径中RsbT释放的先决条件.     

冬虫夏草

冬虫夏草 (Cordycepssinensis)是真菌冬虫夏草菌侵染草蝙蝠蛾幼虫形成的一种真菌菌体与虫体外壳共存的生物体。在Ainsworth的分类系统中 ,冬虫夏草隶属于子囊菌亚门、核菌纲、肉座菌目、麦角菌科、虫草属。原为我国特产 ,172 3年由法国人巴拉南到中国收集药材而带到巴黎 ,后由意大利菌类学家正式命名。冬虫夏草主要生长于西藏、青海、四川、甘肃、云南等地 ,以青藏高原产量最多。一般分布在海拔 36 0 0～5 0 80m的高山绝顶以及雪线以上 ,或较为寒冷的北方地区 ,该地气候特点是气温低、昼夜温差大、无绝对无霜期。常见于光照比较充足、空气…